1将蛋黄纳入陶瓷盛器中,加食盐,食糖,芥末酱,胡椒粉2用蛋抽先慢慢搅匀,在注入少量植物油,就这样不停地边注油边搅动,当达到浓稠时放入冷开水,白醋,柠檬汁3再继续搅打直至把油加完,搅成浆糊状且均匀即可
麦幻蓝
今天去市场买菜,看到一辆大卡车停在菜场旁边的马路上,车上一堆堆的红薯啊,很多大爷大妈在那里挑,既然大爷大妈们都在买这个红薯,那肯定错不了,我也提一袋回去。小个的五块一袋,大个十块一袋,挺实惠,回家再变着花样吃吧。
行不改名
这款茶功效还挺多 也不难,味道也不错哟!特别功效:调理月经不调保健功效:理气活血、消除胃部胀气美容功效:排毒瘦身
安妹儿
1准备材料,腌制青鱼片(我这是下班买的现成的)2干红椒去籽洗净,酸菜切段3姜拍碎,切片4热锅冷油,将酸菜,干红椒,姜片一起下锅,快速翻炒5加入郸县豆瓣酱和花椒粉,继续翻炒,接着加凉水,将酸菜略煮一下6将炒好的酸菜底料移入煮锅,我偷懒,用的是电火锅7加适量凉水,(有高汤加高汤,有鱼汤加鱼汤)放入八角香叶,葱段,盖上锅盖,大火烧开,小火焖煮3分钟8利用空闲准备泼辣的材料:蒜瓣剁碎,葱切末,装碗,再加上胡椒粉,五香粉,孜然粉,味极鲜,鸡精,青红椒末9酸菜煮好打开锅盖,将鱼片轻轻铺入锅中,煮开,迅速关火10锅中倒
长乐未央0922
特点:脆嫩爽口。 要点:为保存黄瓜的脆性,不能煎太久。 味道:在菜色上,紫苏的青紫色加上黄瓜的青绿色,相得益彰。吃的时候既能品味紫苏的淡淡香味,也要体味黄瓜的清淡爽口,黄瓜只是煎到半熟,这样口感更加爽嫩,也突出了紫苏的香美。
jeany
某茶今天心情好。。。周六耶。。。于是就市场买了一只猪肚回来弄汤。。。不说废话,直接上图。。。
碧茶
1把鸡清洗干净切成小块。2锅中放入冷水,放入鸡块烧开焯水。3焯水后的鸡块捞出控水,放入老抽、姜丝、白酒、盐腌制20分钟。4大蒜、姜洗净切片,泡椒切条,干辣椒洗净切段,胡椒洗净。葱洗净切末。5豆豉剁碎装小碗备用。6锅中放油(平时炒菜的2倍)烧七成热,放入腌制好的鸡块,加入花椒颗粒翻炒。7炒至鸡块变深发黄,加入豆瓣、豆豉、泡椒、姜、蒜、干辣椒翻炒一下,倒入矿泉水和白糖煮。8大约30分钟煮熟,根据不同口儿适当的调盐。盛入容器撒上葱末即可。
穿冰
闺女大了会自己挑饭店了,走进一茶一坐点了2菜1面,对于其中一个蘑菇闺女回来后是念念不忘,吃着感觉不难,自己弄弄味道一样一样滴。受到老公和闺女的一致好评!
liludidi
鸡肉是典型的高蛋白,低脂肪的白肉类。适宜在减肥期间食用。 iphone新下的软件--减肥食物库 既然这样,那今天就来一道蒸菜--黄金鸡肉卷。
echo的小家
肉圆一直是儿子的最爱,已经半月有余没做了,今天拍下来和大家分享。
杜鹃山
虽然最近很忙,忙里偷闲也要来美食天下,放松一下。
吃饭才是硬道理
1锅中放油煎鱼2煎鱼的锅中加水做鱼汤倒入汤煲3锅中另放油,下葱姜爆香放猪肚4泡萝卜是自己家做的,老公做的四川泡菜下次传给你们5汤煲中下猪肚,泡萝卜,放胡椒粉,味精,少量盐6上桌
周小米
黑木耳中含有丰富的铁可改善血液循环,有利于抗寒,能起到润燥滋补强身的功效。春季风大,有浮尘,黑木耳还有清肺的作用。此外,黑木耳中的胶质还能促使消化道内残留的杂质排出体外。
相爱@十指相吸
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。 黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。
相爱@十指相吸
最近一直在减肥,同时又要做饭,做完了不敢吃,看着某人大快朵颐,真的是很辛苦,做女人好难啊!我一直觉得减肥时不能太刻薄自己,既然吃的那么少就更要吃好点,否则一旦开戒肯定食欲大增,然后就B……B……B……爆炸式反弹,结果就悲催了今天的菜有点北方口味,不过我没有用大葱而是改用洋葱,紫洋葱的花青素含量高,木耳减脂排毒,搭配点香菜,拌上呛辣的芥末油,吃的时候呛的满头大汗,每个毛孔都舒畅,过瘾啊!
长乐未央0922
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕