担担面是四川民间极为普遍的特色传统小吃,做好的面条色泽红亮,麻酱的香和高汤、红油、肉臊交融在一起,麻辣酸,鲜而不腻,辣而不燥。对我这个无辣不欢的人来说,一碗担担面还是很过瘾的。
lin悠然
1金针菇去掉老壳,用水浸泡半小时。2大火煮开,加入金针菇,大火煮熟,捞出沥干水份。3大蒜切半,葱花切断,花生拍碎。4油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒葱花,大蒜出香味。5加入少许盐,生抽,一勺辣椒酱,加入适量水翻炒片刻。6倒入金针菇拌均匀。7完成,开吃。8成品。
逝去的爱情
酒鬼花生口中生脆,咸香爽辣,是很多人喜欢的小零食,其实在家做起来也不那么麻烦.
狼女
天气变热,来个简单的凉拌菜
hb俗人
1食材图,花生莲子提前泡4小时。2煮锅加水放入花生莲子烧开。3放入大米糯米煮开。4放入西米中火煮30分钟。5煮至米粥黏稠,关火后盖盖焖10分钟即可。6成品图。小窍门花生莲子需提前浸泡。
阳台上的草莓
今天小姿给大家带来的是各种豆类五谷的组合,营养满分又清淡可口,比纯糯米粽更有feel。因为粽子里面有红枣,吃得淡的人可直接食用,喜欢甜一点的可蘸着糖吃。 包好的粽子煮40分钟,在客厅就能闻到粽子的清香味,口水都要流出来,时间一到,迫不及待剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来,沾点白糖,轻咬一口。嗯,超级巴适!!
个性胜过姿色
1黄瓜拍碎,加入白糖,醋,香油,生抽,老干妈一小勺,盐,顺着一个方向拌均匀。2油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒葱花,大蒜,花生粒出香味。3倒入黄瓜上面拌均匀。4成品图。
逝去的爱情
又是一年端午时节每每这个时候网上都有为咸甜粽子吵架的到底裹着红枣的甜粽和浸透肉汁的咸粽哪个是你的爱呢小孩子才做选择我当然是全部都要啦
A糖果粑粑
我家喜欢吃肉粽,每年会做花生和绿豆两种,老公喜欢吃绿豆的,我和小孩则喜欢吃花生的。
elmonte
1花生剥好。芹菜胡萝卜切好????。2放姜片,独头蒜,香叶,花椒,辣椒,盐一起煮花生,大概15分钟喜欢花生熟点多煮一会捞起晾凉去掉花椒粒????3水里放滴油把芹菜胡萝卜煮3分钟????4芹菜胡萝卜也可以凉水冲一下。独头蒜剁成蒜蓉????5热锅下油放花椒,待油温升高,冒香味即可。去掉花椒,把油倒进盆里,放蠔油,醋一起拌均匀????????6营养丰富的小凉菜就好啦????????好好吃哦。小窍门1:独头蒜味道更辣更赞????
猪仔影
经典川菜,香辣过瘾超下饭
美食妃英理
健康饮品,教你在家自己做
美食妃英理
1主角是大米,然后放了8种杂粮。2又加枸杞大枣等。3搅拌均匀,觉得缺了黑色,又放了黑豆。4取一杯淘洗干净。5加清水。6放电压力锅内,最后放黑芝麻,淘洗的时候不能放,全部就淘洗掉啦。7选杂粮粥。8熬好的粥。9成品。小小一碗粥,营养很丰富哦。
不做妖精好多年
端午节是中国的传统节日,吃粽子,赛龙舟。除了纪念屈原,在我心里更多的是回忆起妈妈当年节日前忙来忙去的身影,所以每年端午节我都不会在外面买粽子,都要亲手包来给家人吃。
jrf芳_skHg
端午节快到了,做了好多粽子。
龙卷风中的小猫
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
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1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子