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1意面煮熟捞出加橄榄油拌匀备用。2西蓝花加盐焯水备用。3锅中放黄油。4黄油融化放牛排。5两面煎制成熟大约五分钟即可。6煎蛋。7摆盘放胡椒酱即可。
最初的最美❤
我们武汉管“烧麦”叫“烧梅”，“重油烧梅”那是相当出名的。用肉皮熬油制作，非常好吃，但又容易长胖胖。前两天我看到一个方子，不是重油的，今天就借鉴了，发现也很好吃，就分享给大家！
球娃娃
放你想吃的任意菜都可以，鸡翅排骨大虾五花肉肥牛羊肉卷豆皮豆干腐竹西蓝花甘蓝茼蒿油菜白菜藕片木耳等等。原则是不爱熟的提前焯水至半熟，焯水顺序先荤后素。
小透明zwh
1花菜切好，胡萝卜，日本豆腐，盒豆腐切小丁。2花菜，毛豆，豆腐，日本豆腐毛豆分开过水。3花菜垫底，加水放去出过水的辅料，加盐味精，勾浓欠点明油就好。
点烟燃寂寞
正所谓：“吃了才是自己的！”，所以新年第一餐就做一个热乎乎、清爽开胃，还可以拉丝儿的烤箱饭吧，保证你们会上瘾哦！
初味日记官方
1牛腩块解冻，（我买的切好的，稍稍改一下刀就好了，图片里的有两斤，我用了一斤）洗干净，沥水备用。2锅里放橄榄油，油热下大葱、生姜、花椒爆香。3倒入沥好水的牛腩，翻炒，直至肉的水分全部蒸发出来（老妈教的方式，去肉腥气，还能保留肉香，羊、鸡、鸭肉都可以用这个方法）。4肉炒出油来，放入准备好的大料、香叶、桂皮，再稍稍翻炒一下。5加热水（煮开的水），加一茶勺料酒，煮开后转小火炖1个小时。6炖肉的同时可以处理其他材料了，土豆、胡萝卜切成小粒（切小方便煮透）。锅里放一半黄油翻炒，炒到土豆边边有些变色就可以起锅备用了。
月光爱人ylp
【胡萝卜炒青瓜】是一道简单的家常素菜，炒的时间还是前期准备的时间长。。。
花鱼儿
糖醋鲤鱼口味酸甜，甜而不腻。做法并不复杂，主要是费油。
nieyin6788
1原材料准备，网购现成的6寸披萨皮一个，披萨酱少许，芝士多多，玉米、豌豆洗净。胡萝卜切丁，火腿肠切片。2没有披萨模具，烤盘上铺一层油纸吧。3饼胚放油纸上，刷披萨酱。4饼胚外侧刷一层蛋黄液，会让烤好的饼边金黄，这一步可省略。5好吧，我还是想吃酸酸甜甜的，那就再刷点儿番茄沙司吧。6铺上一半的芝士。7摆放好配菜，我是爱吃什么就多放什么，不爱吃的少放点儿为了配色好看。8烤箱160度预热五分钟后，放入披萨，160度上下层火烤15分钟（因为我烤20分钟烤过了导致披萨皮微焦）。9取出披萨，放上另一半芝士，再继续烤五分钟
小透明zwh
冬天最该吃什么肉？回答肯定是羊肉。对哒，羊肉属于温补的，冬天吃不易上火，要不然您看这北京的涮羊肉咋这么火呢！前几日我给家人做了牙签肉，因为放了孜然辣椒粉，猪肉吃起来竟有了羊肉的口感。老公说，哪天咱们吃顿羊肉手焖饭吧！得，“皇上”下令了，我第二天屁颠颠地就去市场了。市场离家不近，来回要走将7里地，但因为那里的牛羊肉都是从河北大厂回民自治县拉来的，所以能确保货真价实。
Meggy跳舞的苹果
1胡萝卜加水用料理机打碎去渣，备面粉和酵母.2用胡萝卜汁将酵母化开与面粉和成软硬适中的面团。3放置温暖处发酵好。4将发酵好的面团放在案板上揉匀，搓长后揪成剂子。5将面剂子揉匀整形成馒头，饧15到20分钟。6入蒸锅中火蒸20分钟。7馒头成熟后关火，静置3分钟再慢慢揭开锅盖。
英英菜谱
1土豆、胡萝卜洗净去皮后，切块，浸入水中。2四季豆去蒂、洗净后切段。3鸡胸肉洗净、切块，放入盐和生粉，拌匀。4不粘锅加热后倒入油。5油温上来后，放入鸡胸肉，不断翻炒。6待鸡胸肉炒熟、有焦色后盛出备用。7在锅内重新倒入2勺色拉油。8油温上升后，倒入蔬菜类翻炒。9蔬菜类完全变色后，加入清水，盖上锅盖，大火烧开。10同时，用另一个汤锅装入半锅清水，烧开下意面。11不粘锅里的蔬菜熟透后，加入奶油酱块，均匀搅拌使其溶化。12奶油完全溶化后，放入事先煎炒好的鸡肉，拌匀，关火。13将煮好的意面捞出，放入熬煮好的鸡肉蔬菜
seiseizhang
求关注。求收藏。
天下美食diy
1准备食材2牛肉泡去血水，烧开水焯一下，另放水，放姜片、酒、花椒，用电高压锅焖10分钟盛出。3热锅放油，放洋葱4放胡萝卜、放豌豆5放入牛肉翻炒6在放入土豆7放入酱油，糖、盐，倒入炖牛肉的汤，盖盖焖15分钟左右，待土豆熟了即可8如果想吃牛肉烂的就用高压锅焖十分钟9最后盛盘，用薄荷点缀。
冷水浮萍
1鸡胸1个。2鸡胸切成丁，然后码味，放入少许的盐，胡椒粉，料酒，1个鸡蛋清抓均，再加上少许的玉米粉抓均，倒入少许的油封住肉中的水分。3胡萝卜，莴笋切丁。4葱切花，蒜姜切片。5坐锅点火倒油放入胡萝卜和莴笋丁，翻炒一会儿断生后盛出。6葱姜蒜爆香7倒入鸡丁，将鸡丁快速打散，断生盛出。8另起锅，放少许油小火，放入甜面酱快速搅拌，炒香后放入适量的清水，盐，酱油，糖，鸡精，汤汁要不稠不稀。9倒入鸡丁翻炒几下再倒入胡萝卜和莴笋丁，翻炒均匀即可出锅。10成品。
舌尖居士
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
