饭菜合一的炒面对于夏季来说真是不错的选择,省时省力,配置多种蔬菜营养丰富。
厨色
凉拌腐竹可以有很多种配菜~
加菲猫私厨
1备好食材,黄瓜,用插板插成细丝,放盐腌上,胡萝卜切碎丁2油热炒胡萝卜丁3放入搅匀的蛋液炒匀4放入鸡精,蚝油,盐,香油拌匀5用腌黄瓜出的汁水和面,醒半小时6加葱花拌匀7放入攥去水分的黄瓜丝,上面放玉米油锁住水分后,再拌匀8包饺子9包好的10水开下锅煮7分钟,中间加几次凉水11美味12鲜香13非常好吃的素馅饺子14开吃吧
金凤栖梧
1猪肉切片,肥肉先煎出油。2煎出油放瘦肉。3放胡萝卜。4炒三四分钟调味。5成品。
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小朋友临时点的一道菜,还好冰箱里有半成品的虾滑,总算是可以给他端上餐桌。
丽彩(五谷杂粮)
胡萝卜榨汁做面食,好吃管饱,娃娃们也喜欢。
丽彩(五谷杂粮)
1食材:鸡蛋液、泡好的红薯粉、杏鲍菇、胡萝卜、韭菜、蒜末、干辣椒。2锅中放入,倒入鸡蛋液炒散盛岀。3锅中放油,放入干辣椒和蒜煸香。4放入杏鲍菇和胡萝卜丝。5翻炒几下。6放入红薯粉和鸡蛋翻炒。7放入一勺生抽。8放入少许的老抽。9放入少许的盐调味。10翻炒几下。11岀锅前放入韭菜翻炒均匀即可。12成品图。
笑笑昵
1食材:杏鲍菇切条、胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝、蒜末、葱末。2杏鲍菇焯水三十秒捞岀。3锅中放油,放入葱末和蒜末煸香。4放入焯过水的杏鲍菇。5放入胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝。6翻炒几下。7放入三勺生抽。8放入少许的老抽。9两勺香醋。10放入少许的盐。11放入白糖。12翻炒均匀。13加入一勺水淀粉。14翻炒均匀即可。15成品图。
笑笑昵
1食材:猪肉片、胡萝卜丝、青椒丝。2猪瘦肉放入生抽和老抽抓匀。3放入一勺食用油放置十分钟。4肥肉煸岀油。5放入腌制好的猪肉翻炒变色。6放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒。7放入蚝油。8翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
1食材:牛腩切块、土豆、胡萝卜、咖喱。2牛腩冷水下锅。3水开再煮两分钟捞岀。4煮好的牛腩放入高压锅中加入适量的水。5放入葱段和生姜高压锅压二十分钟。6胡萝卜和土豆切块。7水开焯水捞岀。8锅中放油,放入土豆块和胡萝卜翻炒几下。9放入压好的牛腩。10倒入压牛腩的水。11放入咖喱块。12放入少许的盐。13煮至汤汁浓稠即可。14成品图。
笑笑昵
1鸡胸肉加胡椒粉、料酒、盐、玉米淀粉拌匀腌制20分钟以上。2土豆胡萝卜切丁。3洋葱切丁。4锅热倒油加洋葱姜片爆香。5加胡萝卜。6加入土豆、鸡肉炒匀。加一些黑胡椒。7加水炖15分钟。8咖喱块。9加入锅中。10中大火10分钟汤汁粘稠即可。11装盘配米饭。12一起吃咖喱饭吧!
大蜜呀v
1食材:猪肉馅、胡萝卜丝、大葱碎、饺子皮、葱姜花椒水。2肉馅中放入生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。3分次加入葱姜花椒水搅拌上劲。4放入胡萝卜丝和大葱碎拌匀。5包成饺子。6平底锅中放油,放入饺子中小火慢煎至底部金黄。7加入没过饺子一半的水盖上锅盖煮。8煮至锅中水干即可。9成品图。
笑笑昵
1食材:猪肝切片、胡萝卜、黑木耳、大蒜梗、姜、蒜。2猪肝放入水中多清洗下去掉血水。3用厨房纸吸干水份。4放入少许的盐抓至发粘。5放入一勺淀粉抓匀。6锅中水开轻轻放入猪肝不要马上去动它。7撇去浮沫。8煮两分钟捞岀。9放入姜蒜煸香。10放入一勺黄豆酱炒香。11放入料酒。12加入适量的水。13放入蚝油。14放入一点老抽。15放入一勺生抽。16放入胡萝卜和木耳。17淋入一勺水淀粉勾欠。18放入大蒜梗。19放入猪肝翻炒均匀即可。20成品图。
笑笑昵
1胡萝卜青椒洗净,切成丝。2土豆切成丝,放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉。3热锅凉油放入葱花爆香,然后放入胡萝卜丝,翻炒均匀。4放入土豆丝继续翻炒一会儿。5加少许盐调味。6放入青椒丝,淋入少许清水,继续翻炒均匀,出锅前放入鸡精调味即可。7成品图!8成品图!9成品图!
筠旸JY
1山药去皮切块。2拍扁切碎。3放玉米淀粉。4给山药穿件玉米淀粉外套。5切葱花。6西红柿切丁、胡萝卜切碎。7锅热倒油。8加胡萝卜碎。9加西红柿丁,加盐炒匀。10加入水。11水开加入穿着白外套的山药粒。12中火煮几分钟。13加入葱花、味精调味。14下一个鸡蛋液(蛋液加一点点水)。15搅拌均匀滴香油出锅。16酸酸的,喜欢胡椒粉的也可以加一点就变成酸辣味了。17一起喝疙瘩汤吧!
大蜜呀v
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女