土豆炖牛腩这样做,牛肉软烂入味,汤汁浓香四溢,非常的好吃。
红•宏
这个汤是我们家近日的最爱。
阳光•雨露
春节大家都聚在一起闲聊,免不了要吃一些零食,这款麻辣香干就是不错的选择,制作简单,味道一级棒!感兴趣的可以试一试。
小真子0002
1洗净切段备用。2鸡蛋炒散,虾皮也炒一下有香味。3提前和好的面醒发30分钟。4茴香加入鸡蛋虾皮锅里,等鸡蛋凉了在放。5加入所有调料,最后放盐,怕出水。6做剂子 擀皮。7包好的饺子,水开就可以煮了 开锅转小火,煮3分钟即可,素馅比较好熟。8成品。
panpanhappya
追个《山海情》,非得搞个《滩羊肉》,今大口吃肉了,小伙伴们,一起来玩吧!
米拉Miira
1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2猪肉馅适量。3先用少许清水调开,再加入酱油香油蚝油生抽鸡精调味,朝一个方向搅拌均匀。4鸡蛋炒碎盛出备用,放入肉馅儿中。5加适量盐调味。6加入葱姜末活匀。7茴香择洗干净。8切成碎末。9放入肉馅中搅拌均匀。10面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮,包好馅儿。11依次做好所有的饺子,下锅煮熟就可以关火啦。12装盘上桌吃饭啦!
筠旸JY
1鸭头洗净放锅中飞水,夹掉鸭毛再次清洗干净。2老卤汤解冻(平时卤菜剩下的卤汤可以装密实袋中放冰箱冷冻起来)。3加入调料和适当的清水中火先煮10分钟。4待香料的味道煮出来后放入鸭头煮开。5煮开后小火继续炖煮半小时关火盖盖子焖。待完全凉透后即可享用。
食无涯
今年疫情原因,为了响应过来号召“就地过年”,就没有回老家过年,也就没吃上家里的腊肉,没办法,试试酱肉解解馋????????,上图和方法,第一次做还是成功的!
崔西小厨娘
初一的饺子初二的面…”。过年吃饺子寓意喜庆团圆、吉祥如意!在人们印象中,最好吃的饺子莫过于妈妈包的饺子…饺子不仅代表着一种美食,而是一种中国文化与精神的传承。来吧!我们一起来做外形漂亮、美味的饺子。
烟火味儿
外酥里嫩春卷深的人们喜欢,尤其在江南小镇,家家都会做上一道来款待客人,人们的做法一般是油炸。但为了身体健康,现在讲究淡口,所以今天我做了改良版春卷,朋友们一起来做吧!
烟火味儿
烙盒子很多人喜欢吃,它类似馅饼、馅料品种繁多、造型有捏花边的但多数不捏花边,今天此款创意红火龙果汁和面茴香馅盒子,颜色漂亮、造型美观、馅料碧绿、口感清香、外皮酥脆、值得品尝。
putimama
近几日温度下降,今天还下起雨来,冷飕飕的,必须来点羊肉汤暖暖!
米拉Miira
一碗牛肉粉,一份“家香”情
家香老贵阳味道
1板栗去皮(懒得剥也可以买现成的),牛腩切成约3×3厘米方块,冷水下锅焯水备用。2炒香:牛腩煎黄,过程中加入花椒、大料、茴香翻炒后捞出备用。3炒糖色:锅内加少许油,开小火下入白糖,不断翻炒成糖浆,再下入葱姜蒜爆香!最后倒入煎好的牛腩,加水(没过食材即可)倒入高压锅内压制18分钟。4开盖将板栗放入锅里和牛腩炖制2-3分钟,香喷喷的板栗烧牛肉就做好了!
西贝大厨来了
1排骨锅中焯水。2冲冷水备用。3锅中烧油,放少许油,倒入排骨,翻炒一下,加酱油,白糖。4收汁完成。小窍门排骨刚开始放高压锅打了一下。
凯子妈
喜欢茄子~也爱西兰花,想一举两得,就把它俩凑到一起做吧,呵呵~话不多说,直接上菜啦~!
gaopingzhao
1所有原料。2把姜切丝,辣椒切成圈状。3鱼腩清洗干净装盘,把姜丝铺在鱼上。4上锅大火蒸8分钟。5鱼熟了就把盘里的鱼汁倒掉。6烧油把辣椒圈炒熟。7铺在鱼上。8最后浇上酱油。
滢滢猪
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
1面粉放到干净盆里加糖。2添加溶化的酵母和温水和成面团,饧30分钟。3放到面板上揉均匀,搓成长条。切成每个50克的剂子。4葡萄干洗净切碎,添加白糖和面粉制成馅料。5擀成皮后,放上豆沙和葡萄馅制成包子,皱褶向下。6稍按一下制成饼坯。7锅里放少量油,6成热放入饼坯。8定型后翻过来,再煎另一面,煎到两面金黄后即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao