一共买了2个小吐司模,上次做的是星星的,今天做个小熊的【其实是米奇,做完像小熊】。我用涂鸦装饰了一下,哈哈 很可爱哟。。。。 米芽别太忙了,用小吐司来做早餐吧。。
西马栀子
做过很多吐司但是日志上却没有,今天就算补发吧。。
西马栀子
学会了做面包,有一样好处,就是在觉得面包吃起来单调时,我们可以任意在里面加东西,像火腿、鸡肉、培根、蔬菜、沙拉等等。简单的面包加入了各种食材,就会显得超有份量。像这款能与肯德基早餐媲美的芝士蛋堡,只要你足够用心,一切都能趋于完美!而这么一份华丽丽的汉堡,加上一杯热气腾腾的牛奶,一定会给你的早晨带来一种不一样的享受!
小智
8月主题赛投票结束了,非常感谢美食家的朋友们天天为我投票。西马再次谢谢大家啦。今天请大家吃蓝莓面包卷,希望你们喜欢。。。。
西马栀子
黄油蛋糕,最好做了,味道醇厚,简单易学。只要记住一个比例,低粉:黄油:糖:鸡蛋=1:1:1:1。哈哈简单吧!味道可是一点都不简单哦,这可是最早的蛋糕雏形啊。注意:1、如果不爱吃糖或者不能多吃糖者加20g足矣,白糖在烘焙中不可缺少,如果想少放糖者记住一个规律,只要放一个鸡蛋就要加入至少10g糖,以此保证蛋糕启发。 2、无低粉者可用20%玉米淀粉+80%普通面粉拌匀即可。
冰迪儿
今天做的热狗的确很丑,但是非常好吃,为了让女儿多吃点菜,生菜我夹的多了些,所以影响了美观。 嗨。。。。好吃就行了。不罗嗦了上热狗。
西马栀子
香脆可口,适合于咖啡一起做下午茶
Lucy学厨
6寸派的用量,我用的是5寸派,所以省了很多材料,酌情删减。柠檬汁,肉桂粉,没有也可不加,我准备了柠檬汁,但是没有加。口味稍甜,果馅的糖份可酌情删减。
刹那芳華
1准备材料。2除黄油外所有材料(酵母提前用温水兑开静置5分钟)混合。3加入黄油。4揉成光滑面团5盖盖醒2小时 面团不回缩。6放到案板上排气揉成几个剂子滚圆 醒15分钟。7取个面团擀成长方形。8再转过来从上到下卷起来 卷成橄榄状。9还做了其他的花形 圓的是按扁四周切几刀。10放到烤箱中 下面放碗沸水 关门醒1小时。11醒至体积变大 表面有种空空的感觉。12轻刷上蛋液 撒上芝麻。13放到预热好的烤箱中210度18分钟。
香橙可米露
原料很简单吧!只要想做,谁都可以做出泡芙工坊里的不错可味!大家不要介意,我每次都用机器做,因为我买了它,想与大家分享一下用机器带来的快捷吧!开动做吧!
丽琼
这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!
Lucy学厨
1准备材料。2黄油化开后加入到鸡蛋和白糖中。3打散搅匀。4再筛入低粉。5揉成面团。6将面团的分成二半 一半加入可可粉和威士忌咖啡粉。7揉合均匀后 两个面团静置30分钟。8将两个面团重叠在一起 擀成圆片。9用刀切成长条。10然后取个长条卷一下。11全部放到烤盘上 要有点间距。12静置10分钟 在表面刷上蛋液。13放进预热的烤箱180度25分钟。
香橙可米露
以前在国内的时候并没有很喜欢吃意面,家中有一舅妈,对此较为狂热。总是跟我说又在哪儿哪儿吃了意面,可惜我不为所动。每次去吃西餐或者去必胜客之类的店,吃披萨小食也多过意面(可以说几乎没点过意面)。现在出了国,却突然心血来潮想自己做意面。之前买了材料,回家吭哧吭哧做,似乎觉得味道还不错。O∩_∩O哈哈~难道是我水平好??(自夸,纯属自夸)这次又买了螺旋形的意面了。为了准备做一份美美的意面,又跑去超市费了大把劲才从一堆芝士中找到我要的马苏拉里奶酪,打算学店里给它焗上一回。
胖丁and狗狗
不算很成功的一次尝试,最近比较忙~所以有些粗糙仔细做每一步和装饰的话应该会比较漂亮可是美味是不打折的虽然装饰的不太满意,但树莓果酱的颜色很漂亮 蛋糕薄片烤箱180度中层上下火6分钟左右海绵蛋糕底烤箱180度中层上下火20分钟左右
floristaf
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油,放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软,颜色变深即可关火,加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
QQ面,记得以前做过的。 这个QQ面,可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的,所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980