1豆腐切小条,锅里烧开水加少许盐焯一下,控干水分!2菠菜用热水焯一下,攥出多余水分,不要太干,切丁!3锅里适量油,葱姜爆锅,十三香少许,肉末炒熟,一勺匙豆瓣酱,蚝油,酱油,糖,胡萝卜切丁,翻炒!4豆腐菠菜一起倒入锅里,翻炒,盐适量,炒好出锅!5成品!
诗韵墨香
奶酪富含钙质,而且是补充蛋白质的优秀食品。满宝总是觉得奶酪有一些味道,所以不喜欢吃。各种变换着方法做给他。这个方子用到的黄油比较多,适合大一些的孩子吃,如果是给小宝宝,可以不放黄油。
满妈·厨房
抗癌明星菜哦!
黛的厨房
吃过一次凉拌木耳后,一直念念不忘它的味道。自己在家也做过很多次了,越来越好吃啦!
陆妞儿
1适量葱、胡萝卜切末!2碗里打入鸡蛋两个,适量面粉,糖,胡椒粉,盐,植物油少许,胡萝卜丁!3秋葵适量切片,搅拌均匀!4锅里刷少许油,鸡蛋液倒入锅里,摊均匀!5火腿切片,鸡蛋液五成熟,均匀摆一层火腿,煎熟!6打入鸡蛋一个!7用刷子均匀刷好,熟了,出锅!8成品!9成品!10成品!
诗韵墨香
1牛腩一块,反复水洗干净,这是2斤牛腩。2切小块。3牛腩块凉水下锅。4焯出血沫。5焯水后的牛腩再次用温水冲洗一下,做这菜我用了大约600克牛腩。6胡萝卜去皮,切滚刀块。7准备好调料。8锅里注油烧热,下葱姜及各种香料,煸炒出香味。9加牛腩,翻炒两三分钟。10加生抽、老抽,翻炒一会儿。11加热水,水量没过牛腩,大火烧开后转小火慢炖。12焖至牛肉熟透。13下胡萝卜,同时加盐调味,大约炖15分钟,胡萝卜软烂。14大火收汁即可。15成品。
烟雨心灵
1适量鹌鹑蛋煮熟,去皮!2适量肉馅,胡萝卜,鸡蛋一个,十三香,蚝油,糖,盐,料酒,葱花,姜末,顺一个方向搅拌均匀!3调好的馅料倒入盘子里,整理平整!4鹌鹑蛋摆入肉馅上面,大火上锅蒸熟!5适量油,胡椒粉,水,耗油,盐,酱油,糖,番茄酱,水淀粉,勾兑粘稠汁!6浇汁!7成品!
诗韵墨香
1秋葵适量切片,胡萝卜切丁!2用热水焯一下,控干水分!3适量肉,切丁!4锅里适量油,葱姜干椒爆锅!5肉炒熟!6适量十三香,耗油,酱油,胡萝卜丁秋葵一起倒入锅里,翻炒,加入适量盐,炒好,出锅!7成品!
诗韵墨香
春分到,吃素食,北方虽然回暖但还是很冷的,没有什么野菜,来点四喜素馅馅料烙馅饼,素馅满满,鲜香回味,也算是正应对适合的季节,吃到撑的节奏。
food999
1土豆、胡萝卜擦丝,葱蒜切好备用,土豆丝用清水多洗几遍去掉淀粉,炒出来的不面。2锅里放油加葱蒜爆香。3加入土豆丝、胡萝卜丝炒。4加入花椒面、盐继续翻炒2分钟,至炒熟。5装盘。
流沙橙子
一直想尝试一下做新疆手抓饭,好吧,今天就来个广式手抓饭????????????
花姐私厨
1菠菜洗净,待用。2用热水绰一下。3菠菜的梗单独摘出来,切断备用。4金针菇切段,5洗净,再用热水戳一下。6绰好的金针菇。7依次摆盘。8大蒜两头打成蒜泥9加入所备调料,大蒜泥调成浓汁。10胡萝卜一段。11胡萝卜切细丝,用热水绰一下。12切好的胡萝卜丝也摆在金针菇和菠菜梗之间。蒜汁倒在盘子中间。13简单好吃又好看的凉拌菜做好了。
香飘我家厨房
鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时含有A,D和E等多种维他命。鳕鱼是给满宝添加的第一种鱼类,因为刺少,肉嫩,方便烹饪。挤挤面,适合大一些的宝宝,会咀嚼,因为面会有一些硬。这种快手做法,很节省时间,如果想要软一些,就把面糊调的稀一些,挤的细一些。欢迎关注宝宝餐制作教程 “满宝辅食” 公众平台 vx:manmakitchen 满满妈
满妈·厨房
黑豆有补肾的润肤的作用,胡萝卜中富含胡萝卜素,核桃有助于胡萝卜中营养的吸收。
緣豆兒
1前面忘记拍照了,图就省了。把葱,青菜,胡萝卜切碎放一个大碗里(也可以加入或者换成其他食材,取决于你的冰箱里有什么)把米饭和鸡蛋全部加进去,加点盐 胡椒粉然后用筷子拌匀2起锅开小火,用平底锅加热,倒少量的油,加热然后用大汤匙舀一勺米饭蛋液进去压平,可以多放几个,如果是给小孩吃的,不要弄太大,小火煎3煎到一面变黄,翻面再煎,煎到两面焦黄即可起锅
丽丽????_VXRtLgCkVF9
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛,挺好吃的
chinahanyumei
去年的香椿芽就剩这些了,再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao