1食材清洗。2包菜切丝、胡萝卜切花片。3锅中放水烧开,加点盐和油,放入蔬菜焯熟捞出。4鸡胸肉烧熟捞出。5食材放在盘中,加蒜泥、陈醋、凉拌酱油、橄榄油拌匀。
清水淡竹
蘑菇的种类有很多不仅仅是香菇一种,日常生活中的杏鲍菇、木耳、金针菇、草菇、平菇等都称为蘑菇,所以蘑菇又是一种统称。鲜蘑菇的营养非常丰富,为高蛋白、低脂肪食品,对身体健康极有好处,有健脾胃、滋营养的功能,对久病体弱、慢性病病人是一种滋补品,可提高抗病能力。再加上青椒胡萝卜的加持~一份营养又美味的鲜菇时蔬不容错过~
糖糖食味记
1排骨浸泡出血水冲洗干净,葱姜备用。2排骨入锅中焯水,加花椒和料酒去腥。3小葱打结,姜切片。4将胡萝卜和玉米改刀放入锅中,加适量水。5放入焯水后的排骨,放入葱姜。6加一点盐调味。7盖上盖子,上气后压三十分钟,时间根据自己做的量调整。8排气开盖,美美的玉米排骨汤完美呈现。9撒入葱和枸杞就可以享用啦。10盐根据自己口味调整哦。11成品图。小窍门荤素搭配,成就最亮丽的汤!时间允许也可以用砂锅慢慢煲哦!家常味,请您品鉴!
米拉Miira
1茼蒿洗净后切段焯烫。2过凉水。3食材汇集:红素粉条提前浸泡,胡萝卜洗净。4鸡蛋打入盘中搅散后加入淀粉,搅成无颗粒的蛋液。5蛋液下锅中煎成蛋饼。6出锅晾凉后切丝。7红素粉条下锅中烧水焯烫。8胡萝卜切丝。9准备葱花蒜蓉和小米椒圈。10装入碗中加入食盐。11淋入热油。12加入生抽。13加入香醋。14茼蒿拌菜装入盘中。15淋入酱汁。16搅拌均匀端上桌。
还在吃吃吃
十二月以上的宝宝可以吃。
幻翼灵儿
简简单单的家常菜,加了胡萝卜颜色搭配更好看,而且小朋友吃了胡萝卜对眼睛好。
在水一方爱美食
猪脊骨具有益肾、填精、健脑等功效。猪脊骨是一种营养价值非常丰富的食物,含有蛋白质、锌离子、钙离子等营养物质,里面还含有大量的DNA。适当地吃一些猪脊骨可以起到营养神经,增强记忆力的作用,不但可以增强人体的免疫力,还可以改善肾功能。另外,还可以用于辅助治疗老年痴呆的症状。
大蜜呀v
1准备一个土豆,半根胡萝卜,小葱三根清洗干净备用。2将土豆丝胡萝卜分别擦丝装盘备用。3小葱切断备用4锅热倒油放入胡萝卜丝、土豆丝翻炒。5翻炒中途加两次水,每次一勺水,然后放适量盐翻炒。6再加入切好的葱,翻炒两次。7出锅装盘即可。
为自己取个独一无二的昵
今天早餐做了发面的猪肉胡萝卜馅饼,为了早晨节省时间,昨晚睡前把面和好放冰箱低温发酵一夜,早晨起来用。
在水一方爱美食
上海的疫情已经在家隔离好多天,家里的蔬菜越来越少了,调料也越来越少了,做菜也变得简单,水焯一下蘸点酱吃,保留了蔬菜的营养,也可以吃得更健康。
polaris滴食记
烫面蒸饺的特点是皮薄且筋道,馅汁多而浓稠。
在水一方爱美食
1水开煮面。2煮面水里加点盐。3肉馅加玉米粉蔬之鲜黑胡椒碎水淹制。4切西红柿洋葱胡萝卜香菇蒜备用。5锅热倒油加胡萝卜碎。6加香菇碎洋葱碎。7加西红柿。8西红柿出汤加肉馅。9把肉炒至8成熟加番茄酱。10拌匀。11如果酱料太干了一加一点水然后加盐。12加黑胡椒碎。13最后加蒜泥关火。14面条捞出拌油。15开小会加奶酪片。16加面条。17加罗勒拌匀出锅。18装盘。19一起吃饭吧。20????七点半啦!吃完赶紧去上学!小窍门酱料里面还可以加芹菜。
大蜜呀v
吃肉嗦骨头,排骨可算是把吃肉的满足感拉到了极致。把一根根排骨做得有嚼劲又入口,也是一种幸福。
董点先森
1食材备用。2锅中热油煸炒胡萝卜。3胡萝卜炒软后加入豆腐皮。4翻炒均匀加入生抽蚝油汁。5翻炒均匀加入韭菜段即可。6装盘。
甜甜mimi
美味的酱油炒饭。只是加了一点酱油,色泽变得红亮诱人,口感也大为改观。
小洞天
1原料图,买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水,将鸡块放进去煮两分钟,捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅,下姜、红枣和枸杞,加足水,中火烧开。5淮山去皮切块,泡水里。6小火煲20分钟下淮山,中火煮开,再小火煲20分钟,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1胡萝卜半根,洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分,然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下,而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合,放调味汁拌匀,待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味,不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜,待吃饭前放入就可以了。
暖暖尚
海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份,放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖,使两者充分混合,静置30~60分钟,此时砂糖会完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,一边煮一边用木杓搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了,快去试试吧!!!
水蓉
1黄油室温软化,加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下,再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液,用搅拌机快速打发,呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油糊中,用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆,用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上,整形成长方体,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏3小时待凝固,或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片,排入烤盘,进行烤制。8烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前预热,150度15分钟,降至140度10分钟,熄火后用
浓咖啡淡心情