 
这一次的茴香花卷可以说是有史以来最成功的一次了,不仅暄软好吃,还带着点淡淡的茴香味道。孩他爸超爱呢,吃了一个又一个...
薄荷草1979
 
以前没有吃过茴香,上个周末去男友家郊区的小别墅,院子里种的菜,有茴香还有小香葱,水萝卜,于是我就都摘了点回来,听说茴香做饼很好吃,所以就试试喽,结果还真不错呢。
我爱小白和大雄
 
那一日看大家博文的时候,就发现了茴香陷饺子----真的好馋呢,于是就有了咱家餐桌上的茴香陷饺子了。
薄荷草1979
 
今天用了2个小时做了一顿绝对的火热大餐我们两个人吃的大汗淋漓喝点冰镇的那啥,大家都懂哈怎一个爽字了得啊~~~麻辣香锅的材料可以随便搭配像蔬菜,海鲜,肉类,内脏,丸制品,豆制品等等都可以 随心所欲,以自己喜欢为主了我今天主要以海鲜为主搭配多种蔬菜和豆制品本来准备了火腿结果后来太多了就没有放不过已经很丰富了人多的话吃完了可以加水涮麻辣火锅也非常的不错今天做的有点多我两个人没有吃完~~好饱好饱~满足满足~
小春
 
肥肉酥烂,精肉鲜香,味纯而嫩,香气芬芳。
zxcva
 
1猪肉切碎放少许盐、生抽、生粉、鸡肉搅拌均匀。2茴香也切碎加入到猪肉馅里继续搅拌均匀。3像包饺子一样揉搓好面团,尺寸要比饺子皮大。4放入茴香馅包好再弄个花边。5大火烧热油锅将合子放入。6然后加入少许清水转中火盖上锅盖焖约十分钟。7打开锅盖后将合子翻转煎另一边熟透即可食用
蓝色南半球
 
这道菜的原配料里并没有冰糖,是我在后面和辣椒酱一起翻炒的时候,觉得颜色达不到预期的效果,不好看,想起老杨做猪脚都要上糖色,于是突发奇想:“如果我在鸡脚里加进冰糖,会不会颜色会好看一点。”事实证明,加入冰糖是非常明智的做法。加入冰糖,颜色变得金黄透亮,不是独用老抽的深,也没有单用冰糖的纯,两者结合,多了层次的变化,味道也因此多了一份醇香。淡淡的,似有似无的甜,加上老干妈的香辣味,味道一下子变得暧昧温暖起来。
小羊小小
 
周末了,做点好吃的,补充一下工作餐的单一没营养。老公很喜欢我烝的猪肉茴香大包子,一个月没有蒸了,整一些给老公解解馋。蒸的足足有15个,给老公带着去公司分给同事吃,反映说好吃,特别香。
bjhdqq
 
给老公包了香喷喷的茴香猪肉大包,可惜我不爱吃肉,就随手包了几个素馅的,很好吃哦,没有肉香,蔬菜的清香就更浓了。
bjhdqq
 
苏式熏鱼,地道的江南传统名肴,味道是甜的,甜得如同吴侬软语,甜中,又是带着咸,咸中带着鲜。可做冷拼也可入汤进行调味之用,外观呈琥珀色,滋味醇厚,入口软绵紧密,香脆鲜甜。熏鱼,配以各种天然香辛料,先炸后煨纯手工制作而成。逢年过节,桌上必是会有这道美味的!
梅依旧
 
1准备好卤的材料,洗干净。2将卤料放进锅里,大火烧开,放入4勺盐,将凤爪放入锅中,调到中小火煮30分钟,捞起备用。3锅里放油,烧至七成热。4倒入凤爪,翻炒2分钟。5倒入蒜蓉,些许盐,快速翻炒2分钟至蒜香味溢出。6挑去蒜蓉,装盘即可。
月仙
 
素烧鹅是杭州人很喜欢有名的素卤凉菜。口感清鲜素味,营养丰富。
红豆厨房
 
《豇豆凉拌卤鸡胗》这一道菜清凉可口还降暑荤素搭配、营养合理
你知道吗?
 
夏天的菜不再是油腻腻,更多选择清淡的或者是一些凉菜,做好后放入冰箱,想吃了就夹些出来,香糟凤爪家人都爱吃,我也是经常抽空做一些,早上过过泡饭也是非常理想,只要你吃上一个,就会忍不住再吃下一个哦。
加利索
 
这款菜还是在端午节是做得。一直不太清楚这肉是不是叫“栗子”肉。我在买做粽子用的五花肉时,看到有这个卖,问店主:是什么肉?店主说:是栗子肉,就是蹄髈里的最好的一块肉,一个蹄髈就一个。一共就6个,我买了,大概是10.6元,也想不出怎么烧,于是就做成糖醋的了。不过,肉一定是好肉,儿子说很好吃的,为此我都一个没吃呢。
风铃子
 
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
 
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
 
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
 
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫