绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。 绿茶有助于抑制心血管疾病 ,茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其
葛思嘉
木须肉这道菜,里面的配菜几乎都是我的最爱,这个搭配真是妙极了,滑嫩的肉片,香软的鸡蛋,脆滑的木耳,劲道的金针,还有清爽的黄瓜。爽口而不失浓郁,吃馒头我能吃仨!
老杨的厨房
1黄瓜两根洗净备用。2黄瓜用刨子刨成一条条黄瓜片。3黄瓜片放容器里加入少许盐腌制5分钟。4碗中放入辣油、盐、醋、糖、香油、麻油、凉拌酱油调成酱汁备用。5把腌制好的黄瓜条圈成环状,摆入盘中,辣椒干切丝铺在上面。6最后将事先准备好的调味汁浇在上面即可。
小象仔
这是一款非常迷你的小寿司,也是借助于寿司DIY的模具来制作。手工还真不好做成这么小这么方的。它虽然“迷你”,但它还真没少用料、没少下功夫呢! 这款寿司很受我家宝贝喜欢,她说这个很迷你很可爱的,一口吃掉一个,好过瘾的呀!
小厨飘香
1黄瓜 洗净,去除两头。2朝天椒洗净备用。3冰糖备用。4蒜切片。5辣椒切小圈。6黄瓜切条用少量的盐腌制,用重物压到上面,睡前把压出的水倒了,再压一晚后的水放下备用。将蒜和辣椒放入黄瓜中,拌匀7海天的生抽8海天白米醋。9把压黄瓜备用的水放入炒锅,加入冰糖、酱油、醋,熬汁至起沫。汁的量成原来的三分之一。立刻倒入黄瓜中并搅拌均匀。10放入冰箱一周后即可。
@@炊烟袅袅@@
1虾仁去虾线加入料酒、盐、胡椒腌制15分钟,黄瓜切丁、玉米粒洗净,葱姜蒜红辣椒切好备用。2先加入腌制好的虾仁炒变色捞出。3放入黄瓜丁和玉米粒稍微加点热水炒一下。4再把之前炒熟的虾仁倒进去一起翻炒,加入老抽、生抽、盐、胡椒、鸡精、少许白糖调味即可出锅。5装盘后撒上熟的白芝麻,即可食用,非常好吃。小窍门锅里热油,放入葱姜蒜红辣椒爆香。
小象仔
1把有原料备齐,洗干净。2香菇、黄瓜、胡萝卜、猪肉都切成小丁。3猪肉丁加入蛋清、水淀粉挂糊。4炒锅放油烧热,下入肉丁炒至八成熟。5葱、姜切末备用。6炒锅重新放油烧热,加入香菇丁、黄瓜丁、胡萝卜丁翻炒,最后加入肉丁,少许酱油,适量盐调味。7加少许水烧开,加适量水淀粉勾簿欠。8加味精出锅装盘。9可以享用喽。
点点妈妈
此菜非常适合怀孕早期反应厉害的孕妇食用,怀孕早期正是胎儿头部发育的时期,黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利。
爱吃de胖子
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对虾富含磷、钙对孕妇尤有补益功效。
爱吃de胖子
这是一款非常典型的手握寿司,米饭,卷上紫菜,再放上蔬菜或者鱼肉,很典型一种寿司做法。 只是,我将这款寿司进行了一定的改造,更加适合咱中国人的自己口味。我们不像日本人那样能吃生鱼,所以,我用了很多时蔬;我们也不像日本人那样能吃芥末,所以,我用了沙拉的番茄酱。 我还给这个寿司起了个很中国的名字:金玉满堂!金色、黄色、绿色、白色、红色。。。看着很漂亮,吃着也好吃。
小厨飘香
金枪鱼(Tuna)也称鲔鱼、吞拿鱼,它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类,分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域,属大洋性高度洄游鱼类。金枪鱼肉色暗红,肉质坚实,无小刺,是名贵的西餐烹饪原料。金枪鱼除了制作罐头、鱼干、冷菜外,还可用于煎、炸、炒、烤等方法制作的菜肴。 由于地域等原因,我们很少能见到新鲜的金枪鱼。大多能买到金枪鱼的罐头,今天,我就用了金枪鱼罐头做了一款金枪鱼寿司。
小厨飘香
很多人,在吃炸酱面时喜欢直接将配菜码入盘中,而我则喜欢将配菜统统放一起,调成喜欢的味道再拌在面中。
薄荷草1979
小火慢炖的牛肉酥烂入味,加上绵软的土豆结合着咖喱的香辛,这是继上次咖喱鸡肉饭之后能再次让女儿吃到碗盘光光的一餐,看到小人肚子滚圆大呼过瘾的同时,让当娘的欢欣鼓舞也心中大喜,这饭太容易做了,让我省心又省力又能博得大家的欢心真是太好了。
爱美的家
火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质 ,杏鲍菇是一种珍贵的菌类,常食使孕妇能促进胃肠消化、增强机体免疫能力。
爱吃de胖子
这些天阳台上的花花草草长势很好,坐在客厅的沙发望向阳台,满眼的绿色,阳光充足的时候坐在花草中浇浇水,松松土或是发会儿呆,这种日子安安静静地也很让人陶醉。拍照时经常会从这些花草上剪下一点装饰画面,这些翠绿让我的小菜增色不少,其实凡事都是一样,有付出就有回报,花心思照料这些生命的同时,它也会以自已的方式回报,丰富美化了我们的生活。
爱美的家
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这个是我第一次做金砖面包,因为这款面包热量非常高一直不敢试做,所谓冒牌是我做出的金砖不是很正规,但是味道一级棒,本想不发在日志里,后又看在我那么辛苦的叠被子还是给大家分享一下下吧。。。。没有正规的金砖模具就用老式的小饭盒代替,所以做出的金砖是圆角的。我也不打算败一个金砖模具,因为我怕我家还要花钱换门。我用这款冒牌的金砖祝美食家的朋友;恭喜发财,财源滚滚
西马栀子