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还是喜欢大朵的木耳，现在流行小朵做过型的木耳，吃着实在不过瘾。可是最近这种大木耳都不太好买，幸好有亲戚送来一些。出乎意料儿子也喜欢吃。前天抓了两把，竟然泡发出一盆。这两天各种吃，喜欢吃。
zhang墩儿
XO酱是精选火腿肉、优选大粒瑶柱及正宗海虾米等优质原料，经过数道工序熬制而成。“XO酱”其意为顶级酱料的意思，它效仿法国顶级酒类的称呼，而“XO酱”就是酱料里的顶级调味品了，它所使用的都是上好的原材料，因此味道也是极鲜美的。 海螺肉和年糕的组合，因为有了XO酱而特别，最后再淋上麻辣油，口感鲜美，香辣入味，味道真是让人回味无穷。九阳轻奢不粘炒锅，炒年糕也不怕粘锅，炒后还好清洁。
柔蓝水晶
1土豆去皮切片，干豆腐先切宽条再切段，胡萝卜切片，葱姜切碎2锅里注油烧热，同时下胡萝卜、葱姜，炒香3下土豆片，翻炒两三分钟4加少许生抽，炒一炒，加生抽为了借个味，提鲜，不要多加，加多了菜颜色深就不好看了5加入一碗清水6加些鸡粉7水开后下干豆腐8炖至汤汁剩下三分之一，加盐调味9加点香菜，出锅10成品，没有肉，油也少，过年吃多了大鱼大肉后来一碗这个炖菜，特别解腻。
烟雨心灵
杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鲍菇”。杏鲍菇不仅肉质肥厚，口感鲜嫩，而且具降血脂、胆固醇，促消化，强免疫，防心血管病等功效。这道菜肴用蚝油调味，味道更加鲜美，营养也很丰富。
飘零星
糯米肉丸，常称为珍珠丸子，寓意团圆美好，常用于红事宴席与年节庆典，其做法主要将浸泡过的糯米包裹肉丸后蒸制而成，做法简单，风味独特，清香细嫩，鲜香可口。
美食诱惑馋猫
韩式大酱汤，从来没做过，因为没酱，也懒得行动。拿着大喜大的这包大酱汤料，还印了制作方法，事情一下子就简单起来。不过，冰箱里没有制作说明上的海鲜菌菇五花肉西葫芦，那就有什么用什么好了。居然没有什么现成的可以立即使用的肉类，把那盒启封的午餐肉抓来用好了。蔬菜倒是比较现成，大白菜连白菜胡萝卜，都是冬季当家菜。土豆其实也可以削上一个，看看菜叶已经成堆，这么实沉的货就算了吧，还得洗泥削皮。。。。进行到最后一步，说明书最后扔下豆腐，这才想起，其实可以买块豆腐煮在里面。不过也没啥，午餐肉海带苗扔进去已经算得上是材料丰足
食·色
“冬吃萝卜夏吃姜”，在寒冷干燥的冬季，吃萝卜，可以除燥生津、清热懈毒，营养丰富，味道鲜美。朋友在自家菜园里种了许多萝卜，送了我好些，于是好吃的萝卜丝饼做起来！
星愿1236
炒粉是一道经典的传统小吃，属于闽南菜。是大众喜爱的菜肴。主料是米粉，加以卷心菜等蔬菜炒制而成。炒粉是广东小吃的一种。经典的炒粉是加个鸡蛋，再放些时令配菜，这个配菜大多是豆芽一年四季，空心菜夏季，生菜春，秋，冬季。
小不点_June
1将胡萝卜，猪肉切丝～大葱切段，姜片切丝备用2热锅凉油下肉丝同葱姜下锅煸炒至变色3将胡萝卜丝倒入锅中一起煸炒4加食盐，少许虾粉调味即可！（没有虾粉也可不加）
点点吃货坊
不知有人和自己一样吗，冬天寒冷的夜晚，就会一边喝着热热的牛奶，一边看着《大长今》这样好看的，也有点旧旧的美食韩剧。在剧中，腌制牛肉时经常会加入水梨，有时以汁有时以蓉。自己在做烧烤用的牛肉时曾加过，味道真的是很美，有淡淡的清香。百度了下，牛肉含有丰富的蛋白质，能提高机体抗病能力。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。今天，给大家介绍一道创意来自《大长今》的韩式牛肉炒杂蔬。炒牛肉片很容易会炒老，而要让它好吃的三要素就是（此时要准备小本本开记啦，划重点哦）：一、肉要好，比如来自内蒙滴科尔沁牛肉~~二、先用水梨
尚食之文
胡萝卜香菜丸子，简单易做，不耗时间，我们北方冬天爱炖一锅暖暖的大锅菜，临出锅时放上几个丸子，既能起到画龙点睛的作用，又会让人食欲大增
May湉
用青菜汁和面做饺子皮，用了芹菜胡萝卜杏鲍菇做馅，好吃
清水淡竹
简单的家常小炒。
厨色生香
如果你曾经吃过手工肉丸子，你一定会觉得为什么猪肉能有这样的味道。特别的Q弹，就像我现在在回忆的时候口水都在分泌，就算我的大脑已经记不清它的味道，但是我的舌头还记得。但是有一点，手工肉丸要好吃一定要不断地去砸肉糜，这才是最重要。emmmm，但是平时我比较懒，所以并不想每次都费那劲。最近有种执念，总觉得有荤有素的菜才比较完整，这个肉丸加了山药，和胡萝卜一起蒸熟，又带点胡萝卜的清甜。
格丽思小厨房
奶油炖菜也算是一道家常菜，它不但可以配米饭当菜吃，也可以当做一道浓汤，沾法棍或放点通心粉，撒点披萨用的芝士，烤一下，就成了焗意面。冬天煮上一锅变着花样吃，真方便～
咖啡。摩卡
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
我是个90后，爱厨房，爱烹饪，爱生活，不脑残的90后，最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜，然后看着家人、朋友津津有味的吃着，并且夸奖我的样子，嘿嘿。下面就来露一手把，这道菜真的很好吃哦，希望大家多点评！
二奶煲靓汤
这个菜做法极简单，还有营养，而且热量也不是很高，适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
