这是用古董级九阳豆浆机做出来的糕点。自从97年买了一台的九阳豆浆机,就爱上豆浆机。这是我买的第三台机子,而且还是九阳的第一代产品,用了N久还没退役。 豆浆机最经常做的就是五谷杂粮,这次换个方式,做了个养生糕,反映还不错,老少皆宜。
蕃茄宝宝屋
1鸡胸切丁 用盐 料酒 蛋白腌制2彩椒切丁 葱切小段 姜切片 准备好花生米3锅热油 滑散鸡丁盛出备用4锅里热油 放葱姜干辣椒炝锅 放入花生米炒一下 放入鸡丁 豆瓣酱继续炒 碗汁用酱油 醋 蒜泥 水淀粉 糖调制 用来最后勾芡 忘记拍照了5成品图
安太太boh
猪蹄营养丰富,味道可口,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。
如福
凡是菜式里面用到红酒,上桌时总会有那么一股浓郁的红酒香气,未尝其味先闻其香;再观其色,做红烧菜入红酒必定是色泽红醇诱人,厨房新手也能顺手拈来,只要记住尽量采用闷的火候,不要过多翻炒,就能留住红酒入菜带来的那份浓香。
Norma
很记得小时候,每次爸爸妈妈去外面,回来都给我们姐弟带鸡仔饼。那时候的鸡仔饼有巴掌大,金黄金黄的,一口咬下去香脆香脆。两年前女儿就说:妈妈,你也学做个鸡仔饼给我吃吃吧。我一边答应,一边就拖到今天才真正动手。之前在网络上找了鸡仔饼的做法,做了筛选,还是参考了天下美食秋蝉的做法。早上,女儿上学后,看离上班时间还有两个小时,于是正式开工做鸡仔饼啦。。。。。。
落叶漫天飞
1香菇适量2洗净3把水挤出来4香菇剁成碎5锅中放三大勺油,小火烧热6下香菇碎,小火炒制7剁椒一瓶备用8香菇炒出香味时下剁椒,一瓶都倒进去。9翻炒均匀加适量盐【剁椒本就是咸的】10花生适量,剁碎11加入锅里翻炒12翻炒均匀后加酱油13加白糖适量【我放了一大勺,多一点能缓和辣度】14加白糖两分钟后加鸡精15最后大火收汁就行了16很香很辣很爽小窍门炒制期间要小火,而且要一直不停的翻炒防止糊锅。
胡桐小橘子
今天晚上的菜有点油腻,做了一道炒老鸭,这道蔬菜正好配合一下,超级解腻。这道菜是餐座上的彩虹。超级棒,推荐一下,适合大家口味,如果放上辣椒会更好,但是小孩子不能吃,所以只好放弃了,遗憾!
(纳尼亚)
1把泡过的红豆和花生下锅煮20分钟2紫薯洗干净,切成小块,待到红豆有点开花的感觉,就下锅3糯米粉加入适量的水,搓成汤圆,待到紫薯和花生软绵,红豆开花,汤圆下锅,待到汤圆煮熟浮起,放进适量的糖,就可以享用了小窍门红豆和花生可以事先浸泡,以缩短煮的时间
wingwinoklhf
1把花生、绿豆放水里泡发。2玉米渣淘洗干净用水泡两小时。3把花生、绿豆、玉米渣放入电炖锅里。4加入四倍的水量,并加入适量的冰糖。5电炖锅接通电源,选择好功能,让电炖锅开始工作,工作结束后即可开启食用。
清欢的烟火生活
红枣莲子八宝粥,最传统的八宝粥原料,天然无添加剂,自己煮更放心。老少皆宜,滋补养生。
粥料堂
1芹菜:去中间比较嫩的部分,洗净-切成菱形块-下开水锅炒一分钟-捞出过冷水沥干备用2花生:提前跑一个小时-下开水锅煮3分钟-捞出备用3胡萝卜:切条-开水锅焯半分钟-捞出过冷水-捞出沥干水分备用4蒜:剁成蒜泥备用5蒜:剁成蒜泥放在碗中备用6调汁:将醋、糖、生抽、耗油、香油都按照调料列举的配比倒进蒜泥碗中,调匀7将沥干水分的三种食材混在一起8将沥干水分的三种食材混在一起,并将半勺辣椒面放在食材最上面9炸花椒油:锅中少许植物油烧热-放入花椒炸糊-弃花椒不用将热花椒油直接烹在混匀的食材上10炸花椒油:锅中少许植物
xiangguangye
花生也称为“长生果”,是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生能够补脾胃之气,可调和脾胃,补血养血,降压降脂,花生还有暖胃的作用,冬季有意识地选择一些暖胃食物如南瓜、红薯、花生等,便可达到暖胃养胃的目的;香菇具有益气补虚、健脾胃的功效;沙参是入肺胃经的养阴药,滋阴、兼有清热作用;而淮山素有“冬季吃淮山,胜过吃补药”的说法,具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效,是很好的进补“食物药”。这几样食材和猪蹄一起煲汤,在冬天里常喝可滋补驱寒。
池上小米
1准备材料2将红薯和紫薯洗净煮熟3花生烤熟后去红衣,用擀面杖碾碎备用4放入红糖、芝麻、猪油5调和均匀成馅料6糯米粉适量用水和成团后醒发7糯米粉适量用水和成团后醒发8煮熟的紫薯去皮碾成泥,加入糯米粉和成紫色糯米团9和好的三色糯米团10取白色和紫色糯米团适量,不必混合均匀,捏合成饼状11包裹馅料将口收紧,团圆12黄色彩云汤圆做法同上,做好的彩云汤圆13水开后准备下锅14煮至飘浮起来即可关火15盛出即可小窍门1、和糯米团的时候,因为紫薯和红薯所含水分不同,所以如果紫薯干的话可以适当加些清水2、馅料中的猪油用量不
蜜糖厨房
冬日里就是需要补一补,但是身材和美食都要有,那就选择一些养生又健康的食物吧
丢小V
1鸡胸脯肉切丁,加入料酒+一个鸡蛋清+生抽+油 腌制一会2热锅上油 爆香姜蒜片+花生放进去炸香(花生别炸糊)3放入鸡丁炒至9成熟,锅中间留个位置倒入适量的甜面酱单独炒下甜面酱后在一起炒。可以根据口味加入鸡精或者盐 ,装盘即可
kiki777777777
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝