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1将黄油、巧克力、白砂糖、可可粉放入锅中。2隔水加热至全部融化。3筛入低筋面粉。4搅拌成饼干泥。5分成30克的小团，在烤盘上按扁。6把巧克力豆按入面团（分布方式随意）。7中层，上下火，180℃，15分钟。8完成。
NICE2meetU
1备料。2两颗鸡蛋打匀倒入量杯，并倒入牛奶，290毫升，不需要搅拌。3将牛奶和鸡蛋倒入面包机容器内，这是最先倒入的原料。4黄油15～16g，直接放入牛奶鸡蛋中。5倒入一小量匙盐。从容器的左上角位置放入。6放入5～6大量匙糖，我用的是木糖醇。注意，从容器的右下角位置放入。7放入一勺蜂蜜。8400g面粉（200g两碗倒入）。用的是麦芯粉。倒入容器。有点误差是允许的。9酵母，厨房秤不给力，按照5g包装结合测量，保守一点。差不多应该有3.5g。10在容器内的面粉上挖个小坑，把酵母置入其内。要注意坑的深度，酵母不能
aredfish
我女儿最喜欢吃芝士味的食品。。今天上图哂哂我做的饼干。。
淡淡的蔷薇花
2012年2月4日---立春，这是献给这个“大日子”的帖子，恩，先来提前感受下春天那特有的清新的小浪漫吧。抹茶杏仁蜜豆卷（蛋糕卷---法式杏仁海绵蛋糕内卷；夹心---抹茶蛋白奶油霜；馅料---蜜豆）
筷子人儿
2012年2月4日---立春，这是献给这个“大日子”的帖子，恩，先来提前感受下春天那特有的清新的小浪漫吧。抹茶杏仁蜜豆卷（蛋糕卷---法式杏仁海绵蛋糕内卷；夹心---抹茶蛋白奶油霜；馅料---蜜豆）
筷子人儿
里面的花生酱可以自己做，我用的是商场里买的幼滑型花生酱，为了增加口感，又加入了适量的花生碎。花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用 。
紫色心情
听着名字大家想到了什么？其实一点也不难就是元宵，南方俗叫汤圆元宵节将至，就让我们一起动手制作这味美馅足的汤圆吧！
寂寞奔跑
1准备材料2黄油放在温室里软化3软化后打发4筛入可可粉和糖搅拌均匀。5再筛入面粉。6揉成面团，整形，放入冰箱冷藏一个小时，使其冻硬。7冻硬后拿出切成0.5cm厚的小块。8200度15分钟即可~如果喜欢焦焦的味道（比如我）就时间再烤长一点。
mayiko
爱上芝士蛋糕的味道的 浓浓的虾仁包含着浓郁的奶酪
雪坊小脚丫
过了正月十五，这个年也算是要过完了~~~~~~趁着还有过年的余温，献上这个龙年的第一个蛋糕，祝大家新年快乐，2012幸福快乐！！！！！！新年蛋糕（蛋糕---8寸可可戚风；心形豹纹蛋糕片---戚风蛋糕片）
筷子人儿
1黄油在室温下软化。2将软化后的黄油打发。3选用表皮带有黑点的香蕉，剥去香蕉皮。4用擀面杖的一端把香蕉捣成泥。5把香蕉泥倒入打发的黄油中。6打发均匀。7倒入15ml牛奶8筛入低粉和发酵粉。[这里用小苏打更好，缺货专业户没有小苏打。9把材料搅成絮状。10揉成面团。11将面团整形，放入冰箱1个小时或更久直至冻硬。12把冻硬的面团拿出来切成0.5cm的块状。13放入烤箱，190度，12分钟，即可出炉。小窍门香蕉的甜味代替了糖更加健康。
mayiko
看啊看啊~~ 这滑嫩的馅哦，是滴是滴，新鲜出炉的蛋黄派哦，这个才是真正滴蛋黄派哦！有玛芬模的筒子们一定要做啊~~强烈滴推荐啊
亲亲妈
看啊看啊~~ 这滑嫩的馅哦，是滴是滴，新鲜出炉的蛋黄派哦，这个才是真正滴蛋黄派哦！有玛芬模的筒子们一定要做啊~~强烈滴推荐啊
亲亲妈
这包包有够华丽吧，这气势配得上新年的气氛吧~~很喜欢妃娟100%中种的方子，稍稍改动了以后做的这个包，加了一家人都爱吃的椰蓉馅
亲亲妈
这包包有够华丽吧，这气势配得上新年的气氛吧~~很喜欢妃娟100%中种的方子，稍稍改动了以后做的这个包，加了一家人都爱吃的椰蓉馅
亲亲妈
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
