1将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2干豆腐清洗干净,切成小片,装入盘中待用。3将浸泡好的木耳清洗干净,撕成小片,胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末,干红辣椒切成末,装入盘中待用。4热锅放油烧热,爆香葱姜末,干红辣椒末。5放入胡萝卜片翻炒均匀,倒入白菜片。6翻炒均匀,倒入木耳。7翻炒均匀,倒入干豆腐,加入精盐,五香粉,生抽。8将所有材料翻炒均匀,稍微炒一会儿,炒熟,最后加入味精调味。9翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
以假乱真的萝卜鲍鱼,打开盖子香味扶摇直上,一阵阵汹涌逼人,还等什么呢?
kiss战女
榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,它有“天然味精”之称,富含产生鲜味的化学成分,经腌制发酵后,其味更浓;榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神功效。一般人群均可食用
飞雪飘絮
营养全面,简单又好吃....
雪峰儿
那上次同事送来的花椰菜根茎做的泡菜又很成功。每次都深得同事们的喜爱,今天做了,也该上传给大家分享一下了。口感爽脆鲜嫩,微酸咸,很开胃。
飞雪飘絮
1原料图。2热油锅中倒入胡萝卜翻炒。3倒入青,红椒翻炒。4倒入甜玉米粒翻炒。5倒入山药翻炒。6翻炒均匀后加盐,鸡精调味。7炒好喽,简单吧!
晓卉
按照“提啦米酥”老师的菜谱“豌豆山药丁”制作。
温馨小饭桌
现在北京的早市比超市的菜要丰富,价格还便宜许多,高兴了您还可以砍价钱,呵呵!尤其临近上午九点将要收市的时候,简直就是白给,我买了一棵西芹人家还外搭白送了三棵大葱,买一斤蒜搭一块姜。此时,遇见邻居的一位老奶奶买了一棵大白菜,非要让人家搭两个个头很大的西红柿,哪位大哥说,您饶了我吧,您的一棵白菜还没我的一个西红柿贵呢,呵呵!总之,真好,以后就到快要收市的时候去,没错!今天用西芹做道小菜,里面配了一些牛柳,叫做“西芹炒牛柳”,做法如下;
大炒勺
这道汤用的小母鸡,在砂锅中慢慢煲到汤水浓郁,加上板栗,西洋参,枸杞等配料,暖身又大补,尤其适合冬天。
老杨的厨房
1将鸡胸脯肉清洗干净,切成小丁,装入盘中待用。2在鸡肉中加入精盐,五香粉,味精,料酒,白糖,生抽,干淀粉。3将所有材料搅拌均匀,稍微煨一会儿。4将花生米装入碗中待用。5热锅放油烧热,将去皮的花生米倒入锅中炒。6将花生米炒熟,出锅,装入碗中待用。7将胡萝卜清洗干净,切成小丁,干红辣椒切成段,葱姜切成末装入盘中待用。8热锅放油烧热,倒入煨好的鸡肉丁。9将鸡肉丁滑炒至八分熟。10出锅,装入盘中待用。11热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜丁,干红辣椒段翻炒均匀,炒出香味。12倒入滑炒好的鸡肉丁。13将鸡肉丁炒熟
mother52julina
1胡萝卜洗净入高压锅隔水蒸制,上气后小火烧5分钟关火2自然凉透后,取出胡萝卜用勺子把胡萝卜碾成胡萝卜泥3卤牛肉和小葱切碎备用4胡萝卜泥和牛肉、小葱碎、鸡蛋液、盐和黑胡椒粉混合5添加面粉和水,搅成糊状6锅烧热后,抹层薄油,取适量胡萝卜牛肉泥,用煎蛋器定型成心型小饼,反正面小火煎成金黄即可小窍门维生素B群含量丰富的食物:眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。含维生素B族丰富的食物有全谷类、肝脏、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶维生素
红豆绿豆大蚕豆
1南瓜削皮洗净切小块。2干香菇泡水(如果是新鲜的香菇可省略此步骤直接摘根洗净即可)。3泡开的香菇洗净一切为二。4胡萝卜削皮切小块。5干蒜片洗净。6锅里加油爆香蒜片。7放入南瓜、胡萝卜和香菇煸炒。8加一大碗的水盖上锅盖待水开后转小火炖大约二十分钟。9待南瓜软烂后加入酱油。10加入十三香。11最后闭火前加入少许的胡椒粉即可。12简单又美味的食堂大锅菜炖南瓜出锅啦!
教主依依
1准备材料。胡萝卜、黄瓜清洗干净。2黄瓜切成丝。3粉丝放入锅中煮好,捞出控干水份。4胡萝卜切成丝 。5放入锅中用油炒一下。6鸡蛋摊成蛋皮,切成丝。7大蒜剁成蒜末。8炒锅中放油,把花椒粒炸香,最后把花椒粒拣出来。9把所有准备的材料放入盘中,加入黑芝麻、盐、白醋,浇上炸好的花椒油调匀即可。
温馨小饭桌
记得小时候,每到腊月的时候,院子里家家都要做这个菜,用过年凭票供应的猪肉,炖肉,做丸子剩下的肉皮,配上青豆黄豆,豆干胡萝卜还可以放一些土豆,白菜帮,都是一些以前过冬的当家菜。熬上一锅这样的腊豆,放在院子里的大水缸里,让它自然凝固。那时的冬天也觉得比现在冷,所以能放好长时间。吃的时候切下一块来,淋上醋蒜和香油调好的汁儿。在那物质匮乏的年代,真是一道过年时不不可少的年菜。我今儿用的肉皮,提前用水焯过,洗净处理好了。
绿野薄荷
家里买的土豆太多了,吃不完,就想到做个土豆泥,又想看看能不能做个造型,呵呵最后就被我做成了我最爱的懒羊羊
天使落凡尘
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香