炒饭粒粒分明,颗颗饱满,混合各种蔬菜的香味,想想都那么美
冬天的泥鳅
一夜渍是什么鬼?之前我也不清楚,相信不少人也没怎么听说过,后来才了解到,原来就是我们常说的跳水泡菜。一夜渍在日本非常普及,而且渍的品种也比较多,做法特别简单,只需把自己喜欢的蔬果,混合配好的料汁,经过一夜的腌制,即可变成开胃小菜,非常入味、爽口,夏天吃即开胃又下饭。
1粗茶淡饭1
适合夏天减肥的你
包阿苏
有时偷懒不想做饭的时候,来碗麻辣拌面绝对是个不错的选择;外面吃不放心自己做很简单;前后不过十来分钟的事,再配上一碗猪骨莲藕汤,荤的素的,主食全有了,那个叫舒服啊,不信你也可以试试看---
老方小雨
1准备的菜都切丝。2把菜均匀一排,放在豆皮上。3卷起来。卷的结实一点。4斜刀切。5摆盘。备用6把肉切丝,加入一个鸡蛋清,再加入一勺玉米淀粉。搅拌均匀7锅里加入一大勺油。油热,把切好的肉放锅里翻炒一下。8加入蚝油。面酱。味精。盐。9炒熟。出锅。放进刚才准备好的那个盘子中间。
叫我女王思密达
一道烤鸡腿,没有辣椒,清香不腻。皮必须烤到酥,包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,一口咬下去唇齿生香,可以说非常好吃了
拾花酿春人
1准备所需食材2黄瓜去皮洗净,切成长度一致的节,对切开来3切条去籽备用4切好的黄瓜条摆置平盘的右上方,成井形三层5右下方也摆上井形三层6取黄瓜皮,用刀修剪成树桩形7切好的黄瓜皮放置平盘左侧8切三片胡萝卜9用模具切出小花10摆放在树桩上11淋上蜂蜜,(放入冰箱冷藏一下更好吃)12成品图欣赏13成品图欣赏
公主成长记
喜欢吃什么食材都可以放,营养丰富。
琉璃阁
藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。今天做了一道三彩藕丁,藕,胡萝卜,黄瓜,加上肉丁,颜色鲜艳,营养丰富,口味清淡,很适合秋季食用哦
阿晨清诚
1胡萝卜、土豆洗净,不用去皮,切大块,上锅蒸软。2土豆蒸软后去皮比较容易。土豆、胡萝卜压成泥。土豆不要选新土豆,不容易蒸软。3黄瓜、火腿切小丁放入,鸡蛋煮熟放入,挤上沙拉酱拌匀即可。
宿宿的家
咖喱饭其实是懒人饭,哈哈……怎么讲哈:有饭有菜,还有汤不费事,一起搞定味道很棒
小帅厨娘
做之前没打算发菜谱,所以只拍了后办半阶段的成品图,但制作步骤我写的很详细。方法简单,口感不错,像我一样热爱凉皮又懒得洗面的小伙伴们,可以动手试试哦????
枫雪醉听泉
1将油菜洗和胡萝卜洗好(没有油菜可以用菠菜代替,菠菜更绿)胡萝卜削皮(我的胡萝卜大,用了一半)2油菜把浅色的部分切掉,切成方片3胡萝卜切小丁,在蒜臼子里捣碎4胡萝卜捣碎完,在纱布里挤出汁,和面粉和成面团。油菜重复做法(油菜不用捣碎)5醒20分钟6擀成面片,切1×1方面片7在寿司席上一拧,如图8煮熟,加香油 生抽 盐小窍门用菠菜省去第2步骤,菠菜切丁。家里有榨汁机可以直接榨成汁
滴米
1.木耳提前半个小时泡好,加点淀粉清洗,切丝。2.土豆,胡萝卜削皮切丝。土豆用清水泡一下,洗去淀粉。3.肉切丝,加淀粉生抽抓匀。3.热锅冷油,炒肉丝,起锅。4.热锅冷油,先放胡萝卜丝炒一会儿,再放土豆丝翻炒,然后下木耳丝炒熟,放适量的盐和一点生抽。最后加入炒好的肉丝,翻炒均匀,即可出锅。个人由于身体原因,不能吃辛辣的。所以做的比较清淡。根据自己的爱好,还可以加入葱姜蒜末等各种调料哦。????
zzzxia
1胡萝卜切丁2黄瓜切丁3锅内放油烧热,放入葱花炝锅,放入泡发好的黄豆和切好的胡萝卜丁炒匀4放入酱油调味5加入醋去黄豆的腥味6放入盐7放入鸡精8加入蒜末9出锅
清酒淡茶
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女