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1将大白菜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。2干豆腐清洗干净，切成小片，装入盘中待用。3将浸泡好的木耳清洗干净，撕成小片，胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末，干红辣椒切成末，装入盘中待用。4热锅放油烧热，爆香葱姜末，干红辣椒末。5放入胡萝卜片翻炒均匀，倒入白菜片。6翻炒均匀，倒入木耳。7翻炒均匀，倒入干豆腐，加入精盐，五香粉，生抽。8将所有材料翻炒均匀，稍微炒一会儿，炒熟，最后加入味精调味。9翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
以假乱真的萝卜鲍鱼，打开盖子香味扶摇直上，一阵阵汹涌逼人，还等什么呢？
kiss战女
榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“天然味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓；榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神功效。一般人群均可食用
飞雪飘絮
营养全面,简单又好吃....
雪峰儿
那上次同事送来的花椰菜根茎做的泡菜又很成功。每次都深得同事们的喜爱，今天做了，也该上传给大家分享一下了。口感爽脆鲜嫩，微酸咸，很开胃。
飞雪飘絮
1原料图。2热油锅中倒入胡萝卜翻炒。3倒入青，红椒翻炒。4倒入甜玉米粒翻炒。5倒入山药翻炒。6翻炒均匀后加盐，鸡精调味。7炒好喽，简单吧！
晓卉
按照“提啦米酥”老师的菜谱“豌豆山药丁”制作。
温馨小饭桌
现在北京的早市比超市的菜要丰富，价格还便宜许多，高兴了您还可以砍价钱，呵呵！尤其临近上午九点将要收市的时候，简直就是白给，我买了一棵西芹人家还外搭白送了三棵大葱，买一斤蒜搭一块姜。此时，遇见邻居的一位老奶奶买了一棵大白菜，非要让人家搭两个个头很大的西红柿，哪位大哥说，您饶了我吧，您的一棵白菜还没我的一个西红柿贵呢，呵呵！总之，真好，以后就到快要收市的时候去，没错！今天用西芹做道小菜，里面配了一些牛柳，叫做“西芹炒牛柳”，做法如下；
大炒勺
这道汤用的小母鸡，在砂锅中慢慢煲到汤水浓郁，加上板栗，西洋参，枸杞等配料，暖身又大补，尤其适合冬天。
老杨的厨房
1将鸡胸脯肉清洗干净，切成小丁，装入盘中待用。2在鸡肉中加入精盐，五香粉，味精，料酒，白糖，生抽，干淀粉。3将所有材料搅拌均匀，稍微煨一会儿。4将花生米装入碗中待用。5热锅放油烧热，将去皮的花生米倒入锅中炒。6将花生米炒熟，出锅，装入碗中待用。7将胡萝卜清洗干净，切成小丁，干红辣椒切成段，葱姜切成末装入盘中待用。8热锅放油烧热，倒入煨好的鸡肉丁。9将鸡肉丁滑炒至八分熟。10出锅，装入盘中待用。11热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜丁，干红辣椒段翻炒均匀，炒出香味。12倒入滑炒好的鸡肉丁。13将鸡肉丁炒熟
mother52julina
1胡萝卜洗净入高压锅隔水蒸制，上气后小火烧5分钟关火2自然凉透后，取出胡萝卜用勺子把胡萝卜碾成胡萝卜泥3卤牛肉和小葱切碎备用4胡萝卜泥和牛肉、小葱碎、鸡蛋液、盐和黑胡椒粉混合5添加面粉和水，搅成糊状6锅烧热后，抹层薄油，取适量胡萝卜牛肉泥，用煎蛋器定型成心型小饼，反正面小火煎成金黄即可小窍门维生素B群含量丰富的食物：眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。维生素B族缺乏，会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。含维生素B族丰富的食物有全谷类、肝脏、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶维生素
红豆绿豆大蚕豆
1南瓜削皮洗净切小块。2干香菇泡水（如果是新鲜的香菇可省略此步骤直接摘根洗净即可）。3泡开的香菇洗净一切为二。4胡萝卜削皮切小块。5干蒜片洗净。6锅里加油爆香蒜片。7放入南瓜、胡萝卜和香菇煸炒。8加一大碗的水盖上锅盖待水开后转小火炖大约二十分钟。9待南瓜软烂后加入酱油。10加入十三香。11最后闭火前加入少许的胡椒粉即可。12简单又美味的食堂大锅菜炖南瓜出锅啦！
教主依依
1准备材料。胡萝卜、黄瓜清洗干净。2黄瓜切成丝。3粉丝放入锅中煮好，捞出控干水份。4胡萝卜切成丝 。5放入锅中用油炒一下。6鸡蛋摊成蛋皮，切成丝。7大蒜剁成蒜末。8炒锅中放油，把花椒粒炸香，最后把花椒粒拣出来。9把所有准备的材料放入盘中，加入黑芝麻、盐、白醋，浇上炸好的花椒油调匀即可。
温馨小饭桌
记得小时候，每到腊月的时候，院子里家家都要做这个菜，用过年凭票供应的猪肉，炖肉，做丸子剩下的肉皮，配上青豆黄豆，豆干胡萝卜还可以放一些土豆，白菜帮，都是一些以前过冬的当家菜。熬上一锅这样的腊豆，放在院子里的大水缸里，让它自然凝固。那时的冬天也觉得比现在冷，所以能放好长时间。吃的时候切下一块来，淋上醋蒜和香油调好的汁儿。在那物质匮乏的年代，真是一道过年时不不可少的年菜。我今儿用的肉皮，提前用水焯过，洗净处理好了。
绿野薄荷
家里买的土豆太多了，吃不完，就想到做个土豆泥，又想看看能不能做个造型，呵呵最后就被我做成了我最爱的懒羊羊
天使落凡尘
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下。2把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味），用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大
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