1糯米头天晚上浸泡好,或四小时以上,然后倒出来沥干水分,如果没有现成的饺子皮就可以在这时自己和面,和好面用湿布盖起来发酵备用.2洋葱末炒香,放肉末,可以三分肥肉七分瘦肉,放黄酒,胡椒粉3等水汽炒干后放胡萝卜粒,香菇粒,接着放佐料,老抽1勺、生抽2勺,鲍鱼汁1勺,鱼露1勺,白糖少许,拌匀4炒到米粒成透明状,出锅5放到纱布里,6扎紧一边上开水锅蒸20分钟7边缘捏褶皱.可以买现成的饺子皮,再擀薄,馄饨皮也要再擀薄,自己和面团也可以8收口上开水锅蒸3-4分钟9成品小窍门皮薄是关键,蒸的时候开水上锅只要三分钟如果很
黄黄元宝
1西兰花和玉米过水煮一下待用2超市购买的速冻牛排取出来将水沥干备用3可以用胡萝卜弄两朵花摆盘好看4放入黄油融化后将牛排放入,根据自己喜好煎至相应熟度后,放入盘中5将黑椒酱加入少许水做成汁浇在牛排上
秀逗麓麓Candy
小朋友喜欢吃玉米,特别是甜玉米,不管是直接用清水煮着吃还是炖汤或打汁、做菜等等,他都喜欢吃,平时不爱喝汤的孩子,如果碰到汤中有玉米都会主动喝上一碗或多碗,其中玉米大部分也是他一人抢着吃完。前段时间好友来家里吃饭,正好冰箱中前几天从网上订购的排骨,就去菜场买了玉米和胡萝卜回来一起煲了这道汤,这道汤是我家煲得最多的一道汤,一年四季都适合喝,家里有老人或孩子的也都适合一起喝,清淡又无油腻,多喝也不用担心会长肉肉,还能有效起到延缓衰老、降低血清胆固醇等作用,是不是值得推荐给大家呀!
黄豆豆的一家
1所有的菜洗干净切丝备用2汤盆里面加香油,生抽,醋,胡椒粉,香菜!鸡蛋打散!水淀粉备好,我把米椒放水淀粉里面啦????3锅里面烧水,等水开后,放入所有的菜(水有多半汤盆),加盐,鸡精,味精煮!4等菜煮开后,倒入水淀粉再煮开!5倒水淀粉开后,慢慢倒入打散的蛋液烧开关火????加一点点老抽6菜和汤一起倒入有调料的汤盆里面,加油炸辣椒即可!7今天准备买着吃麻辣烫呢,最后想着,省吃俭用吧????所以就自己煮了点!结果吃滴光光滴????????????????????????????
在厨房玩面
1牛肉切成块大小自己决定,水烧开去掉血水捞起。2热锅冷油,放姜片,八角干辣椒大蒜,炒香然后放牛肉,翻炒片刻放老酒。3最关键的就是豆瓣酱,然后继续翻炒然后倒入热水。盖过牛肉。小火炖到筷子可以插到牛肉里。然后再倒入胡萝卜
老頑童_znCiht
1两杯大米洗干净,加入煮饭量的清水。先浸泡着备用。2材料备好。3排骨焯水。4胡萝卜,土豆切丁。5葱姜蒜切末,线椒切丁(辣椒个人爱好,不喜欢可不加。)6锅烧热放入适量食用油,烧至五六成热放入葱姜蒜花椒爆出香味。7放入排骨翻炒均匀。8放入一勺老抽,一勺生抽,翻炒均匀。9放入胡萝卜,土豆翻炒均匀。10调入一小勺鸡粉和一勺盐翻炒均匀,要把大米的盐一起算到所以放多一点点。11加入小半碗清水煮片刻。12连带汤汁一起放入电饭锅中。13启动煮饭功能即可。出锅前撒上些葱花更美味。14色泽金黄诱人!15荤素一锅出,超级好吃,
飞燕888
1豆腐一块500克左右切成厚薄均匀的豆腐块2葱、姜剥去外皮清洗干净分别切碎,花椒冲洗一下放入容器中,加适量的盐和开水搅拌均匀后放入切好的豆腐腌制30分钟以上入味儿3葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片4干香菇泡发好清洗干净,挤干水分切成香菇片,胡萝卜清洗干净外表的泥沙削去外皮切成片,青椒去蒂和种子切成小块备用5捞出腌制好的豆腐控干水分装入盘中备用6热锅加入适量的花生油把葱花、蒜片爆香,放入香菇片煸炒一下,料酒、生抽烹锅,加入适量的蚝油和番茄酱翻炒均匀7加入清水煮沸8煮沸后摆入豆腐,加适量的盐调味儿,盖
碗里姜膳
熟透的梨中含有30%的植物油酸,此外,胡萝卜中的胡萝卜素也是护发养发、滋养发囊的较佳营养物质。这款果蔬汁特别之处在于梨丁最后加入,从而丰富了口感,推荐您试试。
tgcyy
有时候,人的心里会突然想念某一样食物~最近特别想吃羊肉炒饭,但是天气冷,人也懒懒的不愿出门买菜……所以,搜罗了现有的所有材料,给自己来一份特别的羊肉炒饭~~
花漾清凝
糙米除了外壳之外保留了全谷粒,吃起来口感比精大米粗,煮起来也是稍有些费时,但营养价值胜过大米,煮粥蒸饭适量加些糙米有益身体健康
卡米莎
制作方法:1)首先,将鳕鱼肉切成鱼段2)胡萝卜、青椒切条,备用。3将切好的鱼段加入盐、料酒稍微腌制一下4然后加入适量的水、淀粉、鸡蛋抓拌均匀(挂糊)5)锅里加油,待油温达到5、6成热的时候,把挂好糊的鱼段均匀的投入到油中炸制成金黄色熟时,捞出备用6另起锅,加底油,加入葱姜蒜烹锅,加入料酒,配料翻炒一下。7)加入适量的水,再加入盐、味精、糖、醋(注意:此菜是以咸鲜为主,略带点小甜、小酸的口味,别做成糖醋的啦),调好口味,然后加入水淀粉勾芡,淋入明油(椒油)翻匀,即可
大老猫的空间
清爽不油腻
Niki生活日记
现在的孩子对于传统的稀饭面条馒头总是不屑一顾,需要家长不断学习新知识新做法,这不,同样的原料变换下做法、名字,高颜值的砂锅腊肠煲仔饭一出锅,那吃的叫一个欢。
水尝无华
1把豌豆剥好,胡萝卜切成小粒2面粉加入水、盐和一汤匙酱油搅拌均匀,面粉吸水性不同,请适量增减3搅拌好的面糊中加入豌豆粒、葱粒和胡萝卜粒再次搅拌均匀4炸锅里放入油,油要多些要能没过面糊,取一勺面糊放入模具里,放入油锅中炸至金黄色即可捞出。5成品6成品小窍门这是地方小吃,蔬菜部分可以换成红薯或土豆、玉米粒等等
搬砖头的女子
1黄瓜用刀背拍几下,切成块,魔芋洗好沥水和黄瓜一起装盘,胡萝卜切花。2碗内放入盐3放入糖4放入醋5放生抽6放入味精7放入蚝油和蒜末8放入辣椒油调成味汁9将味汁洒到黄瓜和魔芋上,拌匀即可。小窍门调味汁糖和醋很关键,酸甜口味的糖和醋的比例最好是1:1,这样酸甜爽口,好吃。
清酒淡茶
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝