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白色食物有利于肺的功能，故像鱼类，银耳，梨，萝卜之类的白色食物最适合养肺。 秋季气候干燥，宜食清淡。萝卜炖羊肉可谓是首选。
大宇妈厨房
1准备食材2削皮洗干净，切成大小均等的小丁3热锅下油，先把胡萝卜丁放入翻炒4将胡萝卜炒差不多透后（喜欢吃脆的可以炒断生即可，我这个是给小朋友吃），加入黄瓜丁5加入盐，酱油，翻炒至熟透，出锅
柴米油盐酱醋茶YLYN
俺家小帅最喜欢吃的炒菜没有之一。
不做妖精好多年
1准备好食材2胡萝卜，榨菜切丝3瘦肉切成丝4瘦肉加盐、料酒、生抽和淀粉拌匀腌制10分钟5锅中放油烧至五成热，下入肉丝翻炒变色，盛出6锅中留油，放入榨菜丝和胡萝卜丝翻炒7放入炒好的肉丝，加少许生抽调味，撒上葱花8出锅。
清水淡竹
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紫薯巧妈
1白菜，胡萝卜，杏鲍菇切片，锅中热油，加入葱，蒜末爆香，然后分别将胡萝卜，杏鲍菇，白菜入锅进行翻炒，淋入少许酱油，食盐调味，炒熟装盘备用。2将虾仁切碎些，和玉米粒，豌豆，鸡蛋，火腿与米饭做成蛋炒饭。3炒饭用海苔包裹捏成黑色鼹鼠饭团，芝士片装点鼹鼠的前身。用海苔剪出嘴巴，鱼肉香肠压出眼睛（用黑芝麻做眼球）。巧克力笔在烧烤纸上画出鼹鼠的手臂，巧克力凝固后，取下直接就是硬硬的立体手臂。火腿做成鼹鼠的挖土工具铁锹。奥利奥饼干擀碎，做成鼹鼠挖的土堆。4摆盘。
锅碗瓢盆响叮当
1新鲜的鸡腿洗净沥干水份备用2锅中烧开水放入剁好的鸡块焯水去掉杂质和油脂3焯好水的鸡块立即放入冷水中过凉后沥干水份备用4胡萝卜和土豆皮洗净香菇开水焯一下冷水过凉5胡萝卜切成菱形块状土豆也一样6锅中倒入适量底油烧热放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜爆香7放入鸡块同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖大火快速翻炒8放入土豆、胡萝卜、香菇翻炒均匀后添加清水开始炖9炖至汤汁不多时放入盐翻炒均匀再继续炖5分钟10炖至汤汁浓稠时放入味精提鲜撒上香菜提味即可出锅享喽11香浓可口的鸡腿炖时蔬盛入盘中12鸡腿的营养价值很丰富是孩子们最爱
祯祯宝贝
说起鱼汤，第一反应就是鲫鱼豆腐汤，排骨鲫鱼汤，印象中的鱼汤汤色奶白，汤汁浓厚，但自己家怎么也做不出来，有人在为如何煲一锅奶白色鱼汤绞尽脑汁，尝试各种方法，仍做不出饭店里那种汤色。事实是这样的，如火候和油量不够的话很难达到自己想要的汤色，饭店里是这么做的，在锅里放入厚油，姜片在锅里爆香，鱼煎到两面金黄，一次性往锅里加入足量的水，猛火烧开锅里的汤汁，这个过程是油与水在快速翻滚中产生的水油乳化作用，油少或小火长时间熬制都无法使汤出现奶白色，你在饭店里喝到的是油汤，不是鱼汤。鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。有健
异族极限
天气越来越冷了，晚上最适合喝碗热气腾腾的汤了。
喜欢美食的洋洋
1将猪里脊肉，胡萝卜，辣椒，提前泡好的木耳切成丝。碗汁用糖，醋，老抽，生抽，盐，耗油，淀粉，水，调好待用。2锅中放油，先放入切好的肉丝，葱花，加十三香炒熟。然后放入切好的配菜，继续进行翻炒。3炒好后，加入蒜末，碗汁，继续翻炒。4翻炒到汤汁收尽，菜颜色鲜亮，即可出锅。
家有小厨娘
水煮花生米是道经典的家常小菜，入味的花生米既能当零食，下酒也是不错的选择。
小飞醉美食
菜品多样化，孩子才能吃得健康营养全面。????
Ppnvhai12迷妮
这个辣椒用的少，因为要给孩子吃，不能太辣了要不就能多来一些，那样更好吃。
daisy_169
莲藕是现在秋末冬初的应季蔬菜，生津健脾~鲜甜的莲藕，含大量胡萝卜素的胡萝卜，再加上一块高蛋白的鸡胸肉，稍微加工就是一道色香味俱全的“允指鸡块”。在宝宝午睡的时候花点零碎时间来做这个胡萝卜莲藕鸡块，简单的食材就能犒劳自己和宝宝。三种食材的结合轻轻松松让宝宝化身为“吃货”，就是我有时候也会忍不住和宝宝抢着吃。参考月龄：12M+本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。微信公众号：一日五
一日五餐辅食
1将肉切块，放入盐，葱，姜（或姜粉）腌制。胡萝卜，辣椒切好，木耳提前泡发。2腌制好的肉，挑出葱，姜。打入一个鸡蛋，加入淀粉，搅拌粘稠。3锅中加油，热后转小火，将肉下锅炸。4炸直金黄捞出待用。（肉要炸熟）5锅中放少许油，导入配菜，蒜末，炒熟。6加入肉段翻炒。7导入碗汁。（糖，老抽，生抽，盐，耗油，淀粉，水调制）8倒入碗汁后继续翻炒，收汁。炒到菜颜色发亮出锅。
家有小厨娘
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料：西芹，鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油，油要稍微的多一些，将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面，鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
