非常普通的家常菜,素炒土豆丝,谁都会做,是一道人气爆棚的家常小炒,做法非常简单,3分钟就能出锅,不油腻,清清爽爽,不粘锅不粘连,超级爽口,好看好吃还有营养。
大海微澜
东北大炖菜,令人念念不忘,玉米的香,土豆的糯,豆角的面,胡萝卜的甜,每一种食材都是不同的口感,各种滋味回味无穷,汤汁泡饭绝了,所以一段儿时间不吃真是想得慌。
大海微澜
炒饭是很多家庭经常遇到的,配料食材繁多,不论放什么菜,只要做到过程中的几点,你的炒饭就一定人人爱吃。
小洞天
1白玉菇洗净掰两瓣。2胡萝卜切丝辣椒切条。3起锅热油下姜片。4放胡萝卜丝辣椒,翻炒均匀。5放白玉菇。6炒到蘑菇软化,胡萝卜熟透,加盐调味。7最后放味精,盛出装盘。
吃不胖是个终极梦想
当地人爱吃的羹汤有豆腐羹、肉羹,三鲜羹等,一般将食材剁碎,炒一炒,煮一煮,调入配料,淋入淀粉即可完成。我家孩子喜欢羹汤,我换了这几种食材制作,有牛肉、西葫芦、香菇、胡萝卜,食材丰富多样,味道鲜美有营养。菌蔬牛肉羹:牛肉150克、胡萝卜20克、西葫芦100克、香葱2根、姜3片、水淀粉适量、生抽半汤匙、黄酒半汤匙、胡椒粉少许、食用油适量、精盐适量。
余甘果蜜的厨房
紫米肉松蛋堡,一道非常快手的营养早餐,只需要早起十分钟,美味的营养早餐五分钟就能上桌,来不及吃的话可以带了路上吃,再给自己来一杯五谷杂粮热饮,美美的早餐就做好了,紫米肉松蛋堡的大小可以根据自身的需求做大做小,喜欢肉肉的还可以加点培根或火腿肠,那个料足更美味。
我叫一尾鱼
家常鱼香豆腐,家的味道非常浓。
斋厨房
做一份有肉的鱼香杏鲍菇,肉丝柔滑软嫩、配料脆嫩,酸甜适口,非常美味。
清水淡竹
1松花菜洗净。2黑木耳泡发洗净、胡萝卜切片、葱白切段。3鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。4松花菜在沸水中焯水捞出。5黑木耳焯水2分钟。6锅中放油烧热,下入蛋液炒熟盛出。7锅中放油,下入葱白炒香,放入胡萝卜翻炒。8放入花菜和黑木耳翻炒,加少许水焖烧2分钟。9放入炒好的鸡蛋,加盐、蚝油调味拌匀。10色彩丰富,营养均衡。
清水淡竹
简单的小炒,味道也很鲜,带在便当里也不会串味。
丹丹…畅畅
1米饭。2 胡萝卜、火腿肠、青椒切丁、玉米备用。 3 先把鸡蛋直接加油炒一炒。4 锅中再加一点点油,倒入火腿丁炒出香味,再倒入蔬菜丁翻炒均匀。5加入米饭炒散。6加入蚝油、生抽,翻炒均匀。倒入炒好的鸡蛋继续翻炒。7成品图。
夏天苦滋滋
1烤鸡。2只用了半只两人量,斩成块。3准备一个熟鸡蛋。4豌豆、胡萝卜。5胡萝卜切成片,用模具印出自己喜欢的形状。6煮开一锅水,加入油和盐,将豌豆和胡萝卜入锅焯水。7焯熟捞起备用。8准备一个碗,放入烧烤粉。9黑椒粉。10再倒入酱油、糖、料酒、淀粉、水,做成一个酱汁。11锅中热油,倒入酱汁煮沸后,装入碗中备用。12盘中盛好米饭,将烤鸡、青豆、胡萝卜、鸡蛋,摆入米饭表面,浇入酱汁即完成。13成品。
宸·羽
1准备食材,鸡胸忘记拍照片了,鸡胸我先用盐味精和一点点淀粉腌了一下,然后用水煮几分钟,这样鸡胸非常软嫩,煮鸡胸时候胡萝卜也顺便煮了下,这样炒菜比较快。2油少许,先把胡萝卜和黄瓜炒几下。3然后加入鸡胸肉,翻炒,因为鸡胸是熟的,黄瓜和胡萝卜断生即可。4把一勺黄豆酱,少许盐,少许鸡精,一点点糖,加一点点温水,调好放进去。5翻炒几下收汁。6完成!小窍门蔬菜可以随意换,我家娃娃比较喜欢吃这俩,推荐青豆和玉米花生一起,鸡胸腌一下会很嫩,不过不喜欢嫩的也可以直接炒。
丁旭盈
1鱼肉切块。2加蛋液、盐、鸡精少许腌几分钟。3加淀粉准备炸一下。4炸好成品图。5配菜切好。6放油,爆炒蒜。7加入配菜,想要好看的话葱可以最后放,我家比较喜欢吃熟一点的。8加入盐,鸡精。9再加点蚝油和水。10水不要加太多,剩一点点的汁的时候,放入鱼,翻炒下即可。11成品图。小窍门喜欢鱼酥脆的就不要放鸡蛋炸,直接沾淀粉炸即可。
丁旭盈
春天的菜,清爽可口,很营养哦。
琪_feXjZ8E2
哇哇哇!这个蒸式海绵蛋糕好好吃哦! 好柔软呢! 就好像海绵一样那么柔软轻盈,可是又比海绵更加细密柔滑。。一点也不输给用烤箱做的海绵蛋糕。。而且材料也简单,不像用烤箱做的,还要用到葵花油及水的份量。而且烘烤的蛋糕吃多了,会上火。蒸的就不怕咯!老少皆宜!我家宝贝也吃了很多片呢!
meimei.lam
1原料图。2碗豆夹去筋,对折洗净,腊肠和蒜切片。3锅里烧开水,放几点滴油将碗豆夹焯水,再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份,下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹,大火翻炒,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1原料图。2葱切段,其它原料切片。3瘦肉加淀粉和生抽。4拌匀腌制。5锅里下油爆香葱白和蒜片。6下菜苔和牛肉肠翻炒。7加水,放西红柿同煮。8水开后再煮三分钟,下肉片快速划散。9下少许盐调,撒上葱叶出锅。
花雨曼陀罗
最健康的最简单的做法!5分钟内做好的菜心。
美味天使宝宝
上菜啦!清蒸鲈鱼!最喜欢吃鱼!可以十天不吃肉,但是不能十天都不吃鱼!哈,除了青菜,鱼就是我的最爱了!吃鱼好,聪明的!
美味天使宝宝