原菜谱:凯撒鸡块饭http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E5%87%AF%E6%92%92%E9%B8%A1%E5%9D%97%E9%A5%AD/为了健康,为了尽量少吃油炸食品,我把原菜谱中的炸鸡块换成了炒鸡块。美味不减哦!和小朋友两人你一口我一口的,一下就光盘行动啦!前两天没出门,翻翻冰箱只有鸡翅根了。要是能换成新鲜的鸡腿就更好了。
BeiBei_Mom
冬季是羊肉食用的最佳季节之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。
梦悦的小灶炉
1香干洗净备用2芹菜摘去叶子备用3芹菜洗净切段4香干切片5再切少许红椒丝6炒锅烧热倒入适量花生油7倒入香干翻炒8炒至香干稍微变金黄色9倒入芹菜红椒丝翻炒片刻10调味盐适量11淋少许香油即可出锅12成品。
梦悦的小灶炉
山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富,具有增强神经细胞活性,补心气、安心神、治健忘、养心益智,增强记忆功能。配上排骨炖,滋补又好吃。。。。
雪峰儿
纯天然的竹笋干,亲戚送的,非常难得,好吃极了。竹笋干很清香,也很有咬劲。五花肉蒸得香香软软的。竹笋干吸收了五花肉的油汁和肉香,使五花肉不再那么油腻,又使竹笋干增加肉香味,荤菜搭配,相得益彰,逢年过节都可以做的大菜。
天涯豆豆
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用,鸡胸肉是非常适合儿童使用的食品之一。用败火、利尿的丝瓜来搭配鸡胸肉,营养搭配合理,非常适合儿童食用。
爱吃de胖子
扒皮狼的肉质鲜美,蒜瓣肉,无刺,非常适合老年人和儿童使用。这里胖子在蒸好的扒皮狼上面较上一层蒜油,使成菜蒜香浓郁,味道更加鲜美。
爱吃de胖子
冬吃萝卜夏吃姜,萝卜是物美价廉是食材之一,冬季,萝卜大量上市,富含维生素,而且顺气,加上些猪肉包饺子或是包包子都是很不错的选择,胖子这次制作了一款萝卜馅的蒸饺,小宝宝非常喜欢吃。
爱吃de胖子
感觉这种卷菜挺不错的,有荤有素。也是非常适合不喜欢吃素菜的小朋友。挺高大上呀,因为可以让小朋友拿着一束"花"吃呢!
BeiBei_Mom
这是我第一次尝试做这个鱼干。好像不太成功,不知道各位吃货高手有好的做法介绍。鱼干是自己晒的哦!
梧桐花开87
我们家经常吃这个啦。清淡!摆盘摆得不太好!献丑了!这是简单又清淡营养的一道菜!
梧桐花开87
在南方地区,大部分人日常三餐都以米饭为主,有时也挺想体验一下北方人的面食文化。趁着今天有空,做了一大盘炒米粉作为晚餐,还真不错,一下子就〝光盘〞,战绩杠杠的~
聚味轩~W
普通的萝卜猪肉水饺加上蛤蜊肉,整个味道马上得到很大的提升过,再加上用南瓜荣和面包成金黄色的水饺,是的小宝宝葱颜色上开始就会给常喜欢吃这款水饺。
爱吃de胖子
我家竹子喜欢吃纯肉的小包子,有空就给包了一锅牛肉的,薄薄的皮大大的馅儿,来一口香香的不错。。
雪峰儿
从小就爱吃荷兰豆和腊味,这道荷兰豆炒腊肠更是我的大爱。每年到这季节基本隔几天就买一次荷兰豆,因为这段时期正是荷兰豆上市的季节。不但新鲜,而且价格也便宜。
BeiBei_Mom
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰