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每次做米饭都会刻意多做一碗，留到第二天用来做蛋炒饭，再加上自己喜欢的蔬菜很是美味。不过今天用剩米饭做了素馅烧卖，一般做烧卖用的都是糯米饭，可能是为了增加粘度，包的时候不至于太散吧，而我这个米饭也很黏的，用它代替糯米饭效果是一样的。另外用南瓜泥和的面，做好的烧卖自我感觉还是很不错滴。
康康1818
1新鲜胡萝卜洗净2切丝3和面搅拌均匀，加入适量盐4开炸5出锅的
a菲
1准备原料；2将原料均切成细丝；3葱姜蒜切米粒、泡椒切碎、郫县豆瓣酱准备好；4制作鱼香调味汁和芡汁：取一个碗，加入少许盐、生抽、白糖、食醋搅拌均匀即成调味汁；另取一个碗，加入淀粉、适量清水兑成芡汁；5锅中放油，加热后爆香葱姜蒜末；6放入泡椒、郫县豆瓣酱；7煸炒出红油；8加入木耳丝、胡萝卜丝翻炒均匀；9加入杏鲍菇丝翻炒；10加入尖椒丝翻炒；11倒入鱼香调味汁翻炒均匀；12勾芡快速翻炒；13美味制作完毕喽～小窍门烹调心得：1、调味汁的量切不可太大，不然炒出来汤汁太多，影响口感还不美观；2、泡椒、豆瓣酱都含有盐
kiki牛
夏天到了，送上一道美味的秘制啤酒鸭，简单又美味！
lixiaotujya
第一次做水饺，貌似挺好吃。十多块钱。一百个饺子。哈哈哈。平摊下来一次吃也就一块左右。十多个饺子呢、
鲨鱼美食
1猪颈肉洗干净，用生抽和糖腌半小时2胡萝卜切片3青瓜切块4洋葱切块5下油热锅，先把肉煎至金黄6煎成这样后7放青瓜、胡萝卜和蒜翻炒两下8放洋葱炒至熟透，放适量的盐继续翻炒9盛盘即可
AJHK
粤式早晚茶点里有一道点心很流行，那就是流沙包，“流沙”顾名思义就是一咬开，馅就金灿灿的流溢出来，口感如沙子般绵绵的沙少的，让人回味无穷。今天也学着做这道点心，做法也不太复杂，在家就可以做。
陶然百合
这段时间武汉的温度是节节上升，几乎每天都是39度，在外面走上一圈会满头大汗，天气热就会影响食欲，每天都会为家人准备一款小凉菜，凉菜爽口开胃，能增加食欲，这款【葱油时蔬拌鱿鱼】就诞生了。
飞燕飘舞
在台湾吃过一道赛螃蟹，感觉味道很赞，特别发布这篇食谱。
半夏未暖
大鱼大肉如果稍感油腻，那么此时递上一份新鲜时蔬调剂是最明智的选择。将清新爽脆的藕片、木耳、荷兰豆一起荟萃上桌，诱人美味又绿色健康。
kiss战女
早餐如果千篇一律地吃馒头、包子、豆浆、稀饭，虽说有菜不停地换花样，也难免让人感到腻味。那么，来试试锅贴吧！虽然跟饺子只是样子不同，但经过这么一煎，底子酥脆，馅料鲜美多汁，配以香醋和油泼辣子简单调的汁，别提有多美味了。锅贴的做法看起来貌似有些些复杂，做早餐的话会不会需要很早起床睡眼惺忪地在厨房里捣鼓好一阵捏？其实完全不用。亲可以前一天晚上把锅贴包好，在底部蘸上一些面粉，冷藏在冰箱里，第二天早上取出来简单一煎，几分钟，仅仅需要几分钟，营养又美味的锅贴早餐就可以上桌啦！看到亲爱的家人津津有味地吃着自己亲手做的营
提啦米酥
1鸡蛋打散后加入调味料。2加入切碎的葱和胡萝卜。3锅内放油烧热，倒入适量搅拌好的鸡蛋液。4等底凝固是从一头卷起。5卷好后两面都煎一下，防止中间的蛋液不熟。6出锅后切成大小一致的段，装盘。7出锅后切成大小一致的段，装盘。
爽儿
1瘦猪肉切小丁放盐、酒、淀粉、酱油腌制20分钟后放油用小火炒几分钟后放入蚝油、胡椒粉调味后放少量水淀粉勾芡2160克水放进4克酵母醒上十分钟3猪油提前从冰箱取出备用，这是原来就备有的，因为经常会用到，所以每次都会做好多放冰箱存放，猪肥肉买回来洗净后切小丁就用小火慢慢炼制出油，放冷后放冰箱冷冻就行了4把面粉和玉米淀粉和糖混匀5放入醒好的酵母水和猪油揉至面团光滑6我用得是家用小麦粉7面团盖上保鲜膜发酵2倍大就可以了，重新把泡打粉揉进面团里，再醒10分钟8分割等份大约每个50克面团左右，大小由自己决定，没有固定
旖妮
胡萝卜苹果汁，促进食欲，适合餐前饮用，大众饮品，特别适合儿童饮用。胡萝卜下气补中，利胸膈和肠胃，安五脏，增强食欲。我加了冰块和柠檬汁在料理机里一起打，冰爽可口。
尘欢
面对挑食的孩子，你咋样，苦恼吗？呵呵，经过一段时间的努力，我发现，把各种营养丰富的美味做成美食，孩子才可以接受，还记得小品里的《萝卜开会》吗？我今天也来个营养大集合，视觉感觉真的不错，儿子，一次就吃掉了这一大盘哦。
丽制美食
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
