凉拌青瓜卷清脆爽口,非常美味,做法简单,成品颜值超级高!
美乐猪
简单,色香味俱全的一道菜
小源的妈咪
十分钟一道素菜绰绰有余,上班族也可以轻松搞定,清淡爽口,好吃不发胖
hb俗人
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素A和B1、B2等营养成分。具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳的功能。
☘️UV☘️
今年做的香肠还没吃过,搭配着杏鲍菇来做菜,反馈是:腊肠香,菜入味
清水淡竹
1胡萝卜搽丝,上火隔水蒸熟;2将清水,红糖,胡萝卜先放入面包机(此处也可加一个鸡蛋,如果加鸡蛋需增加50克面粉),然后加面粉和酵母,开启两个和面程序;3发酵40分钟;4发酵后排气,简单造型;5造型后二次发酵15分钟,开锅蒸15分钟;6关火后静止10分钟再掀锅盖,也不要放太凉否则跟我一样,拿出来就不太好看啦。
木易_xDb4RIix
很清淡的一道菜,给肠胃减减负担。
悦悦玉食
每逢春节老爸老妈要在厨房从腊月二十七八就一直煮呀炖呀卤呀,猪肠也是每年都准备的。老爸自己灌洗,弄得干干净净,这个白菜炒苦肠就是年菜。
金凤栖梧
多吃菌类益处多,滑子蘑营养又味美,节日餐桌受欢迎的炒菜。
金凤栖梧
1土豆去皮,切片隔水蒸熟2将蒸好的土豆压碎3加适量清水,搅拌均匀4撒入面粉,搅拌均匀5再撒入盐、黑胡椒粉,搅拌一下6取少许胡萝卜,去皮切小丁7加入胡萝卜丁,搅拌均匀即可8不粘锅预热一下,倒入适量油,舀入土豆泥,煎至两面金黄即可9吃的适合抹上番茄酱更香哦????
开心肥羊
1牛肉切块,加入1勺红酒、1匙黑胡椒粉抓匀,腌制至少20分钟2胡萝卜、青椒、洋葱切丁,蒜、姜切片3锅里倒入橄榄油,油热之后放入牛肉煎至变色4倒入胡萝卜 洋葱 姜 蒜翻炒5加开水,倒入红酒、生抽、盐大火烧开,小火慢炖40分钟6炖至少许汤汁时,加入青椒翻稍炖一会,最后撒上少许黑胡椒粉翻炒均匀即可
温晓情
懒人煲仔饭,步骤懒,但是味道一点都不懒哟
串串串
冷冷的冬日里,懒得出屋,就喜欢猫着窝在躺椅上晒太阳????????????掏空家里的冰箱,也没剩什么食材,好在一把子面条????可以救命啦,再也没有什么比葱油拌面来的简单又给力了
刘姝_VrVL
一般都做咖喱猪排饭,我直接做成咖喱猪柳饭了,而且咖喱土豆中又加入了来自冰岛的红极参,丰富了口感增加了营养。将米饭团了一个非常简单的小猪造型,也萌萌的超级可爱呢。
眉儿美食
1准备食材。2羊肉入冷水汤锅烧开煮5分钟,去尽血水和浮沫,捞出洗净。胡萝卜去皮滚刀切块,砂锅放入半锅冷水,放入羊肉再加入八角、桂皮、香叶、花椒、葱结、姜、蒜、料酒、一半盐、胡萝卜大火烧开转中火煮20分钟。3捞出食材放入大碗,再撒上盐和鸡精。4电压力锅倒入一大碗水,放入蒸屉,再放入羊肉碗按牛羊肉键,隔水蒸至软烂。5出锅撒上香菜即可。6成品7成品8成品
夏家私享菜
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子