搜索
很多朋友喜欢吃油炸食品，但是又忌惮高卡路里对身体健康的残害，空气炸锅可以减少脂肪量，加热均匀，食物口感一流，经过美食专家研究的食谱让您尽享美食带来的乐趣。
wdl15514
炊石榴鸡是广东潮汕地区汉族传统名菜，已有数十年的历史。它的外形酷似开花的石榴，主料是鸡肉，经蒸制而成故名。作为一个广东人的我，平时也是粤菜烧得比较多，但石榴鸡还是在网上看到才知道有这么个菜，还是下馆子少的缘故啊，见识少的，以后还是得偶尔下馆子，不为吃，也为了吃！
coldly
1将鲫鱼洗净，剖好；鲜肉洗净剁成肉饼2生姜分别切片、切丝，青椒切丝，蒜子切粒。3把肉饼塞进鱼腹。4空盘底垫几块姜片。5将鱼放在姜片上，撒上所有配料，再加上几颗豆豉，加上鱼豉酱油、黄酒、花生油、盐和少许胡椒粉、鸡精等。6放上蒸锅大火蒸20分钟。7起锅，撒上葱花，开吃。8再来一张。小窍门1、鲜猪肉剁肉饼时要加入一点盐和水淀粉。2、我的鱼豉酱油放多了一些。3、我是为了拍照，加的长葱，其实撒些葱花就可以了。
ll9360
又到了吃海鲜的季节，夏天一到对牛羊肉类都提不起劲儿来，只有海鲜欲罢不能，周末先是蛤蜊炖蛋，然后又做了鱿鱼，胃口大开啊。鱿鱼营养价值很高，富含丰富的蛋白质、钙、磷等人体所需物质，且脂肪含量很低。鱿鱼味道鲜美，但是并非人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
月山清芽
常常有朋友说不会做鱼，我说怎么会不会呢，最简单的方法，先腌后蒸，适用于几乎所有鱼类！其实不是不会做，而是不习惯做。中原地区，鱼类品种比较少，加上早年这里又比较穷，鱼吃的少自然也烹的少。从现在开始，不要说你不会做鱼，就从最简单的清蒸做起来吧。这条鱼是一条鲢鱼，按理说这么小的鱼还不到吃的时候，刺儿太多了。这个是亲戚家养的，清塘时清出来了好多，送给我家吃的。在我看来，不论是哪种鱼，都是可以蒸来吃的，吃的时候小心些就可以了。当然，用鲈鱼桂鱼或者其它，蒸出来更好哟。清蒸鱼最好操作了，但也有要点，清洗干净的鱼要吸去水
辽南蟹
第一次做韭菜豆腐盒子，食材的颜色、营养、香味搭配都很好，喜欢面食类的吃货们动手试试哦
清水淡竹
1海参洗净后切大块；2葱切段；笋、胡萝卜切小片，全部一起入滚水中汆烫后，取出沖凉沥干备用3取热锅加入15㏄沙拉油，先以小火爆香作法1.的葱、姜、海参、笋片、胡萝卜片后，加入调味料A作法1.锅煮滚后再煮约30秒，以太白粉水勾芡后，淋上香油拌匀即可
旧时故友
1将盐，胡椒粉，百里香，均匀涂抹至鸡腿上，腌制20分钟。2大蒜切两半3洋葱切丁4红辣椒3根5番茄切丁6番茄酱30毫升7红酒30毫升8鸡汤200毫升9将洋葱和大蒜在锅中炒香，盛出，锅底留油。10放入腌制好的鸡腿煎至外皮焦脆。11煎至外皮焦脆12加入红酒，大火烹饪，挥发酒精并上色。13另起一锅，倒入炒过的洋葱，大蒜，连同番茄酱，番茄，鸡汤，胡椒粉文火闷煮5分钟。14加入煎好的鸡腿继续大火闷煮10分钟，待汤汁粘稠，盛出。
兔小白爱厨房
炸猪排烹饪做法缘于欧洲炸牛排，经引入日本后被改良为炸猪排。通常配以不同的蘸料（如味增、咖喱、塔塔酱），以及米饭、高丽菜及味增汤为辅，组成猪排套餐。为日本最受欢迎的套餐之一。
杨小勺
因为南美洲国人 不吃骨头的 所以制作出这道鱼卷
寮坑仔
虽然没到端午，咱也包点粽子预热一下! 自己家包的，想吃什么口味就做什么的，今年我包了肉粽和杂豆花生大枣的，也不错！一次可以多做些，吃不完冻上，吃的时候冷藏室回温再蒸一下，也不错呢
宝妈小厨.
1 肉馅中加入1个鸡蛋、淀粉、五香粉、姜末， 胡椒粉和盐； 2 顺着一个方向搅拌均匀， 再加入荸荠末； 3 用手不停摔打肉馅； 4 手上适量抹点油，取出一团肉馅，不停的左右手交换团成肉丸球，直到肉丸表面光滑； 5 烧热锅， 放入适量的油， 将团好的肉丸放入里面去炸； 6 炸至金黄后捞出；7烧热锅， 放入少许油， 下入八角、桂皮、香叶和姜葱煸炒； 8 煸炒出香味后加入炸过的肉丸， 再加入适量的水、酱油、料酒和几粒红曲米； 9 煮开后加盖转为小火， 煮上25分钟； 10 再烧锅水， 加入适量的盐
斯佳丽WH
豆腐是儿子爱吃的食物，麻辣豆腐更是最爱，所以在我家上桌率着实占据领先地位。
罗佳人
某人某天指示我做肉饼，但是第二天他累得不想吃，只要求做了个疙瘩汤。可是昨天下班前却突然指示我：熬点粥，少做点肉饼。虽然粥放在前面，可是深谙某人特性的我还是准备了足够多的肉饼。结果是：某人吃了一张半肉饼，评分是90。然后对我说：“明天早上在家吃饭，把肉饼全吃了！”晚上躺在床上，某人抚摸着日渐隆起的肚子对我说：”以后我再让你做什么我爱吃的，你就做一半量啊！你看你今天做了两张肉饼，我只好又吃多了。“我......什么人啊！臭矫！怪你自己太馋好不好？！
贰姑娘是个吃货
1土豆煮熟，去皮。2过筛，挤压成泥。3鸡蛋煮熟，我这个鸡蛋个头很小，用了三枚鸡蛋的黄。4鸡蛋黄和土豆泥混合，搅拌均匀，鸡蛋黄会有颗粒，不要紧，等下还要过筛。5加入牛奶。这个要根据土豆泥的稠度添加，东北土豆起沙，应该多加点，我用的普通土豆，只加了一点牛奶。6混合均匀后，过筛。7装入裱花袋。没有的亲可以用勺子挖成球，或者模具扣压成各种形状。8挤压成花……技术有待提高哈～～（到这里其实就可以吃啦）9入烤箱，200度，上下火，10分钟。10反面烤好的样子～11最喜欢这种焦黄的感觉，一口咬下去，外焦里嫩，入口即化…
馋嘴小猪913
1将米酒过滤，只留汤汁，约180ML，米粒不要丢弃，还可留做它用。2将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡，边煮边将糖搅匀。3将牛奶锅放入水槽中使它快速变冷，然后加入米酒，并搅匀。4分别装入容器中。5分别盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，中火上锅蒸十五至二十分钟。6放凉后，或放冰箱，吃时放入切好的水果丁即可。
A苹果小厨
花雕凤翅又名花雕鸡翅，由于是十分钟左右可以完成的，所以用了一些些窍门哦~希望可以帮到大家由于是妈妈做了，告诉我的~所以也就没有拍照照了日后自己做了补上希望大家可以喜欢~
僷十
你曾说爱吃地三鲜，喜欢土豆青椒茄子圆， 那种飘然的蒜香，生活的平常，似乎永远都在身边。 你曾说爱吃地三鲜，喜欢咸味后面淡淡的甜， 那个简单带着朴素，敢说你又敢哭的人，何时换了笑脸。 多少年，多少天，多少事，在改变， 把聚散离合体会一遍。 多少日，多少夜，多少苦，多少怨， 才知道过了今天，还有明天。 是否还爱吃地三鲜，依然记得尽管相隔多年， 也许盲目的追逐，失落的无助，悄悄占据你的眼。 你曾说爱吃地三鲜，一个人对烦恼视而不见， 那个简单带着朴素，敢说你又敢哭的人，
籣草児
“鸭肉”是良好的保健食品，由于它含有大量不饱和脂肪酸，因此，吃起来即解馋又不易发胖。鸭子属于温良性肉类，正适合春夏食用。北京的春秋两季气候干燥，对自然晾晒鸭坯是很有好处的，用自然通风晾出的鸭坯吃起来皮酥肉嫩，也是北京吃烤鸭的最好季节。夏季闷热气候潮湿鸭坯晾干很慢，晾久了还会使鸭坯变质，如遇三伏的连阴天就更惨了，还要借助风扇来吹干。而冬季北方又太冷，在室外晾鸭坯没等晾干便很快就冻结了！今天，就做一款适合家庭制作的烤鸭腿，其制作简单不需要打气，并且事先用酷克壹佰的“蒜香烧烤酱”腌制五六小时，口感味道奇佳！自己
大炒勺
超萌的熊猫吐司比起饼干版的难度大，但还是挑战了一番。两天三个吐司三个版本，就是一个熊猫进化论。
kiss战女
