“花生焖猪手”是南方人的叫法,南方人分猪手、猪脚,北方人称“花生焖猪蹄”把猪手猪脚统称猪蹄。花生炖猪手非常的滋补,适合所有群体食用,特别是孕妇,孕妇食用花生炖猪手后有利于宝宝的发育,还能补血和美容。
四月豆
1花生米洗净沥干水分。2锅中放入宽油放入花生米炸。3翻炒均匀至熟盛出备用。4锅中放入油放入海苔翻炒至变色。5放入花生米炒匀。6冷却后盛盘。
鸣翠燕
1猪脚冷水下锅,加入料酒焯水。2花生用温水浸泡。3蒜头拍扁,姜切片备用。4焯好水的猪脚冲洗干净。5洗净的猪脚放入高压锅,把姜片,蒜头,八角也一起加入,少许老抽和生抽。6加入浸泡过的花生米。7加入水。8盖上高压盖大火煲开上气后转中火压10分钟,喜欢软烂一点的可以再压多5分钟。9待气阀散气后开盖,加入盐调味。10将猪脚转入炒锅中,收一下汁。11成品。
_蒍鉨变乖々
今年的红薯粉上市了,迫不及待地想来份:酸辣红薯粉,爽口过瘾,低脂不怕胖,呲溜呲溜,妙不可言
米拉Miira
每逢家宴或者外出就餐,都少不了点各种饮料酒水,我家安宝最爱的还是花生牛奶,几乎次次都会点,可是对于玩美食的我来说,总觉得外面卖的肯定放了什么添加剂,而且喝起来太甜了,不太喜欢给他喝。今天有空在家琢磨了一下配方,没想到一次就成功,口感细腻甜度适中,做好没多久安宝就放学到家了,小家伙立马喝了一大杯,直说比外面买的好喝,叫我以后多多做给他呢。我是用西屋破壁机做的,它有八个精钢刀头,每分钟有四万多转,可以很好地达到破壁效果呢,所以做出的花生牛奶口感细腻。
安宝的虎妈
艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿,性味苦、辛、温,入脾、肝、肾经。能散寒除湿,温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛,对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效,是一种妇科良药。现正是艾草上市的时候,艾草可做艾糍点心,加工成各种菜式和药膳。
紫色草2004
1食材。2将食材洗净放入电饭煲后加入适量水。3放入百合、莲子和红枣。4电饭煲开启煮粥键。5煮好的八宝粥。6成品。小窍门1、食材可以根据自己喜好添加。2、红枣剪开。3、电饭煲可以开启预约模式(晚上预约好早上起床就可以开吃)。
鸣翠燕
天气转凉就想吃甜食,刚好我家丫头说想吃雪花酥了,想想也是近一年没有做过雪花酥了,还真是有点想吃了。于是就买了奇福小饼干,雪花酥做起来啦。今天这款雪花酥不是用的圆柱型的棉花糖,而是用的fluff的液态的棉花糖,选用的焦糖口味的,我比较喜欢这款棉花糖,感觉成品更好吃些。买了冻干的草莓片,配上坚果,吃起来甜里透酸,甜里还带香,香甜酥脆,奶香十足,是很好吃的一款雪花酥,就是成本高点,哈哈,反正自己吃也是不计成本的。成形用的是学厨的牛轧糖三件套,是不沾的,成形很容易。
万山红
1黄瓜切丝。莲藕切片。2姜蒜。泡菜切好。3把姜蒜,葱花放在莲藕上面。4泡菜用油炒一下。放一勺辣椒油。5多放点辣椒油。6搅拌好就可以装盘。7可以了。
等你的每一餐
1锅中倒入适量油,不要开火,紧着倒入适量花生,然后再用小火炸,中途不断地翻炒。2可以听到噼啪的声音,炸至花生米颜色变深,花生米表皮皱起,能闻到香味,尝一颗断生即可,放凉十分钟。3炸花生米的过程中,将黄瓜洗干净,滚刀切块。4洋葱同样滚到切块。5将切好的黄瓜、洋葱、放凉后的花生米放到一个盆里。6将所有的辅料放入盆中。带上一次性手套,用手抓均匀。7倒入适量辣椒油,用筷子搅拌均匀即可。小窍门辣椒油的做法见上篇菜谱:https://home.meishichina.com/recipe-425674.html
潼年食光
1葱段,放入油里,炼成葱油。提前把葱油做好,一会面条煮熟直接淋上面。拌面很香。2锅中放水。水煮开。下入手擀面。煮熟。3煮熟的面条,需要再冷开水中,洗一下。然后装盘。4把葱油淋在面条上。搅拌均匀。5锅中下入辣椒炒香。加盐。6然后下入下入瘦肉。翻炒到熟。7然后把炒好的瘦肉盖在面条上,再煎一个鸡蛋。8再放些花生米。在淋上少量的辣椒油。美美哒
等你的每一餐
这是一道色鲜味美的菜。把土豆丝炸至酥脆。配以简单的调料,和其他的蔬菜非常的下饭好吃。酥脆是这道菜的特点。相当的美味哦。
雨欣欣欣
豆腐可以补充钙质及蛋白质,是物美价优的利好食材,也是百搭的大众食材,因此,成为百姓餐桌上的常客。这款宫保豆腐,搭配了富含不包含脂肪酸及维生素E,还可以健脾养胃,补血的花生米,让食客在享受美味的同时,还达到了养生保健的目的。备孕期的女性朋友食用更是好处多多。
尔东叶
1锅中烧水,水开放入洗好的香菜。2加盐,焯水断生捞出。3豆干切末备用。4香菜挤出多余水份的。5香菜剁碎。6大碗中放香菜,豆干白糖拌匀。吃的时候淋上香油。
媛芷媛味
1红枣清洗干净。2各种米准备好。3清洗干净。4所有食材.放入电砂锅。5晚上睡觉前,插上电源,预约好就可以了,早上起来就喝到暖暖的,一碗粥。6成品。7早上喝粥一天暖暖的。
雨中漫步_kRsJPX
1糯米粉适量,看自己一次吃多少就放多少,大体上一个小碗的量就走够了。2加入清水搅拌,和成面团,软硬适度即可。3在蒸盘上涂抹适量花生油防止粘盘。4将糯米面压扁平,以利于出锅后定型,方便卷起。5入盘放入锅中蒸10分钟,即可拿出。6将少量蜂蜜和黑芝麻涂于糯米面表面,然后一边将其卷起一边撒上熟的黄豆粉,切好即可食用。小窍门一定要将蒸盘涂抹少许花生油或色拉油,以便出锅后不粘盘易成形。
兜兜mi
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后,称底围成雀巢状,根据四季时素食材和形似雀巢取其名:雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为:心心相印菜系特点:1、菜名寓意 :家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳,对比度强,形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换,有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心,以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡,含多种维生素、纤维素等,加之鸡心和
奇海生态
喜欢吃司康,又囤了很多淡奶油,淡奶油的保质期又很短,所以有了下面的司康。
鱼尾巴
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧