在外吃虾不是不新鲜就是不干净,趁着有空自己做道香辣虾,做完看着家人吃完满满的成就感。
提拉米苏1148
凉拌魔芋结,夏天必备,低卡又饱腹,减肥必备!
蕾宝的烟味生活
1鸡腿除去骨头,切大块2加新奥尔良腌料和1匙橄榄油腌2小时3黄瓜切丝4蜂蜜和清水按 2:3 的比例调成蜂蜜水5鸡腿肉铺到烤盘上,刷层蜂蜜水6烤箱230度预热后烤7分钟7取出翻面,刷层蜂蜜水,再烤7分钟8紫菜铺到保鲜膜上9米饭、鸡腿肉、黄瓜丝、米饭依次叠在紫菜上10用紫菜包紧饭团11对半切开即可。
萌萌虾球
1黄瓜洗净,黄瓜边放根筷子斜着下刀切;2翻过来直刀切;3就会变成这样,伸缩自如;4切好放盆里;5撒盐腌制半小时;6腌黄瓜的功夫准备配料;7热锅放油,五分热时放入干辣椒;8油热辣椒变色,飘出辣味儿放入葱炒香;9再放入姜丝煸炒;10炒软,变色,飘香;11倒入生抽、米醋、白糖、大料、花椒粒,小火烧开后,放凉备用;12腌的软软的把盐水挤干;13放入存放的密封盒中;14浇入黄瓜里,米辣碎撒在上面就做好了。放入冰箱冷藏;15凉爽,脆生……
菊子厨房
抓住夏天的小尾巴,再吃点怎么也吃不够的韩式拌冷面~
春春神厨
朋友临时来做客,提前没有准备,怎么办?做个又快又合她口味的韩式拌饭吧~延边朝鲜族自治州带回来的拌饭酱是制胜法宝~我的拌饭得到了百分百好评哦!正不正宗?那不重要~好吃才是王道~时代不断发展,守住传统的同时,也要不断创新。做出专属自己的美味,每个人都是大厨~本次十分钟完成,下次再做升级版!~
春春神厨
无所不焖的三汁焖锅~有肉、有蔬菜,还有菌类,营养非常丰富。工作日下班来一锅,快捷美味,一刻钟就可以享用了~节假日闲适的时候,精心细做,可以慢悠悠的品味。美食总有一种神奇的魔力,开心值得欢庆的日子里,美食能够锦上添花;心情低落时做点美食,全神贯注于细节中,美食便有种治愈系的功能~热爱美食的人,永远不会觉得生活无趣,因为一双手加上时间,就可以幻化出无数美好的可能。
春春神厨
面鱼是类似油条一样的面食,有的地方叫油饼。只是炸面鱼的面是发酵的,不加泡打粉的,我们本地人更喜欢面鱼,家家会做,却不会做油条。
不做妖精好多年
经常吃家常菜感觉有点腻了,刚好之前姑奶来家做了一次咖喱鸡块还剩下一半的咖喱,想起上次我吃了两大碗感觉有点馋了,所以打算做一次咖喱鸡块给自己改善下生活,做好后趁热吃非常的下饭,超赞!
WMF小飞瑜
周一上班了,用简约的美食开启一周的美好!十分钟聚齐维生素、花青素、蛋白质,快来品尝一下吧~这款三明治,融合了秋林里道斯红肠的独特香味、红富士苹果的清脆香甜、黄瓜的爽口清新、西红柿的酸甜多汁、红心火龙果的软嫩清甜,最后还有沙拉酱的浓郁香醇,味道真的是棒极了!营养也很丰富的~作为一名美食博主,推介家乡特产地方美食,当然义不容辞~欢迎朋友们来哈尔滨品尝秋林里道斯红肠、大列巴、格瓦斯,观赏晨曦中的索菲亚教堂,漫步于美丽的松花江畔,踏上太阳岛体验俄罗斯风情小镇,领略哈尔滨大剧院的现代美感,有空再到伏尔加庄园转转,定
春春神厨
韭菜花味辛甘性温,可温肾阳、强腰膝。还有活血散淤、除胃热、解药毒的功效。另外韭菜花中的纤维素含量比较高,这对防治便秘有益。每年八月十五前后,老妈都要做几瓶韭菜花,送给亲戚朋友,留下1瓶2瓶拌豆腐、喝面条、直到冬天吃火锅当佐料,仍然味道鲜美,爱不释手。
红袖添饭*
鱼片去骨后腌制,滑嫩鲜香,黄瓜翠绿爽脆,美食的享受,尽在不言中。
凤记美食
1蛤蜊洗刷干净外壳,煮熟取肉2煮蛤蜊的水静置沉淀备用3其他料按图切好,鸡蛋要搅散4起锅烧油放入葱姜炒香5放入黄瓜片,炒几下放入一匙酱油,慢慢倒入蛤蜊汤,小心别把沉淀物倒进去6煮开放入蛤蜊肉,加1.5小勺盐适量胡椒粉调味7再次煮开把蛋液慢慢淋进去,煮出蛋花8最后放入紫菜和葱香菜关火9成品小窍门动作要快,黄瓜煮久了不好吃
lengnina
1将虾处理好只剩虾仁,加胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟2姜、蒜切片,葱白切段3黄瓜一切为四,切除中间带籽的部分4将黄瓜斜着切片5锅内热油下虾仁滑炒一下,盛出备用6锅内加适量油,下姜、蒜、葱白小火炒香7加入黄瓜片大火翻炒几下8再加入虾仁,调入盐和鸡精炒入味9成品图小窍门1、虾处理好加配料腌制十分钟,入锅炒的时间不宜过长才能保证滑嫩的口感2、黄瓜去掉中间带籽的部分,这样炒出来不会有过多的水份,口感更加清脆
零下一度0511
1千叶豆腐切片煎制两面焦黄2鸡翅放入锅中翻炒3尖椒大葱大蒜切段、黄瓜刨皮切成小块4放入葱、大蒜、尖椒翻炒后放入料酒去腥5放入千叶豆腐翻炒均匀后放入老抽、生抽、盐和少量水烧开6放入黄瓜翻炒片刻即可。7成品。
鸣翠燕
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩,那里只有她父母在住,有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林,惬意的地方。每次去玩,她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气,又吃又拿,哈哈。这次拿了些菜,还有茄子,样子长的不怎么样,不过新鲜,刚摘下来,嘿嘿。搞点肉碎,炒个家常茄子,好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”,选用春天海捕大对虾,用油煸出虾脑,配上胶东的大白嫩心,慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配,白里透红,鲜艳夺目,可谓巧夺天工,相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜(就是叶子比较多的一种),还需要虾油。 此菜荤素搭配,大虾、白菜白里透红,口味鲜美,虾鲜香,白菜软嫩爽口,十分和谐美味,尤其是白菜吸收了虾的汤汁,不是一般滴鲜呢,是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜,用的是娃娃菜,也非常好吃,最家常的
梅依旧