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来到美食天下已经多日,看到各位达人的美味作品羡慕不已。在烤箱尚未到位之前，想先用微波炉试做小饼干，没想到结果非常满意，女儿赞不绝口，老公说除了卖相差一点，口味可以和买的有的一拼呢。
karyzhang
最近很喜欢巧克力，前几天上网买了耐烘焙巧克力豆，试着做了这款饼干，超简单，零失败，味道还不错哦~~
灰泰郎姐姐
看人家做蛋糕我也心动了，买酸奶试试看，一口吃下去，软绵绵的，口感跟芝士蛋糕很像。个人感觉冷了更好吃。
Flyer菲儿
土豆泥的升级版：在土豆泥的基础上增加葡萄干和坚果碎，增加口感和干果、坚果两种果味，使营养和味道更丰富了。坚果以选花生或腰果最佳，核桃仁偏苦，杏仁偏硬。干果也可以用蔓越莓干代替，主要提供酸甜的味道。制作也很简单，味道比土豆泥更丰富，也很适合儿童食用。
空中飞行家
这款老式面包早就想跟风做了，从酵头到成品要发酵三次，碍于耗时太长就拖至现在才做。真是一款值得等待的面包！方子来自自由，一款来自不易的面包方子，大家不要错过，绝对值得一试！
食以味为民
去甜点店偷看，哈哈哈，买回来尝尝，上网查一下学习做来，嘿，还真挺好吃的！哈哈哈，自己做的才卫生健康！大家加油！想吃果冻了,舔下皮鞋,想喝老酸奶了,舔下皮鞋，感冒要吃药了,还是舔下皮鞋，上得了厅堂,下得了厨房,爬得了高山,涉得了水塘，制得成酸奶,压得成胶囊,2012,皮鞋很忙！！！
货货
感谢这次祈和电器和美食家给我试用的机会，原来我就有个也是祈和的手持电动打蛋器938A，一直以来觉得祈和电器出品的质量蛮不错的，就是平时拿在手里打蛋糊的时候，手会有少少的累。这次试用的带桶式打蛋器，满足了我解放双手的愿望，最重要的是，这款桶式打蛋器，居然可以有揉面功能！这也太强大了，功率400W，只要是没有超过450克吐司的量，揉面团是可以大方使用的。我一拿到手，就觉得好激动。平时就是怕揉面的主，根本没有做过面包，宁愿烤蛋糕，饼干，点心之类的。现在有揉面的工具了，就不能偷懒了。我也要烤面包！！！ 毕竟是第一
小楼一夜听春雨
一家三口看着电视，吃着香喷喷的手撕包，幸福就是如此！
无可替代0805
一家三口看着电视，吃着香喷喷的手撕包，幸福就是如此！
无可替代0805
1将红枣用水浸泡，水刚没过红枣即可。2将红枣煮烂，冷却后去掉枣核。3再将红枣连同少量煮红枣的水一起放入料理机打成泥，如果比较湿就用不锈钢锅或搪瓷锅炒一下。4烤盘里铺好油纸。5在枣泥里加入黄油和盐充分搅拌均匀。6四个鸡蛋打散，放入红糖，加匀。7将打蛋的碗放入约40度的温水中，继续搅打。8直至蛋液十分浓稠，提起打蛋器，打蛋头的蛋液不会掉下、蛋液中的纹路不会立刻消失即可。这个时候可以预热烤箱。9分三次加入过了筛的低粉，搅拌均匀。搅拌的方式仍然是上下翻拌，每次都要充分搅拌均匀。10取一部分蛋糕糊与枣泥搅拌充分后加
双鱼座米屑儿
离高考日子越来越近，孩子的压力越来越大了，这些压力来自于社会、学校和家庭。这个时候，社会上对高考的关注度越来越浓，孩子的各种测试成绩上下起伏，同学之间互相的竞争，老师反复地对高考的解读，家长每天的叮嘱，每天大量的习题演练，繁重的学习，我都有很沉重的感觉，好累呀！何况身在其中的孩子们。这个时候，如果家长还不能站在孩子一边的话，那孩子就真的是承受不了。所以，作为孩子最亲近的人，家长一定要注意孩子的情绪，随时帮肋孩子。 每当女儿来电话，手机一响看到是女儿的电话时我总会很兴奋，因为她打电话时要么学习有了很大进步
zammwsm
记得有一年，雨后春笋般冒出了多个面包店专烤蜂蜜小面包卖。其中以“一窝猴”最为红火，每天店门口都排着长长的队。价格很便宜1元4个。我当时也排过好几次队去买过，热热酥酥脆脆甜甜的，是挺好吃。大概一年不到，这些小店又慢慢销声匿迹了。现在偶尔路过“弘祥”的店，还能看到有蜂蜜小面包现烤现售。 我从08年开始接触烘焙，对其了解得越多，对很多西点就慢慢敬而远之。大多数西点都是高糖高油的，长期食用有碍身体健康。对烘焙，一直保持边学习边研究，把适合的留下，把不健康的摈弃。坚持健康的饮食理念是没错，但是，人总是可以偶尔放纵一
春天DIY美食
这两款曲奇的味道都非常滴不错，都用到了原味酸奶，其中一种加的是草莓香精，一种加的是椰子香精，后一种为了和前一种在颜色上区别开了就做成抹茶口味的了，没有想到的是------试吃时才发现椰子味和抹茶味那是相当相当的搭啊，椰子本身的味道是非常浓郁的，抹茶的另类小清新正好可以中和这种吃多后产生的浓郁且有点小腻的感觉---不管是在气味上还是口味上都是如此。
筷子人儿
1榨菜用刀切成碎末，备用。2酵母溶于温牛奶中，静置5分钟。筛入低筋面粉，加入白砂糖、黄油、苏打粉、榨菜沫搅拌均匀。3把面团揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，室温放放置25分钟。4把醒好的面团用擀面杖擀成长方形的薄片。5将面片一端从1/3处向中间折起，另一端也在1/3处向中间折起。6收口朝下，再次用擀面杖擀成长方形的薄片，然后三折。一共折三次，即可。7三折后，将面团用擀面杖擀成0.3厘米的长方形薄片。8用月牙形的模具把面皮可出形状来9将饼干生坯摆放在烤盘中，静置10分钟10烤箱事先预热，在饼干生坯表面稍微喷点水
太阳1968
看了米芽老师的玫瑰花黄油曲奇，太喜欢了。于是自己也学着做了做。只是花型还不成熟。凑活着看。不过味道是不变嘀。
vivi爱cookies
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
