1大骨头清洗干净。2准备玉米胡萝卜。3玉米切段,胡萝卜去皮切块。4加入清水。5按煲汤键即可。6煲好后加入盐。7营养的大骨头汤。8成品图。
甜甜mimi
1自制的细面条上锅蒸10分钟,取出备用。2包菜、胡罗卜、洋葱、杏鲍菇切丝,香葱切粒备用,黄瓜去皮。3热锅凉油,爆香杏鲍菇丝。4放入洋葱炒香。5胡罗卜丝放入炒匀。6包菜丝放入翻炒匀匀。7加生抽、蚝油、盐调味。8放入蒸好的面。9翻炒均匀。10装盘,撒上香葱碎、黄瓜丝。11成品。
乐:在吃
1煮鸡蛋的时候,随便蒸洗好的胡萝卜。220分钟后,取出鸡蛋,再蒸20分钟。3蒸好的胡萝卜大米一边晾,还是温乎的时候捏碎。4这时候的胡萝卜不够软烂,凑合吧,放酵母。5放面粉和三个鸡蛋。6放白糖,揉成光滑的面团放一边发酵。不知道为啥拍的照片没有了。7发酵好面。8取出面团,揉出气泡,分成剂子,搓长条,擀成长饼,从一头卷起来,卷好后一分为二。9烤盘铺锡纸,放上做好的花朵馒头。10取一个鸡蛋打散。11给馒头刷蛋液。12刷好蛋液的馒头放烤箱最上层。1340度发酵18分钟。14发酵好的馒头。15上管加空烤,200度,2
不做妖精好多年
芦笋营养丰富,非常受人喜欢,芦笋还有一个受人喜欢的原因就是做法简单,新鲜的芦笋只要简单的焯下水,白灼,清炒,凉拌都非常不错,这次我把芦笋和胡萝卜一起炒,这两样食材搭在一起,营养可以说是翻倍了,因为胡萝卜也是营养丰富,被称为“小人参”,和芦笋一样只要简单炒一下就可以,而且味道鲜美,吃起来有一种甘甜。
乐食记
1卤牛肉切片。2辣椒、胡萝卜,姜切片。3干锅中倒油烧热,将牛肉和姜片放入锅中翻炒2分钟后盛起备用,底油留在锅中再放入胡萝卜炒至半熟,放入辣椒、牛肉翻炒2分钟,加数滴醋、生抽和少许盐炒匀即可。小窍门如果口味偏重点的,可以加点老干妈豆豉酱提味。
田田_hz13
今天阳关光很好喜欢动手。
l5277
1辅料洗净切丁,腊肠切片。2葱花+洋葱。3先放胡萝卜炒,因为我觉得最不爱软,所以先炒它,然后放葱花。4放青豌豆。5放入蘑菇和腊肠再吵吧吵吧。6所有调味料倒入炒吧炒吧。7放入淘好米的电饭煲里,写到这一步怎么都找不到我那锅米饭的图片,天啊,脑子又丢哪里了,居然忘记拍照了,算了,图大家自己想象吧????,米饭就是平常大家淘好米准备蒸的样子,然后把刚才炒好的那一锅全部倒进来,选择煲仔饭功能,没这一项的就直接选煮饭键好了,因为是给孩子的早餐准备的,选煲仔饭不让预约,很郁闷,是机器的毛病,还是我的毛病,只好预约选择普
才哥家的小灶台
全家人都喜欢酱爆菜,许多种食材,无论荤素,加工成酱香味道都爱吃。鲜美的鱿鱼用来酱爆,更是让人食欲大增。为丰富菜品的营养,搭配了胡萝卜、青椒、黑木耳。四种利好食材组合,这道酱爆鱿鱼不但美味,食疗功效也很多。可以排毒、补钙、明目、美容等等。
尔东叶
1成品!2香菇适量,洗干净,切小条!3辣椒 胡萝卜洗干净,胡萝卜去皮,辣椒切块,胡萝卜切片!4锅里适量水,香菇焯一下,捞出,过冷水,控干水分!5锅里适量油,葱姜爆锅,适量肉切片,炒熟!6适量十三香 酱油 耗油,倒入三样食材,炒断生,加入适量鸡精,盐调味,炒好出锅!
诗韵墨香
1肉糜和泡发好的海参。2海参切末。3葱姜切末。4所有材料放容器内,放食盐,生抽,花生油,鸡精,虾皮,搅拌均匀。5放花椒粉搅拌均匀,静止入味。6洗净的西兰花嫩芽。7锅烧水。8水开放蔬菜焯水。9蔬菜变色即可。10放上点胡萝卜丝。11捞出沥干水分。12切成末。13放肉糜中搅拌均匀。14发酵好的面团。15把面揉出气泡,取一块,搓长条。16切成均匀的剂子。17擀成椭圆面皮。18包包子。19包好的包子。20全部包完,放锅里二次醒发15分钟。21大火烧开,中火蒸20分钟,关火虚蒸5~10分钟即可。22装盘。
不做妖精好多年
今午餐来一款:鸡腿焖饭、有肉有菜一锅端????方便快捷,营养丰富
米拉Miira
1食材:新鲜莲子、莲藕、胡萝卜。2胡萝卜、莲藕切丁。3配料:葱粒、蒜末、水淀粉。4将食材用热水焯2~3分钟。5将水焯后的食材捞起放入凉水中,主要是防止藕丁变色。6锅中放油,爆香蒜末。7接着将三种食材倒入锅中炒。8放入适量酱油。9放入水淀粉炒至沸腾,最后放葱粒。10起锅上碟,秋季多吃清润之物,非常适合秋季的一道甜鲜菜。
宸·羽
1.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能够提高机体抗病能力,对生长发育、手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。2.杏鲍菇 菇体具有杏仁香味、肉质肥厚、口感鲜嫩、味道清香、营养丰富的特性。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力,防止心血管病等药用功效,极受人们喜爱,是一种健康美味的食物。3.胡萝卜胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。4.尖椒,又名辣椒,是一种茄科、辣椒属的植物。青辣椒
慕容雪薇
猪皮富含胶原蛋白,常吃养颜美容,皮冻也是下酒的好菜,老式的做法水量不好掌握,也需要熬制很长时间,豆浆机版的做法简单快手,特别方便,也可以加入各种蔬菜,成品就是各种颜色的皮冻,更增加食欲,我不喜欢老式方法熬制出来的皮冻底部带肉皮的那种口感,所以这个方法做出来的皮冻是我个人比较喜欢的。
乐焙儿
1肉丝切好,放少许黄酒,演腌制等待,将胡萝卜切丝,葱白切丝,香菜少许,黄华切丝,卷起来。2斜刀切均匀大小。3反过来挨个摆盘。4全部摆好,接着炒肉丝(忘记拍图),肉丝本来有底盐甜面酱适当少放一些,剩余的用来蘸卷好的豆皮蔬菜卷。5炒好的肉丝盛进来,卷子蘸酱加肉丝,口感层次丰富,京味十足。酱香浓郁。
黄黄元宝
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆