加了莲菜丁,更加脆口,可根据喜好
风过一指微凉
1准备好食材,土豆焯水2锅里放油,葱,蒜爆香3倒入,土豆,胡萝卜,油菜,加入,蚝油,酱油,盐,十三香,翻炒,几分钟后出锅
泡の泡ぁ霞儿
剩米饭的华丽变身,味道棒极了。
政妈妈
小时候特别喜欢吃苗师傅做的鱼香肉丝,如今走遍大江南北再没吃过这么好吃的鱼香肉丝,自己照着网上的教程颇多尝试却不得其法,此次回家探访故人,相隔十余年有幸与苗师傅再次见面,得苗师傅指点一二,好东西不敢私藏,为了让更多人尝到如此美味佳肴故上传此菜谱(未经师傅同意在此表达歉意),但是本人厨艺不佳,毕竟跟苗师傅差了二三十年功力,也非专业,所以这道菜谱并不能反映苗师傅的真实水平,将来有机会一定还要请师傅多多传道授业解惑。
applixy
冬季多吃些羊肉,温补
小堂堂妈妈
单纯的奥尔良鸡翅或者酱油饭,都已经是很多人的挚爱,用鸡翅包饭这种独特的做法来将两者融合,会有怎样的火花?大吉大利,今日吃鸡。
盖侠科技
1黄瓜 葱花 鸡蛋 火腿 胡萝卜这样切备用2锅烧热放入油,加热放入鸡蛋,熟了后放入胡萝卜火腿黄瓜葱花,翻炒一两分钟3放入米饭,按匀翻炒4突然发现家里没盐了,啃爹!只好用酱油和耗油代替,没想到味道非常不错
一根线儿
1小菠菜择洗干净,菠菜很嫩,根我也留着吃了2入沸水锅汆烫一下,捞出过凉水3鸡蛋打散备用4胡萝卜切丝备用5锅入油烧热,爆香葱花6下胡萝卜丝炒一炒7加1大碗水8烧开后下汆烫好的菠菜菠菜嫩小,不用切段,整颗下就行9再次煮沸后打入蛋液10加盐和胡椒粉,拌匀出锅
烟雨心灵
滋卷,陕西小吃,馅料随您喜欢,可荤可素,不过我觉得粉丝和韭菜必不可少。刚出锅热腾腾的滋卷,蘸着酸酸辣辣的料汁,吃一口,撩咋咧、美滴很,哈哈!
tgcyy
我做早餐比较喜欢锅里蒸/炒个什么、烤箱再烤一个、豆浆机打豆浆,这么做节省时间,规划好了还可以使食材种类都能涉及,豆浆机和烤箱基本不需要时间,送进去交给机器就行,出来还是热乎乎的。冬天有他们真的省心省事。多做了个造型,用奶酪片完成的造型可放在各种餐点上,非常方便。只要利用海苔做出五官配件,芝士片当基底营造立体感。呆萌呆萌的造型很吸睛。参考月龄:11M+我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养
一日五餐辅食
不相克的蔬菜,有啥放啥,没有局限。啥蘑菇啦,肉丸子菜丸子都可以。能吃辣的加辣椒油味道更美的。
不做妖精好多年
1冷水和面,面和硬点,和好醒10分钟2醒面的同时将土豆、胡萝卜切成小丁;葱、姜切末3面醒好后搓成手指粗的长条,然后用刀切成一个个小块。4把小面块放在做紫菜饭的竹帘上,用大拇指按住向后滑,就成了猫耳朵。将所有小面块都搓成猫耳朵。5搓好的猫耳朵用沸水烫一下,捞出放在冷水里。6锅里放油,姜末炒香放入土豆丁炒几下,倒入适量水,放胡萝卜丁、盐、酱油、胡椒粉。小火煮3-5分钟后放入猫耳朵再小火煮3-5分钟。7放入葱花拌匀,关火即可
Sherone-bai
宝贝点餐,炒面一份
筱筱守妈
浓香美味香甜
绿色橄榄
一家人都嗜肉,肉片炒菜吃着不过瘾,时不时要大口吃肉,享用以肉为主食材的菜品。虽然是大爱肉肉,但为了营养均衡,每每做肉肉菜还是坚持荤素搭配。买了一块西排,泡了几朵榛蘑,加了少许胡萝卜,放在一起小火炆炖。成品非常鲜香,味道超赞。食客边吃边称好。
尔东叶
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉,腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐,汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子