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1所有的食材都切成细丝。2准备好半勺豆瓣酱。3调好鱼香汁。4肉丝加淀粉。5加少许油和蛋清抓匀。6起锅烧油。7下肉丝翻炒变色，盛出待用。8锅中留油，下豆瓣酱煸出红油。9下青椒丝、蒜丝翻炒断生。10下胡萝卜、木耳和青椒翻炒断生。11下肉丝翻炒均匀。12倒入调好的鱼香汁翻炒均匀即可。13起锅装盘。14好了????。15????酸酸甜甜的，超级下饭。
芊芊_DOkzbcaviraI
1大虾去头用刀在脊背处划一刀挑出虾线，清洗干净。2山药削皮切片泡于清水中，防止氧化变黑。3胡萝卜切片，青线椒切成滚刀块，生姜切片，淀粉调成水淀粉。4起锅烧油将大虾翻炒变色。5留锅中底油炒香姜片。6除大虾外下入所有食材翻炒。7加入大虾翻炒。8加入料酒。9加入食盐。10加入蚝油。11加入味精。12倒入水淀粉勾芡。13翻炒均匀后出锅。
小家有女初长成
多年前东北自驾游，走到延边一带吃到当地的拌饭真的棒极了！拌饭使用的菜品选择多样化，自由搭配，最重要的就是拌饭酱了！每家店的拌饭酱味道都不太一样，配方都各有不同。回来后一直想念那个拌饭的味道。于是自己在某宝上找了很久才买到这个酱，味道跟我当年吃的基本一致。我就说说最简单直接的做法，因为是自己制作所以拍的图片不多，但我会叙述完整。????我用的这款酱是“绥化市北林区臻酱园”的，尝了很多家最后找到这家的，这个酱辣度适中，孩子也能吃，甜咸度也正好。我们唐山本地工厂自制的拌饭酱真心不行。毕竟各地区水质气候都不一样。
请在秋天叫醒我????
家人很喜欢豆制品，那今天咱来做一款滑爽嫩嫩的肉沫烧豆腐，口感特别好比排骨还好吃。
董小伊
下雪的冬日来一碗黄小米和子饭，暖胃暖心！
轻食日记
1准备食材。2虾去除头、皮、虾线，洗净控干水分，放入少量料酒、生抽、盐腌制片刻入味。3豆腐切块，焯水2分钟，捞出。4胡萝卜切小丁，葱白、葱叶、蒜、姜分开切碎。5平底锅倒入食用油，油热放入豆腐煎至微黄，放入葱姜蒜末，翻炒出香味。6加入适量清水、盐、蚝油，搅拌均匀，大火煮开转中火焖煮5分钟。7加入虾仁和胡萝卜丁翻炒几下，继续焖制3分钟。8大火翻炒收汁，撒入葱花。9出锅装盘。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
营养汤品，简单，老少皆宜。
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蒜肠炒儿莱，是一道家常菜营养好吃。
寻梦一ZbDu
今天来分享一个超简单的玉米排骨汤！汤鲜味美，排骨软烂、山药粉糯、胡萝卜清甜、????一餐吃光光！
马林莎莎
大爱百吃不厌，常吃常新的炒米饭。这款牛肉肠时蔬炒饭，营养丰富又均衡，味道好极了。
尔东叶
美味又营养的小菜，鲜嫩可口。鸡胸肉一般都会拿来做肉丸或者凉拌小菜，吃起来特别好吃。
诗心乖乖
1准备好的食材。2切好食材3锅中加油加入胡萝卜翻炒。4放入青椒翻炒。5放入胡萝卜翻炒。6鸡蛋煎好。7放入葱和蒜。8放入米饭翻炒。9放入酱油。10放入鸡蛋翻炒你，撒芝麻翻炒。11装碗。
柳絮1982
奶昔这种洋名字，听起来高大上，其实就是牛奶或酸奶搭配蔬菜水果一起搅打就行了，做起来很简单。我们家有小孩子，几乎每周都要做几次给他吃。为了营养平衡总是水果蔬菜搭配给他做。出镜率最高的就是牛油果的奶昔，牛油果被誉为聪明果，再和钙质,蛋白质含量高的纯牛奶搭配在一起，营养更丰富。牛奶用的有机纯牛奶，它是原始原味的奶的醇香，因它是有机的，所以特别适合给孩子喝，俺家宝贝儿四岁多了，现在总是给他用牛奶做成今天这样的奶昔。
万山红
各种菌菇来者不拒，平菇也喜欢。肥硕的平菇搭配胡萝卜一起炒制，虽然是素炒，味道却很棒。低油低脂，非常健康的一道美味。
尔东叶
1鸡胸肉切块，焯水2油锅，加白糖，白糖起泡，放入鸡胸肉，加入酱油，翻炒，加入胡萝卜，加盐，料酒，南德调料，加白开水炖3出锅前，加入红烧酱油上色，收汁
_囍宝_
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
