话说大白前一天说我要吃大馄饨,于是我们顶着烈日第二天开车去卖场买好了所有的材料,回到家,大白却变卦了,硬说要吃烧卖,我掐指算算,我们大概也好几年不吃这个了,一也并不喜欢,二来这个东西平时也想不到吃,三来外面的早饭点里大多都是糯米裹着酱油就包的,味道算不上鲜美,很少吃到有特色的,有吃这个的时候,我情愿选吃生煎了。不过还是做了 哈哈 结论是!极好吃!!!比我们吃过的哪家都好吃!大大提高了烧卖在我心里的地位!建议平时不大吃烧卖的TX们,也尝试在家做呀~~绝对比外面的赞! 而且大白参与度极高,活活的包了很多的造型
一十二
今天也怀旧一把,做一碗最传统的“双档汤”,第一次听说的TX们应该从字面上猜不出里面的内容是什么,这个名头够神秘的,一般2只油豆腐2只百叶包的就叫“双档汤”,单只油豆腐和百叶包的就叫做“单档汤”,说来也奇怪,上海的早点店里各式的汤名字都是简单明了,唯独这个,什么牛肉粉丝汤,油豆腐细粉汤,鸡鸭血汤,配上一客底部煎至焦黄的新出炉生煎是极美极美的了,大白偏爱雪白娇嫩的小笼包,揭开蒸笼,晶莹的小笼带着最娇羞的姿态呈现出来,筷子要扭捏的左一夹,右一夹,最后捏住中间的褶皱,这才小心翼翼的夹起来,保证小笼不会粘在蒸笼里,
一十二
是一款不错的小儿辅食,味道鲜香,营养丰富。
天才饮食家
1材料:鸡丝 面条 胡萝卜 香菜 黄豆芽 香菇 海带。2将黄豆芽去根部,胡萝卜,香菇切丝,海带切小块。3炒锅放油,下黄豆芽翻炒。4再放入胡萝卜香菇丝翻炒。5接着将海带放入。6锅里放水烧开。7水开后下入面条。8面条熟后,将鸡丝倒入,点几滴醋和香油,关火,放入香菜即可。9出品。。。
家有桐宝
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
今天再次用铁板做了一道茶菜,最经典的铁板鱿鱼,很不错那!
红豆厨房
放假时妈妈给做了鸡蛋饼,味美香喷喷。就决定自己也尝试一下,而且来点改良,加点蔬菜,营养更全面。
yshdmh
1胡萝卜切条、羊肉切小块。2将羊肉炒一下,在盛出来,再炒胡萝卜,炒胡萝卜时加一些白糖(这样抓饭会亮晶晶也好吃)呵呵。3炒羊肉和胡萝卜。4给胡萝卜加一些白糖。5可以盖上锅盖闷了。6将剩下的胡萝卜做个小菜,要不然肉吃多了,会腻。7呵呵,一个小时,出锅了,希望有食欲啊。
xjtwg
汤中有玉米的香甜味道,而玉米有猪骨的香! 健康美味,简单方便!
爱美食的乐乐
酱爆鸡丁是一道非常下饭的家常菜,也是北京一带的传统名菜。 酱爆鸡丁是鲁菜“酱爆系”中的招牌菜,其特点是:红润油亮,咸中带甜;肉嫩透鲜,酱香浓郁。
西马栀子
天气凉了,食欲大增,总想吃点辣的,今天又是一道下饭的辣菜,鱼香胡萝卜丝。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素 ,钙、铁等营养成分。
西马栀子
天气一天天在变冷,为了抵御寒冷,大家都开始选择一些高热量的食物。这些食物吃后不仅容易发胖,还会导致肺火旺盛,使体内出现“燥气”,严重的甚至会引发上呼吸道或胃肠疾患。因此,要适当地吃点凉菜和属性偏凉的“甘寒”食品,以起到一定的制约作用。今天就为大家介绍一道爽口的凉拌菜——五蔬拌金针菇
慧心荷韵
每到老公值班的时候,我和女儿吃的就很简单,也不想搞得家里全是油烟,到最后还剩一下一盘又一盘的菜,毕竟“大胃王”不在家,我们娘俩吃的还是有限的。翻翻冰箱,还有几样素菜和一块肉,就“拉郎配”式的随便炒了一盘菜,也不知叫什么,我就给它取了一个好听的名字叫【丝丝小炒】,虽然有点乱,可小丫头很爱吃,一盘菜吃的光光,边吃还不忘奉承我两句,美得我晕乎乎的,哈哈!
sheery的妈妈
除了三文鱼和最爱的北极贝之外,又选了些鳕鱼 三文鱼头等原料,第二天下午如约的等来了快递~ 打开泡沫箱,里面的温度像一个小冷柜,拿出三文鱼品尝,哈哈 果然很新鲜 带着奶香~~北极贝的品质也比自助餐的好太多了,有嚼头还带着鲜甜,不得不再一次感叹网络的便利~~~不管是想要的任何东西,很快就能送到面前~~ 适合又懒又宅的我哈哈
一十二
为啥给新手们推荐这道汤捏,因为食材容易买,也很便宜,做起来没有什么技术含量,天气快转凉啦~~秋天的时候给自己和家人做一碗这样滴鱼汤~~包你们喝的超舒服~~~因为大白喝完 就倒在沙发上 过了半分钟 喊了句“瑟一啊”(爽啊)
一十二
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草