家人想吃什么菜我都会尽力去做,不会的就到处查资料去学,即使做出来很山寨,但我们也有属于我们自己的那番滋味
好吃佬de幸福
腌制好的泡菜特别开胃,辣辣的甜甜的,吃了还想吃
用心烧饭的姑娘
这次买的黑豆苗,搭配胡萝卜清炒,成品清淡爽口,非常不错。黑豆苗有补血、补肾、益脾、降脂、排毒、抗衰老等作用。胡萝卜可以养胃健脾,益肝明目。胡萝卜还有降糖,降脂,降压的功效。由此,这道清淡的素菜,养生保健的作用很突出。
尔东叶
秋天是吃板栗的季节。板栗养胃健脾,补肾强筋。营养非常丰富,是有名的肾果。有“干果之王”的美称。这次做了一道板栗焖鸡翅和大家分享!
厨色生香
1各种材料准备好2全部切成丝3大葱大蒜切成末4下油锅爆香大葱大蒜5放入所有材料翻炒片刻,调入适量盐6倒入河粉,直接调入生抽翻炒片刻,滴入几滴醋7继续翻炒至河粉变软,洒上少许鸡精翻炒均匀即可8想吃得像酒店炒出来的味道,油就得放多点,火力也要大一点,当然翻炒的时间也稍微要久一点
若宁若平
买些千页豆腐放在冰箱里,想吃的时候随用随取,很方便。千页豆腐的口感非常独特,是家人的大爱。这次,用千页豆腐搭配青椒一起炒,清清爽爽很不错。
尔东叶
秋天来了,你会感觉浑身都是凉嗖嗖的,来个热乎乎的土豆烧牛肉,全身都会暖暖的,今天我用源自日本匠心滋味的「又伊鲜」柚子酱油,它不添加味精和防腐剂,低盐健康,包装也很有腔调。这道菜里加上它让整个厨房里都散发出了淡淡的果香牛肉味,这是我下厨房以来,从未有闻到过的美味!很值得推荐给大家!
lxp幸福
简单快捷的方式做的,而且不辣
泡の泡ぁ霞儿
杏鲍菇丝,胡萝卜丝,尖椒丝,配以鱼香汁,鱼香素三丝。乍一看,像极了鱼香肉丝!
hb俗人
1土豆洗净,去皮,擦成丝,过一下水,去掉土豆里的淀粉2胡萝卜洗净,去皮,擦死备用3将胡萝卜丝和土豆丝放在一起,之后放入鸡蛋4之后放入盐和十三香调味5放入适量面粉,搅拌6由于放鸡蛋了,所以可以少放点水,直到每根上都挂上面糊7电饼铛内放油,之后放入胡萝卜丝和土豆丝8两面煎至焦黄即可9出锅啦…10成品图11成品图小窍门1、可以少放一些面粉,这样可以多吃一些蔬菜。2、少放点盐,因为胡萝卜是甜的,放一点盐,就可以了。3、如果喜欢吃脆的,胡萝卜丝和土豆丝可以留大点儿空,多煎一会儿。
龙猫爱吃糖
也可以放虾仁、干贝、海蛎干,最近我不能吃海鲜就没用上
依然是我英
1首先准备好材料:米饭,西葫芦,香菇,香肠,菠菜,胡萝卜,桔梗,鸡蛋2把西葫芦,香菇,胡萝卜,菠菜切片,切丝后用水绰熟3准备好平底锅,煎好鸡蛋(糖心蛋)4石锅底抹匀香油,放入蒸好的米饭,把准备好的菜放在米饭上,放好糖心鸡蛋,放在火上蒸,当听到滋滋响的声音时,关火5关火之后放入准备好的韩国辣酱,我买的是户户牌子,辣酱最好用水稀释一下6拌好就可以吃啦小窍门主要在于酱,酱一定要是韩国辣酱
A????_丹丹????
秋天,正是进补的最佳时期,羊肉,温补,健胃养脾,加几块胡萝卜,去去羊肉的燥,另汤更添清甜!
Haiko玲玲
1食材,选老豆腐,不容易碎2豆腐切片3青椒切块,胡萝卜切片4豆腐先粘面粉再挂上鸡蛋5两面煎至金黄6盛出备用7葱姜蒜先爆锅,加适量水和盐烧开,下入豆腐煮10分钟,然后放胡萝卜继续煮5分钟8青椒事先炒熟,放入9生抽,耗油,淀粉调成芡汁,浇在上面即可10成品
一笑笑笑一
适合小朋友的菜,蔬菜种类多,营养丰富
泡の泡ぁ霞儿
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕