在单位值守期间,和同事一起包了顿羊肉蒸饺,好吃至极!那是薄皮吹弹可破却筋性十足,然又馅大肉团紧致且油润滑嫩,一口下去,汤汁充盈香溢满口,轻啜汤水慢嚼皮馅,真真是鲜香味美!
优子家的味道
1胡萝卜切小粒。2花菇切小粒。3玉米。4材料切碎。5腊肉切片。6大米小米洗净。7放入电饭锅里。8锅子烧热放入腊肉炒香后放入胡萝卜。9放入花菇玉米调味。10米饭水略干后放入炒好的腊肉菜焖熟。11拌匀即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
焖面绝对可以说的上是最省事省时饭菜均衡的一道美食了,若是你曾经试过味道不太理想,那就看看我做的方法吧,这可以被小白做出来的大餐哦☺️☺️
南南小厨记
1白菜切丝加盐。置30分钟。2胡萝卜切碎加油下锅炒几分钟。3白菜攥干水。4剁碎。5再次攥干。6肉馅加入盐5g、酱油、料酒、老抽、胡椒粉、八角粉拌匀。7加入姜末葱碎。8加入白菜。9加入胡萝卜。10拌匀备用。11面粉加入适量清水揉成面团。醒半小时。12面团醒好再一次揉搓成光滑面团。13分剂擀皮。14包饺子。水开下锅煮15分钟左右。(三开水)15装盘。16一起吃饺子吧!
大蜜呀v
家常菜,豆腐裹蛋液煎之后口感特别好。
乔拉
儿菜中的维生素A、维生素B、维生素C、维生素D含量都很丰富,儿菜中含有的大量抗坏血酸,一颗儿菜中的维生素C含量是每日维生素C建议摄取的1.5倍,维生素E的含量也超过了每日建议摄取的10%,除此之外,儿菜中还含有胡萝卜素、大量食用纤维以及水分。1、儿菜中含有大量的抗坏血酸维生素C,维生素C可以增加机体的免疫力,促进机体铁的吸收,具有提神醒脑、解除疲劳的作用。2、儿菜中含有大量的食用纤维素,可以有效促进肠胃蠕动,促进血液的多余胆固醇的排出,可用于防治便秘,习惯性便秘者可以食用。3、儿菜中维生素A含量丰富,维生
不做妖精好多年
这道菜就用西芹才好吃,清香爽脆无菜筋。
不做妖精好多年
1海参发好,香菇洗净。2把胡萝卜、香菇个海参切丁。3葱姜切丁。4山药去皮洗净。5拍碎。6剁成山药泥,越细越好。7热锅冷油,油热放食盐。8放所有丁翻炒。9翻炒的过程放生抽。10炒1分钟左右。11放清水。12盖锅盖,大火烧开煮5分钟。13放山药泥,不断搅拌,大火煮7分钟左右。14取鸡蛋磕碗里。15搅散。16淋入蛋液。17洗净的塔菜切末。18蛋花浮起来放塔菜,煮开即可。19成品。
不做妖精好多年
我的低脂低卡瘦身食物,只简单放点食盐。正常饮食人群放自己喜欢的料汁即可。
不做妖精好多年
1瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2芥菜梗清洗干净。3芥菜梗、胡萝卜切片。4锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。5锅中放油烧热,放入芥菜梗、胡萝卜翻炒变软。6合入炒好的肉丝,加盐、蚝油调味炒匀。7出锅。
清水淡竹
1夹心肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2松花菜清洗干净。3沸水中加点盐,放入松花菜焯水2分钟。4胡萝卜切片。5锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。6锅中留余油,放入胡萝卜翻炒片刻。7放入松花菜翻炒2分钟。8合入炒好的肉丝,加盐调味炒匀。9出锅。
清水淡竹
1白萝卜打丝。2胡萝卜打丝。3取鲜贝。4热锅冷油。5油热放葱姜和萝卜丝。6翻炒的过程放食盐。7把萝卜炒均匀。8放清水。9煮开锅5分钟。10放鲜贝。11把鲜贝煮熟即可关火。12捞出萝卜丝装盘。13香菜洗净切末。14放香菜末。15浇上热汤即可。16成品。
不做妖精好多年
冬季里非常暖和的汤,羊肉要蘸着韭菜花酱。白萝卜和胡萝卜,稀释了羊排汤的油脂,又糯又香。肉汤中和了萝卜的清甜,也不那么腻了。
五加五左左
1胡萝卜香菇处理干净切丁,葱姜切碎。2切西芹和葱叶。3热锅冷油,油热放食盐。4放菜丁和葱姜翻炒。5炒2分钟。6放清水。7盖锅盖,小火煮10分钟。8放鲜贝。9中火炖煮5分钟。10放芹菜和葱叶。11扒拉均匀即可。12成品。小窍门芹菜是为了颜值而放的,也可以换成别的绿色蔬菜。
不做妖精好多年
清炖了一锅羊腿,剩下了不少。直接用羊肉羊汤给少爷他爹煮碗面做早餐。
不做妖精好多年
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛,挺好吃的
chinahanyumei
去年的香椿芽就剩这些了,再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao