几经推迟的《舌尖上的中国》第二季终于在4月18日晚跟大家见面了,唯美的画面,细腻的取景,质朴的人物,曼妙的旁白,沁人的食物,跟随那些奔波在路上的人们,品尝辛劳与汗水中的苦辣酸甜。无论脚步怎样匆忙,不管聚散和悲欢,来得有多么不由自主,总有一种味道,以其独有的方式,每天在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。《脚步》引来了“味蕾与乡愁之争”,看完给人不流口水流眼泪的感觉,乡愁元素深深的撞击着人们的内心。藏族小伙子爬上几十米高的树采野蜂蜜为弟弟筹集学费,职业养蜂人夫妇为了养育一双儿女一年有11个月在
诗诗的厨房
1羊肉在凉水中煮开去除浮沫捞出2放入锅中炒干水分,放姜片、料酒去腥3放老抽和生抽4放冰糖5放足够的开水大火烧开后改小火6大米淘洗干净,静置30分钟7胡萝卜、土豆切块8羊肉焖40分钟后放入胡萝卜、土豆,放盐,再煮5分钟左右9连汤一起倒入米饭中,开始煮饭10煮熟后把面粉搅拌一下,放入玉米粒、葱再焖几分钟即可小窍门羊肉中盐量要比平时多放点。电饭煲中水量要比平时少一点,这样才干香。
老马溜达
青蒜,也称为蒜苗,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它具有蒜的香辣味道,但刺激性比蒜小,常被作为蔬菜烹制。蒜苗风味独特,为烹饪中常用的调味料,川菜制作回锅肉时它便是必不可少的配菜。蒜苗具有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,同时,蒜苗可刺激并增加雄性激素的产生,使男士精力旺盛。
池上小米
这款饮品具有清热除烦、健胃消食、通便排毒等功效,能促进血液循环,有助于气色红润、肌肤润泽,还能帮助皮肤有效抵御电磁辐射,美容袪斑,并胡消脂瘦身的作用。 体虚气弱、脾胃虚寒不宜多饮。
々苗∴
前几天和楼先生去逛超市,突然看到有培根在卖,就买了一盒回来,很多食谱都会用到它,正好家里用完了还准备上淘宝买呢天气热没啥食欲一早起来也不爱折腾,就来个炒饭吧说实话两个人的饭说简单也难,说难也简单,早上起来也不知道吃什么,来个炒饭省事还丰富好吃呢一般再饿的人烧好饭就饱了.....夏天尤其更加........
美姐姐的小资生活
1香菇,姜、葱、蒜切碎。西红柿切丁。2胡萝卜,青椒、豆腐切丁。备用3五花肉扁炒,下姜葱蒜炒香,下胡萝卜,稍加翻炒下豆腐。4加开水,改中火。5中火十分钟左右。6下青椒改小火。7用淀粉调汁。8下面9放盐鸡精香油。10勾欠11淋在面上,成功!
不再百度
1原料,牛腩已经绰过水2牛腩、姜、八角、干红椒放入高压锅,加水、生抽同煮40分钟3番茄开水烫一下,去皮4番茄入锅炒成酱5高压锅压好的牛腩盛出备用6煮锅加水、炒好的番茄酱7倒入压好的牛腩8倒入胡萝卜和土豆块9大火煮开,小火20分钟,调入盐即可10成品
一慕倾城
1准备好材料。2大米淘洗加水1.2杯入电饭煲煮饭;3香菇切小薄片;4圆白菜切丝; 胡萝卜去皮切丝;5豌豆入沸水中焯一会儿捞出沥干;6热油锅,先倒入香菇炒软;7加入圆白菜炒软,然后下盐和胡椒粉调味;8倒入豌豆和胡萝卜丝炒匀,关火;9饭煮至水分干时,倒入炒好的蔬菜,与米饭拌匀,然后继续煮熟即可。
々苗∴
厨子:大任餐厅:吃货家族:大丁,Dorathy剧情介绍:买了个石锅,人家赠了个韩国辣酱,正好因为孩子生病去医院忙到半夜,晚上回来家人都饿了,我就做了这份韩国酱酱——石锅拌饭,全家人都吃红了眼!!!
大任的厨房
莲藕,有清热生津,凉血止血之功效。在家的时候,每每到夏天,骨头炖莲藕是常备食物。现在生活节奏快,上班下班,难得的周末也是赖在床上半天,再宅半天,又期盼下一个周末了。杂蔬炒藕丁--营养简单
一瞬花开
这道菜在咱老百姓的心目中是最平常的一道家常菜,虽平凡但每家的做法和味道都不一样,这道菜口味脆爽、酸辣可口,是一道很下饭的小菜,土豆的功效有能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹 作痛、大便不畅的患者效果显著”。 现代研究证明,土豆对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。 土豆富有营养,是抗衰老的食物之一。
清欢的烟火生活
前一段时间饭饱酒足,现在总提不起胃口。于是,我决定做一道简单的凉拌菜,即应付寡淡的胃口又消暑解热。本想着做拍黄瓜,哪里料到老公偷偷切了一半做面膜!居然用我的黄瓜做面膜?!我……不提他了!后来找到存放很久的干木耳,便想起凉拌木耳的脆爽劲,立马心动做了!
糊涂小ai
这道蔬菜适合添加辅食后的宝宝,三种蔬菜做成泥后再用模具印出形状,既方便喂食,又能叫宝宝认识形状。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。而且胡萝卜是碱性食物,含有果胶,有促使大便成形和吸附细菌及毒素的作用,就很适用于婴儿腹泻。紫薯紫薯中大量含有的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,常食用可
如莲静心
儿子爱吃肉,突发奇想,周末有时间给儿子做糖醋排骨吃
紫荆花开00
非常有名的粤菜,如今在家也能轻松的做了,虾仁融合了猪肉的香浓,更加的鲜美了
小堂堂妈妈
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030