茴香有股特殊的异香味,有的人非常喜欢它,但有的人就接受不了。用来做饺子馅觉得挺好吃的。如果喜欢茴香这种味道的可以试试哦,蛮香的,很独特,别有风味哈。
緣豆兒
剔出来的肋条羊排看上去新鲜诱人,过年家里来客人,整个烤羊排,那浓浓的焦香会弥漫在节日热闹的气氛中,垂涎欲滴的美食诱惑和待客的热情,立马就烘托出来了,特别的撑场面,而且也快捷方便省心,这样可以有时间去做别的菜肴哦。(百度)羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。羊排,不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。
Qiuyue0815
情人节寓意为爱情、浪漫与忠诚。创意彩蔬荟融入不同颜色的彩蔬,撒入玫瑰花丝、再以真的玫瑰花点缀其中,浪漫、惬意……
putimama
成品是12个馅饼的量,与皮大小有关,我的发面的剂子一般在38g到40g之间,我认为发面的皮稍厚点比较合适,做好后很煊软、好吃。如果发面皮薄了,就体现不出发面的作用和优势。孩子上学,我是晚上12点发面,早上5:20开始做,发面时间比较长,所以发酵粉用的少,一般是100g面1g发酵粉。
线线3896
今天用高筋面粉发的面,牛肉茴香馅料,包子成品洁白喧软、馅料碧绿鲜香。
putimama
自制酱牛肉,为节日添色彩!
米拉Miira
很多人一定会问那不如直接把猪耳朵先用卤水卤一下再炒不是更加入味,如果这样做耳朵就不嫩脆了。1、猪耳朵含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等各类人体所必需的微量元素,具有补虚损、健脾胃的功效,非常适于气血虚损、身体瘦弱者食用。2、猪耳朵富含胶质,这使得它的口感非常好,又柔韧又脆,味道鲜香不腻。3、另外,每100克猪耳朵所含有的热量约为176.0大卡,它的热量并不算太高,爱美的女性也是可以放心食用的。
重庆强哥jmyWR
1鸭胗解冻用盐再搓洗一遍。2冷水下锅焯水。3准备香料:八角、桂皮、茴香、花椒、干辣椒、姜。4鸭胗和香料放到高压锅中,加适量水、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖,盖盖烧上汽后15分钟关火,再浸泡一个小时。5捞出切片。
清水淡竹
用到了古方红糖来煮制茶叶蛋,鲜香味美,易上色,营养又健康,做法也超级简单的,厨房小白都可以试试,爱吃茶叶蛋的你更是不能错过啦,当做春日踏青出游的小吃也是很不错的选择,营养美味,方便携带,随时补充能量!
风意画
1茴香洗净2茴香切碎加入盐一小勺拌匀,先放一边,过了一小会,茴香会出水,水不用倒!3猪肉馅加葱花,姜末,芝麻油,蚝油4把切好的茴香倒入馅中拌匀,开始包饺子了5包好的饺子放入开水中煮熟,开始吃饺子啰,香哟。
鑫姐厨房
这是一道颜值很高,很美味的菜。用自己喜爱的喜食材,简单的卤制一下。略加工一下,简单美味。在家里面宴请客人和自己吃都是不错的。自己动手,丰衣足食。
雨欣欣欣
茴香可以不放哦,我只是看艾草一把太少了。不过两者都是温热的,特别适合女生吃,所以放一起也可以哦。
不做妖精好多年
好久没发过菜谱了,最近闲来无事,过来秀一下厨艺。今天买了一个巨大的球茎茴香,根茎可以炒着吃或者凉拌吃。叶部可以包饺子或者蒸大包子。茴香本身开胃进食,理气散寒,可谓全身上下都是宝。今天,打算包包子,正好老公说忘记茴香猪肉包子什么味道了,只记得特别特别好吃????????。那今天就让他记起来这个味道吧……之前,因为儿子太小,每次有点时间蒸包子都是匆匆忙忙赶工,导致经常包子皮被烫死。真是心急吃不了好包子。…现在,儿子能安静的自己玩玩具了,老母亲终于可以施展厨艺,证明一下自己也不是蒸不出好包子的。????
朱小猴
三文鱼营养丰富,富含不饱和脂肪酸,人体必需的8种氨基酸,还富含多种矿物质。营养专家建议,一周至少吃2次鱼,三文鱼是最佳选择。一般就是三文鱼刺身,寿司,烤三文鱼,清蒸应该也不错,没有尝试过。三文鱼,我一般都是烤的,但是口味单一,今天换的新做法,女儿也特别喜欢
小站小停
吃凉皮,老感觉菜太少又不丰富,就自己动手做,多加了几样蔬菜。
乐:在吃
1烧热锅倒入橄榄油把姜蒜倒入炒香。2把肉丝加入一起炒。3放入红萝卜一起大火炒,放少许生抽与白糖。4然后先放白菜梗一起炒。5待白菜梗炒软之后再把白菜叶倒入一起翻炒。6所有材料都炒均匀后调入少许盐与鸡精,再勾个生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。2把羊肉倒入大火爆炒。3只需加入少许生抽与孜然粉作调味。4将大葱加入翻炒。5羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同时加一小勺子番茄酱。6继续大火炒加少许鸡精少许盐勾生粉芡即可熄火,上碟前放一点香菜。
蓝色南半球
最近新学了一个大菜“锅贴萝卜”。看着不错,就试着做了一次。做法比较简单,而且好吃又健康。一般人都能喜欢它的味道。今天就请美食家的筒子们都来品尝一下哈~
gaopingzhao
1先把木瓜洗净。2削去外皮。3用小刀剔出均匀的曹沟。4再用刀横着切开,放入装盘中,用油菜叶做装饰。5放入蒸锅,大火蒸8分钟。6出锅稍晾。7锅里放少许油,放入蜂蜜、白糖、水淀粉熬制浓稠即可。倒入盘中,即可享用。
gaopingzhao
介个汤很滋补哦,我已经有数次成功煲汤的经验啦,而且简单好喝,是全家最爱哦
piaopiaoyan7