1取荷兰豆。2洗净,分段。3切胡萝卜。4切葱姜。5煮熟的章鱼腿分开。6胡萝卜冷水下锅。7煮熟。8放荷兰豆。9把荷兰豆煮变色。10捞出沥干水分备用。11热锅冷油,油热放食盐。12放姜片爆香。13放荷兰豆和胡萝卜炒均匀。14放葱丝和章鱼腿。15大火快速翻炒均匀即可。16成品。
不做妖精好多年
1精肉切条。2放碗里加食盐和鸡精。3抓匀后放生抽。4抓匀放清水。5放淀粉。6抓匀备用。7荷兰豆洗净。8改刀。9胡萝卜冷水下锅煮开锅。10放荷兰豆。11煮开锅。12过冷水沥干水分备用。13煮荷兰豆的水直接放精肉。14鲍鱼切厚片。15放精肉里一起煮至精肉断生即可。16捞出沥干水分备用。17切葱姜放精肉里。18热锅冷油,油热放食盐。19放入所有食材。20快速翻炒均匀即可。21成品。
不做妖精好多年
1准备:牛腩。2改刀切块后加姜片,米酒焯水。3准备:土豆,胡萝卜。4改刀切块备用。5准备:姜,香叶,桂皮,八角。6热锅放少许油先炒香姜片。7放入牛腩炒稍微有点焦焦的。8放入八角,桂皮,香叶炒一下下。9添加豉油皇酱汁炒均匀。10添加适量的开水,大火烧开。11把土豆,胡萝卜放入。12盖上盖子小火焖煮至牛腩软烂约45分钟软烂程度视各人的喜爱。13时间到,色泽非常漂亮,汤汁也刚刚好,因为一直是小火焖煮牛腩不会柴很软45分钟不会很烂还是有点嚼劲的。14成品图。15成品图。小窍门放了豉油皇酱汁都不需要添加其他的调料了
琪_feXjZ8E2
1夹心肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2青椒、胡萝卜、豇豆、年糕改刀切好。3鸡蛋加盐、料酒打散。4锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。5锅中另放油,放入肉丝滑炒变色。6先放入胡萝卜和豇豆翻炒一会。7放入青椒和年糕翻炒均匀,可加少许水烧2分钟。8合入炒好的鸡蛋,加盐、生抽调味炒匀。9五彩斑斓,秀色可餐也!
清水淡竹
1大骨飞水放入锅里。2胡萝卜切斜刀,苹果去皮去核切块。3薏米眉豆芡实洗净。4淮山去皮浸水防氧化。5放入锅里。6放入豆豆。7放入淮山煮一个小时,调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1黄瓜,鸡蛋和胡萝卜准备就绪。2虾仁准备就绪。3取适量冻玉米粒。4将胡萝卜切片和玉米粒焯熟。5黄瓜去皮改刀装盘。6鸡蛋煮熟切块。7依次放入盘中。8加入芝麻口味的沙拉酱。9食用前搅拌均匀即可。10成品图。小窍门食材随意搭配,沙拉酱也根据自己喜好选择。
米拉Miira
扇贝丁通常具有滋阴补肾、健脾和胃、美容养颜等。扇贝丁的营养是比较丰富的,在日常适当的食用可以补充身体所需的营养,增加食欲等。1、滋阴补肾:扇贝丁当中含有丰富的营养,比如核黄素、钙铁磷等营养成分,具有滋阴补肾的效果。2、健脾和胃:扇贝丁当中含有丰富的铁元素和各种营养成分,在食用之后具有暖胃健脾的效果,在日常可以适当的食用,对于缓解脾胃虚弱有一些效果。3、美容养颜:扇贝当中的维生素E含量比较高,有抑制皮肤衰老的效果,同时防止皮肤的色素沉着,从而具有美容养颜的效果。
祯祯宝贝
1菠菜和红萝卜洗净控水。2红萝卜切细丝。3菠菜切碎加一点食用碱粉拌匀。4放入一点面粉,加五香粉和盐拌均匀。5用手攒成窝窝头状,不用加水哦。6依次做好放入蒸屉中。7上开水锅蒸十分钟。8关火装盘即可享用。9美美的低脂餐完美呈现。10喜欢重口味,可以调一个蒜汁搭配。小窍门菜絮中不用加水,菠菜和红萝卜中自带水分,攒攒刚刚好。
米拉Miira
脆嫩,高维生素。
蓝雨阳光780913
1羊肉放适量水,姜,米酒焯水。2水快开放羊肝,羊肺。3羊肉焯水洗干净。4羊肝羊肺洗干净。5羊红煮熟(火开大了,煮老了)。6胡萝卜玉米切块。7放适量水煲。8大火煲开转中小火,放胡萝卜煲一个钟。9最后十来分钟放枸杞玉米。10羊肝羊肺。11成品。
l5277
1成品图。2制作方法:白菜要选饱满包心菜,用刀一切两半,再切一刀,分四份。3清水适量,加入适量盐,把白菜放入容器中,腌渍出水分。4时而翻动一下,腌渍更均匀。5白菜腌渍出水分,腌制白菜都蔫了,清洗两边,洗出盐分,攥出水分。6白菜攥出多余水分,控干水分,备用。7细辣椒面半斤,粗辣椒面3两,备用。8提前烧一壶开水,辣椒面加入适量开水做出的辣酱没有生辣椒粉味,开水适量加入搅拌均匀,能攥在一起抱团即可。9糯米粉适量,加入适量清水,搅拌均匀,中小火不停搅拌,熟了像酸奶糊状即可。10煮好的糯米糊,直接倒入辣椒面里,搅拌
诗韵墨香
自己种的白萝卜,叶子很嫩就没浪费炒一下就有一个小菜了。
琪_feXjZ8E2
含蛋白质低脂肪的一道减脂餐。
蓝雨阳光780913
1成品图。2制作方法:冬瓜胡萝卜适量,改刀切片,备用。3猪肉适量,改刀切片,备用。4锅里适量油,葱姜爆锅,放入肉片炒熟。5放入食材,加入十三香,酱油,盐,翻炒断生。6加入适量鸡精调味,出锅。7成品图。
诗韵墨香
1鸡胸肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2胡萝卜、青椒切丝,蒜瓣拍扁切碎。3锅中放油烧热,放入鸡肉丝滑炒变色盛出。4锅中留余油,先放入蒜末和胡萝卜丝翻炒一会。5放入青椒丝翻炒2分钟。6合入炒好的鸡肉丝。7加盐、少许生抽调味炒匀。8成品图。
清水淡竹
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨