清淡的家常下饭菜!
逝去的爱情
1瓠瓜去皮切片。2培根切断备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入培根煸炒片刻。4倒入瓠瓜煸炒片刻。5倒入适量水。6大火烧三分钟,加入少许盐。7煸炒均匀出锅,春天的一道菜!8入碗中,成品图!
逝去的爱情
1瓠瓜一个。2削皮切片。3韭菜切小断。4起锅热油下姜蒜。5倒入瓠瓜,翻炒均匀。6加入适量水大火炖煮几分钟。7等到瓠瓜熟了放入韭菜,加盐味精。8出锅。
吃不胖是个终极梦想
一道简单的家常小炒!简单美味!操作简单!快手菜做起来!
逝去的爱情
1瓠瓜。2番茄、蒜、葱。3瓠瓜切片,番茄切块,葱蒜切片。4热锅烧油,炒香葱蒜。5放入番茄炒出汁。6放入瓠瓜翻炒。7加适量的盐炒软。8倒入适量的清水,焖五分钟。9用白醋、白糖和清水,做一个酸甜汁。10时间到开盖,水分已收的差不多了。11倒入酸甜汁。12大火收汁后关火。13成品。酸酸甜甜好开胃。
宸·羽
之前发的菜谱的胡瓜应该叫“瓠瓜”才对,瓠瓜丝用来煎饼也很好吃。
陆妞儿
鲜香软糯,健康清淡,老少皆宜还能补钙。
吴妈厨房
瓠瓜口感清淡,只要稍加调味就可以成就一盘美味。
冬季心情
1瓠瓜,我们这里叫“蒲”。2瓠瓜去皮切片。3新鲜的红皮花生。4溪鱼干。5肥肉放入锅中煸炒出油,放入姜蒜红葱头辣椒炒香。6放入溪鱼干、瓠瓜片,加料酒生抽老抽翻炒均匀。7放入两勺豆瓣酱。8放入花生,加水烧煮20分钟(花生不容易熟,最好提前先烧一会),酌情加盐调味。9咸香软嫩,佐粥下饭颇佳。
清水淡竹
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿,据说是湘菜,因其形状象铜锤,故名。因桃源鸡腿肥厚,肉质细腻,做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻,味美可口。
Lucy学厨
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我这个是嫩豆腐,难度比较大~味道很棒,吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里,赞啊!!
依依尘缘
1鲫鱼洗净,特别要去掉肚子里的黑膜和去腮(相机出问题,用了以前的图片代用,这季的鲫鱼很少籽)。2胡萝卜、香菇切花,姜切丝,沾料:姜、蒜、葱、青红椒切碎粒待用。3南瓜苗去老梗洗净,撕成段。4花蛤焯水。5豆腐切成小块待用。6锅里下水烧开,把豆腐块放入焯水,去掉豆腥味待用。7沾料的做法:姜、蒜、葱、青红椒切碎粒放入碗里加入酱油。8锅下油烧开后淋在上面即可。9鲫鱼控干水分,锅下油,慢火把鲫鱼煎至微黄。10加入少量热水熬成浓汤。11加入适量热水、姜丝小火慢熬十分钟。12然后加入南瓜苗和香菇。13待南瓜苗软熟后加入花
粉竽粘糖
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖