用棉花糖做牛扎糖,比麦芽糖和蛋清制作的牛轧糖简单多了。可以添加蔓越莓或其他的果干、杏仁粉等,打造自己喜欢的味道。用糖纸包装送人,好有心意!如果自己吃,可在牛扎糖的表面裹奶粉防粘,放瓶中保存。
微笑雨(菱桐)
1准备鸡腿,剁成稍小一点的块状。2加入适量的盐,料酒,淀粉搅拌均匀腌一会。3准备配料。4锅中放油,把鸡块炸至金黄色捞出出再复炸一次。5锅中放入适量的油,加入麻椒花椒辣椒炒香。6放入蒜苗,葱姜片。7倒入鸡块,放入少量的盐,酱油,芝麻,花生米翻炒。8装盘开饭啦????
开心✨
1食材:粉条先用热开水烫软捞起,沥干水份、五花肉用淀粉和酱油腌制、青菜、腐竹凉水泡好、炒香的花生米、姜蒜、葱花、干辣椒。2煮开水后,先放入粉条,调至小火慢煮。3炒锅放油,先把泡好腐竹炒香。4再放入青菜一起炒,加点盐和蚝油入味。5铲入砂锅的粉条面上,这时把火调至中大火。6接着爆香姜蒜。7将五花肉放入锅中翻炒。8加入酱油、豆瓣酱。9最后放入干辣椒炒香。10炒好的肉铲至砂锅内,撒入炒好的花生仁、葱花和少许鸡精,再用热油淋面,完工。
宸·羽
1准备花生米。2一勺盐和半碗水搅拌均匀备用。3锅烧热倒入花生米。4花生米炒香倒入调好的盐水。5小火慢慢炒。6炒擀水分,炒制酥脆即可。7成品图。
最初的最美❤
鸡鸭是属于我们常见的家禽食材,到处的市场都有买,但有些人觉得鸭肉要比鸡肉好吃,鸭肉没有鸡肉那么的油腻,而且鸭子的肉吃起来相比于鸡肉也要更加的紧致,至于是鸭肉好吃还是鸡肉好吃就不在这里说了,各人喜好罢了。我个人比较喜欢吃鸭肉,因为鸭肉不仅是肉感好吃。中医上说,多吃鸭肉有着养胃等作用。鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用下面就和大家一起来看一看鸭肉的这种做法吧。后期会继续上传关于鸭肉的新作品。
汤一
三黄鸡肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,今天用它来做一道凉拌鸡,味道很不错哦~
八维蜜梅
1猪头肉在超市买现成的就可以,把所有配料切好放在一起。2准备老干妈辣酱。3盆里放入适量的老干妈辣酱,糖,醋,香油,鸡精拌均匀,装盘开动吧????
开心✨
1所有材料洗好。2花生跟莲子。我提前煲了一会。3所以的食材。一起煲我用的高压锅。因为早上吃,赶快。4十分钟就好了。
等你的每一餐
1花生米洗净后用温水浸泡三个小时左右。2调料:干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒粒用水冲洗干净。3全部调料放入汤锅中,加入醋、盐、鲜酱油和清水。4放在煤气灶上。5大火烧开后调中小火焖煮15分钟左右关火。6煮好的花生自然冷却后放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏。7成品。
香香的小厨房
天气渐渐凉快了,没事的时候可以做个八宝饭,十三姨喜欢吃甜食。八宝饭含多种干果,干果类都含有丰富的微量元素,对身体很有帮助~
八维蜜梅
1黄瓜,胡萝卜切丁备用。2花生米低温炒熟即可。3鸡胸肉切丁放入碗中加入适量的盐,白胡椒粉,生粉和料酒腌制30分钟。4葱姜蒜花椒,干红椒备好。5调汁:碗里加入老抽,白糖,盐,少量米醋和水,最后加入生粉搅拌均匀备用。用的时候先搅拌均匀再用。6锅里倒油,加入葱姜蒜,花椒,红椒炒香。7加入腌好的鸡肉粒,翻炒均匀。8炒至鸡肉变色后放入准备好的花生米,胡萝卜和黄瓜粒。翻炒片刻。9最后把调好的汁倒入,翻炒均匀即可起锅。装盘。
凯&迪露
1食材:花生米(已淘洗)。2带豆(已摘洗)。3干辣椒(已剪碎)。4将已淘洗的花生米倒入高压锅中,加入清水。5接着,盖上盖烧煮6——7分钟关火。6焖至没气后开盖,待用。7将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开,焯至断生至熟,捞出。8烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。9接着,下入烧煮好的花生米和带豆翻炒翻炒。10然后,加适量的盐和鸡精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
电饭煲版,简单方便。
甜甜mimi
1鸡爪洗净沥干水,我把鸡爪的指甲剪了,看着舒服些。2冷水下锅煮开。3烧开后把脏东西捞出。4别关火把鸡爪捞出。5准备好葱姜,大料和桂皮。6花生米洗一下沥干水备用。7油热放入葱姜大料和桂皮。8加入鸡爪翻炒均匀。9加入料酒、生抽、黄酱翻炒均匀。10加入开水,再加老抽、糖,盐调色调味。11味道调好锅开后加入花生米,然后调至中小火炖,直至汁变粘稠。12汤汁已粘稠,收汁留合适的汤汁关火泡一泡更加入味。13成品图。
克丽儿
中小学生早餐,白领早餐,懒人早餐
绿滤心
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児