味露,又叫鱼露,是东南亚特有的调味料。与糖酒混合,产生独特果香。此款香甜好吃的肉脯,孩子们特别喜欢。
Yangzhu38
酥脆、咸鲜、香辣口味的海鲜辣椒饼,结合了蔬菜、海鲜、主食的合理配比,简单且营养丰富。对于不吃辣的朋友,可以将辣椒改为芹菜、黄瓜等绿色植物。
馨情星语
1猪肉和虾肉剁成肉馅2姜剁末,香菜和葱切末,两种肉馅混入姜末、香菜末、葱末,调入盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油、玉米淀粉3用筷子顺一个方向搅拌上劲,将拌好的肉馅分成两份备用4寿司帘上铺一张紫菜5均匀铺上一份肉馅6由下往上卷起紫菜,整理成圆柱,蒸锅蒸十分钟,取出切件即可
哥倆好
1温水和面2揉成光滑面团饧发3准备好做馅的材料,牛肉和白萝卜以及葱姜4牛肉切块洗净备用5入料理机搅碎,同时放入葱姜搅碎6搅好的肉馅,加水,少量多次,顺时针搅拌直至水全部吸收,馅料变得水润即可,加入鸡精、少许胡椒粉、酱油、香油搅拌均匀腌制入味7白萝卜切片,用水焯制8用料理机处理成碎末9撒上盐,将水分挤出10将萝卜倒入腌好的肉馅中搅拌均匀11倒两勺熟花生油搅拌均匀,加入盐调好味儿,加少许香菜末12制好剂子13擀剂子,包饺子14包好的饺子15煮饺子16煮好装盘即可小窍门1、牛肉馅搅好后搅拌加水过程必不可少,可使
蜜糖厨房
炒粉可做正餐,也可做早餐,下料也可灵活多变,冰箱有什么就放什么,没有界定的谱儿,特别是放了韮菜、韮黄、蒜苗或葱之类的,觉得特别香特别有食欲,再加少许辣椒酱,就更加完美了。
rosejyy2000
1主料:猪肉、韭菜、鸡蛋。2猪肉和韭菜切碎,放麻油、胡椒粉、盐拌均匀;鸡蛋放碗里打散备用。3平底锅放少量油。4锅烧热,倒入鸡蛋。煎成饼。5鸡蛋饼取出,备用。6将肉末平铺在鸡蛋饼上,最好留点空隙。7卷成肉卷。8蒸锅放冷水加热,再放入肉卷,蒸十分钟。9芙蓉肉卷取出切片,装盘。小窍门1、鸡蛋饼要冷却后再取出,放肉。2、蒸锅最好冷水加热,再放肉卷蒸。3、不喜欢韭菜味,可不加韭菜,做出来色泽会更好看。
艾美乐儿
简单易做的韭菜饺子
艾美乐儿
东北有一道很有名的菜叫乱炖。我借鉴乱炖整出个乱炒饭。没想到炒出来的饭那是相当的美味!一般人想吃我还不给做呢!呵呵呵~~~
悠闲的向日葵
1准备原料:花蛤,葱,姜,蒜,料酒,生抽,盐,白胡椒粉,湿淀粉2葱切片,姜切丝,蒜剁蓉3起锅将油烧热后,加入葱,姜,蒜,炝锅4加入经过淡盐水浸泡,清洗干净的花蛤,料酒,生抽,白胡椒粉,盐5花蛤全部绽开口后,加入湿淀粉,翻炒均匀后关火6鲜美的花蛤制作完成
丫丫小屋
每次如果老公不在家,我和宝贝都会换换花样吃一些不同风味的美食。因为老公是个十足的顽固派,对于西式或者不经常吃的的美食,一律只有两个字:难吃顿顿吃芹菜炒肉丝,青椒炒鸡蛋等家常菜对于他来说那是最美味的,咋也不会腻呢?上个礼拜我和宝贝做了一次西式美味,虽然无法达到正宗,不过也给你带来一份味觉上不一样的享受,给餐桌添加一份小清新。
红豆厨房
1毛豆剪去2头洗净2锅中放冷水,放入毛豆及所有调料,开火煮开后再煮6分钟关火,等凉后捞出;倒入糟卤放进冰箱,1个小时后就可以吃了。3毛豆必须冷水下锅,煮的时候不能加盖。切记!
xinyi1960
一道连玉米棒都能吃的早点素双拼。
绿茶1000
胡萝卜的好处,大家都知道啦,维生素A的含量也是极高的,对偶们的小身体可是很好的噢。可是胡萝卜的那个味道,很多人都不爱吃,我也不例外。今天就把它弄成饼吧,跟香菇搭配在一起,还真好吃啊,看着也漂亮,金黄金黄的。
笨笨小人家
1冬瓜削皮洗净切片,姜切片,葱打结,鸡杂用盐,淀粉抓洗几次至没有异味,然后切片用姜,料酒,胡椒粉,淀粉,花生油腌制10分钟2姜片,葱结,料酒冷水下锅烧开,放入鸡红烧开转小火3带鸡红6,7成熟放入冬瓜片4冬瓜差不多熟时下鸡杂煮开,放盐调味即可
嘟嘟香
本人有时候比较懒,不想很麻烦的做一道菜.所以了我想啊.如果做一道既简单又美味的美食,让我尝到美味又可以偷懒.嘻嘻..心动不如行动!嘴动不如手动!
jyh2012615
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香