搜索
1切黄瓜丝，从黄瓜丝中间切开，像这样整齐的码放在盘子里2拉皮中放一点辣椒油拌一下，免得沾连3把拉皮摆在中间4摊一张鸡蛋饼，凉凉后，切丝，肉丝炒好备用。5在拉皮上依次摆上胡萝卜丝，木耳丝，鸡蛋丝，肉丝。6调汁，麻酱加适量水，盐懈开，陈醋，白糖各两大勺，一品鲜酱油，味精适量7最后把麻酱汁浇在上面拌匀就可以吃啦
琴韵优雅
这是一道看似简单确比较费时的半手工菜，其实在食村处理上做到有条理的进行也可快速做岀这道菜。真不知道写什么好????
爱烹饪D馋猫
一款酸酸辣辣的菌汤，夏季食欲不振，喝来营养又开胃。
张小默餐桌
滒烧白果这道菜会经常岀现在各种宴席上，潮菜喜宴一般会有两道甜菜称为头甜尾甜，先上的是滒烧白果比较甜，吃起来就是甜甜蜜蜜的感觉，最后上一道甜汤比较清甜。传统的做法材料有白果，柑饼，白肉丁，（煮后透明的称为玻璃肉），今天为大家奉献的这道材料有别于传统但总体还是差不多的。
爱烹饪D馋猫
天气热真是让人不愿意走进厨房，但可更不愿意顶着大太阳出去吃。中午打开冰箱找出几朵香菇，为自己和儿子来上一份美味的香菇拌面吧。
燕清欣
想吃排骨了，好说，家里有胡萝卜，胡萝卜俗称“小人参”，胡萝卜炖排骨，那营养没得说了。。
冬季心情
自己在园子里种了点紫苏，邻居说，不等紫苏成熟就都被小鸟全吃光了，是啊，现在环境好了，小区里的鸟儿太多了，看着长得那么好的紫苏忽然想起来紫苏叶可以做菜啊，蔬菜卷可以卷在干豆腐里，那也可以卷在苏子叶里啊，果然炸完一吃鲜香啊，紫苏的香味和金针麽蔬菜的味熔在一起美味啊。
琴韵优雅
1蒸熟的糯米饭大半碗，猪肉剁成肉沫，用酱油盐腌制10分钟，干香菇泡软切丁，胡萝卜切丁2炒锅里放油倒入肉沫翻炒，放姜沫，蒜沫炒香3在将胡萝卜丁，香菇丁倒入肉里炒4最后倒入糯米饭继续炒，将饭炒散5糯米饭炒好，加两勺酱油，一勺五香粉，倒入半碗泡香菇的水，翻炒几下，炒好后装入碗里备用6拿一水饺皮放手上，用勺子打一勺糯米饭放在水饺皮中间7用食指和大拇指将水饺皮捏紧8捏好后放在桌子上把水饺皮的边往外面整理一下9全部包好后，放入蒸锅里盖上锅盖蒸15分钟，蒸锅里不要放湿布，我这个蒸熟后很难取出来10蒸熟后可以放点葱花上去
疯☆丫头
1原材料准备好2胡萝卜、黄瓜切小丁，葱切碎3鸡蛋打散，入锅，稍定型用筷子搅拌，就会成小碎鸡蛋块4油热后放胡萝卜，煸熟后放葱花、黄瓜、剩米饭5用铲子切碎，放盐，不停的翻炒，至米饭变散。6出锅
haihai1120
色彩缤纷又好吃的炒饭~
緣豆兒
清爽的芹菜胡萝卜丝，好吃营养又丰富。
迷失方向的鸟
烙几张薄饼，炒一盘土豆丝，卷上一张吃起来也很不错呢！从小吃到大的卷饼，现在自己有了孩子，依然是家里常吃的美食，美食是不分年代的，只要是好吃，就会成为传承的美味......
宝妈小厨.
酱香浓郁、拌料十足，配上口感爽脆的豆芽、黄瓜，适合炎热的夏天。
遥远の呼唤（爱茗）
1酵母溶于温水中搅匀，静置一会2和成面团，发酵1.5倍大3材料各切碎末4锅烧油炒香猪肉5倒入蔬菜翻炒一会，调入盐，酱油，鸡精，翻炒几下6盛出晾凉备用7面团揉几下排排气泡，切剂子8擀中间厚边缘薄的皮，放入馅料包好9放入蒸锅中醒发15分钟，开火蒸15分钟，关火焖3分钟，再开盖10开吃啦11成品
小邱美食日记
好喜欢吃虾，每次买虾心里就老高兴了，做虾也是非常愉悦，享受这做虾的过程，给大家分享一下我做虾的方法吧，我也是九零后，技术还很有待提高，还要向大厨们多多学习
木晚清秋
每年的清明前一天，都要做一些，第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤，我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧：（我第一次做，做的不好，请见谅，知道又这么回事就可以了）
老杨的厨房
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
参加这次烤肉赛，我选用了这种海鱼-红立鱼，肉肥而鲜美，无腥味，营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。 微波烤好的红立鱼，色泽鲜艳，蒜香味浓，肉质鲜美，咸淡合口。 百度一下：地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、 形态特征 体侧扁，呈长椭圆形，一般体长15～30厘米、体重300～1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞，头部和胸鳍前鳞细小而紧密，腹面和背部鳞较大。头大，口小、左右额骨愈合成一块，上颌前端有犬牙4个，两侧有
籣草児
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
