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土豆炖牛腩这样做，牛肉软烂入味，汤汁浓香四溢，非常的好吃。
红•宏
这个汤是我们家近日的最爱。
阳光•雨露
春节大家都聚在一起闲聊，免不了要吃一些零食，这款麻辣香干就是不错的选择，制作简单，味道一级棒！感兴趣的可以试一试。
小真子0002
1洗净切段备用。2鸡蛋炒散，虾皮也炒一下有香味。3提前和好的面醒发30分钟。4茴香加入鸡蛋虾皮锅里，等鸡蛋凉了在放。5加入所有调料，最后放盐，怕出水。6做剂子 擀皮。7包好的饺子，水开就可以煮了 开锅转小火，煮3分钟即可，素馅比较好熟。8成品。
panpanhappya
追个《山海情》，非得搞个《滩羊肉》，今大口吃肉了，小伙伴们，一起来玩吧！
米拉Miira
1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2猪肉馅适量。3先用少许清水调开，再加入酱油香油蚝油生抽鸡精调味，朝一个方向搅拌均匀。4鸡蛋炒碎盛出备用，放入肉馅儿中。5加适量盐调味。6加入葱姜末活匀。7茴香择洗干净。8切成碎末。9放入肉馅中搅拌均匀。10面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，包好馅儿。11依次做好所有的饺子，下锅煮熟就可以关火啦。12装盘上桌吃饭啦！
筠旸JY
1鸭头洗净放锅中飞水，夹掉鸭毛再次清洗干净。2老卤汤解冻（平时卤菜剩下的卤汤可以装密实袋中放冰箱冷冻起来）。3加入调料和适当的清水中火先煮10分钟。4待香料的味道煮出来后放入鸭头煮开。5煮开后小火继续炖煮半小时关火盖盖子焖。待完全凉透后即可享用。
食无涯
今年疫情原因，为了响应过来号召“就地过年”，就没有回老家过年，也就没吃上家里的腊肉，没办法，试试酱肉解解馋????????，上图和方法，第一次做还是成功的！
崔西小厨娘
初一的饺子初二的面…”。过年吃饺子寓意喜庆团圆、吉祥如意！在人们印象中，最好吃的饺子莫过于妈妈包的饺子…饺子不仅代表着一种美食，而是一种中国文化与精神的传承。来吧！我们一起来做外形漂亮、美味的饺子。
烟火味儿
外酥里嫩春卷深的人们喜欢，尤其在江南小镇，家家都会做上一道来款待客人，人们的做法一般是油炸。但为了身体健康，现在讲究淡口，所以今天我做了改良版春卷，朋友们一起来做吧！
烟火味儿
烙盒子很多人喜欢吃，它类似馅饼、馅料品种繁多、造型有捏花边的但多数不捏花边，今天此款创意红火龙果汁和面茴香馅盒子，颜色漂亮、造型美观、馅料碧绿、口感清香、外皮酥脆、值得品尝。
putimama
近几日温度下降，今天还下起雨来，冷飕飕的，必须来点羊肉汤暖暖！
米拉Miira
一碗牛肉粉，一份“家香”情
家香老贵阳味道
1板栗去皮（懒得剥也可以买现成的），牛腩切成约3×3厘米方块，冷水下锅焯水备用。2炒香：牛腩煎黄，过程中加入花椒、大料、茴香翻炒后捞出备用。3炒糖色：锅内加少许油，开小火下入白糖，不断翻炒成糖浆，再下入葱姜蒜爆香！最后倒入煎好的牛腩，加水（没过食材即可）倒入高压锅内压制18分钟。4开盖将板栗放入锅里和牛腩炖制2-3分钟，香喷喷的板栗烧牛肉就做好了！
西贝大厨来了
1排骨锅中焯水。2冲冷水备用。3锅中烧油，放少许油，倒入排骨，翻炒一下，加酱油，白糖。4收汁完成。小窍门排骨刚开始放高压锅打了一下。
凯子妈
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
