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一款简单小菜
Qiuyue0815
1猪肉剁碎，瘦肉肥肉分开剁2肉馅加盐，生抽，蚝油，姜末，生粉腌制十五分钟3萝卜，玉米，马蹄分别剁碎4肉馅和玉米，胡萝卜，马蹄搅拌5豆腐卷切开，卷上馅儿，码在盘子中间，大火蒸二十分钟6出锅撒葱花，然后蚝油，生抽，生粉勾芡，淋汁…
tutuqiou
百合具有润肺止咳，养阴消热和清心安神等作用，不仅可以做甜汤而且还可以配上不同的食材炖，炒，这道菜加入了西芹和虾仁，味道非常的鲜美爽口，夏日里的小清新菜肴
香儿厨房
家里人喜欢吃蒸菜，尤其现在家里有宝宝了蒸菜出现的频率更高了。蒸菜比较偏清淡讲究原汁原味营养不流失，也是制作宝宝辅食的首选。宝宝吃饭香才是每个麻麻做饭最大的动力！
旺旺秋
1香菇和胡萝卜切丁；2热锅热油，加入香菇丁和胡萝卜丁炒香；3加入糯米饭翻炒；4加入盐和酱油拌匀；5将拌匀的糯米放在饺子皮上包好；6将包好的烧卖大火蒸熟。
小确幸、
蛋炒饭---剩饭的华丽变身。秋葵的营养价值众所周知，经常变换花样食用，加入炒饭中营养更上一层楼。
遥远の呼唤（爱茗）
1尤鱼一条洗净，去除尾部。2从中间顺长切开一层，把内脏用刀刮净去除。3打花刀。从一角斜刀切2/3深。刀越密越好，不能切断，依次切完。4再顺长从顶部直刀切，依次切完。5再在切完花刀的尤鱼上面切成长4厘米，宽2厘米的段。6大火把水烧开，分2次下入尤鱼段，见打卷立刻捞出，放入凉水中过凉。7烫好后的尤鱼卷。8鸡蛋炒成蛋花。。9炒勺烧热放适量油，下入葱，姜，蒜爆香，火要大。10下入胡萝卜，青椒角煸炒几下，再下入尤鱼卷和鸡蛋，加入适量的一品鲜酱油，蚝油，盐，再烹点料酒翻两个个，立刻出锅。11成品图。12成品图。小窍门
琴韵优雅
一个字“鲜”
阳春白雪三月三
早餐是一天中最重要的，既想吃滴营养，又想省时省力，利用家里现有的食材，做了一道杂蔬蛋饼，再搭配一碗杂粮米粥，还是蛮丰富的
清水淡竹
1青椒，红椒，洋葱，火腿肠，胡萝卜切成丁。菠萝掏出来切成丁。鸡蛋炒熟备用。2先炒胡萝卜，再炒洋葱，洋葱的香味出来后，接着炒火腿肠。可适当放点调味料3倒入剩饭，炒匀4倒入鸡蛋5炒青红椒，最后放葱花，可根据自己的口味添加调味料6出锅，盛盘
奶油蛋糕810
继什锦拼盘之后，由于还剩下一些原料，所以我又制作了一道象形拼盘，象形拼盘的主题内容很多，春夏秋冬，飞禽走兽，花鸟鱼虫，山川风景等，皆可生动再现，比如表现植物的有，春暖花开，国色天香，表现风景的有椰岛风光，锦绣山河，表现动物的有孔雀开屏，松鹤延年等，一般象形拼盘从选题—选料—布局—拼摆这几个步骤开始，在宴席上首先更食客见面的就是冷菜，花式冷拼不是宴席的高潮所在，它是后续菜品高潮的前奏曲，由于花式冷拼的制作工序繁琐，所以如今很多高级酒店还是选择用食品雕刻来代替，下面附上制作过程，这次由于蔬菜类原料家里比较多，
良生有意
牛肉好吃但是价格却贵，掐指一算，好长时间没有吃过牛肉了，有点儿馋了。所以特地去商店买了一块儿卤牛肉，顺便买了一袋牛肉酱，做成了拌面，配上新鲜的蔬菜，那个浓郁的香气哟~
吃好吃的喽520
1准备食材（豌豆也可以是芹菜，毛豆，西兰花）随意啦2豌豆煮一下切碎，木耳泡好焯一下切碎，鸡蛋炒熟切碎，胡萝卜切碎，3肉馅加配料，适量加些水，一个方向搅拌4冒小泡的开水和面，醒10分钟5擀圆皮，放上肉馅（不要太多）6对捏7两侧的也对捏，如图8整理四个小孔，加入四种碎末9锅内烧开水，放入蒸锅10分钟即可
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1猪肉切成片，用盐、酱油、料酒、十三香、淀粉，腌制20分钟。2豆角洗净后，切成段。3胡萝卜切条，青椒切丝。4热锅凉油，放入葱姜末。5炒香后，放入腌制好的肉片，继续煸炒。6肉片炒至变色后，放入豆角。7豆角炒至变绿后，放入胡萝卜。加入酱油和、料酒、盐调味。8倒入热水至与菜齐平。大火烧开。再炖10分钟。9待到豆角成熟后，放入一半的手擀面，盖上锅盖，焖2分钟。10再放入剩余的面，再焖2分钟，用筷子翻一下面，防止巴锅，如果水不够，可少添一些热水。出锅前放入青椒丝，再焖1分钟即可出锅。
千门封竹
泡椒凤爪起源于四川成都，是成都的特色冷菜小吃，它以麻辣有滋、皮韧肉香而著称，该菜特点为色泽白净清爽，酸辣开胃，脆香鲜辣，提神醒脑，美容养颜等功效，炎炎夏日来上一盘冰凉的凤爪，配上一杯冰啤酒，顿时让人感觉味蕾舒展，胃口大开，爱他就为他制作一盘凤爪吧，下面开始制作
良生有意
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
