酸爽可口,咸鲜味美,家常做法,非常下饭哦。
琪_feXjZ8E2
家炖黄花鱼,食材做法都很简单,鲜香浓郁,味道鲜美!
琴韵优雅
肉质鲜嫩多汁,鲜香入味,非常的美味!
RLing
最适合老人和孩子食用,浓浓的汤汁吸收了鱼肉的鲜甜,与软糯的白米饭是绝佳搭配
伍加叁宝妈
清蒸鱼做法简单,用时短,刮鳞去内脏10分钟左右,再上笼蒸8~10分钟,20多分钟即可完成。以前总是把处理好的鱼腌10几分钟再蒸,经过多次对比,省略了腌鱼这一步骤。资深人士透露,经过腌制的鱼没有直接上笼蒸制的鱼味道鲜美,蒸鱼时只需要放两片姜去腥即可(料酒会使鱼产生异味),你只需要在鱼蒸好后,倒掉盘中的的汤汁即可,然后放葱丝、浇热油、淋上蒸鱼豉油,奇鲜无比。仔细阅读开场白,细节全在此处。
小洞天
1黄花鱼洗净。2配料如下。3锅子烧热放入黄花鱼。4神配如下。5鱼煎至两面金黄。6倒入适量开水和干辣椒姜蒜。7分别放入生抽香醋和黄豆酱。8大火焖煮,收汁后调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1黄花鱼洗净。2加入适量盐。3两面都抹上盐腌制入味。4锅子烧热放入鱼。5小火慢慢煎。6煎至两面金黄。7装盘即可享用。
老U爱小轩哥
春节的餐桌上最少不了的就是鱼了,年年有鱼,才能年年有余呀。这道清蒸黄花鱼简单美味,寓意好,特别适合春节。
满宝妈妈
咸香入味,肉香汤醇,好吃到爱不释口!
琴韵优雅
酥脆,鱼肉鲜嫩的黄花鱼,做法简单,好吃到光盘。
雨中漫步_kRsJPX
咸香好美味,杠杠的。
琪_feXjZ8E2
1炸好的黄花鱼。2葱姜切好。3青蒜洗净切好。4料汁调好。5葱姜放在鱼上面。6倒入料汁,冷水上锅,大火烧开转中火蒸10分钟。7成品。
雨中漫步_kRsJPX
元宵节快到了,做一道干烧黄鱼,微辣咸鲜,色香俱全。
伍加叁宝妈
1首先将黄花鱼两面煎至微黄备用。2准备葱姜蒜。3起锅烧油,放花椒爆香。4放葱姜蒜爆香。5倒入啤酒。6煎好的鱼放入锅中,倒料酒,酱油,醋(酱油醋的比例为3比1)。7炖五分钟后翻面再炖5分钟,收汤即可。
馋猫豆包是只柴
1准备好食材:如图。2将鱼处理干净后,摆入长盘中,铺上姜丝,洒点胡椒粉。3放入开水蒸锅中大火蒸12分钟以蒸熟为准。4蘑菇改刀切片。5另起锅放油下蘑菇中小火煸炒。6洒点胡椒粉炒出香味,备用。7鱼蒸熟了倒掉多余的汤汁。8将炒好的蘑菇铺在鱼身上继续蒸两分钟。9将鱼取出来放上葱丝。10淋上热油。11淋上酱油。12成品图。13成品图。
琪_feXjZ8E2
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房