虽说是简单的丸子,尽量也做到食材丰富,营养更均衡。
清水淡竹
小时候过年家里经常炸丸子,所以对炸丸子有一种怀念的情节。
♀·萱萱·♂
燥热的天是不是吃不下饭,看什么都没有食欲呢?来一份酸甜带点辣的黄瓜吧,好吃又养颜。
歆兰轩
烧麦---一种以烫面为皮裹上馅料蒸熟的面食小吃,顶端蓬松束折如花,馅多皮薄,咸香可口。
遥远の呼唤(爱茗)
简单的烹调过程,无需过多的调味料,食材的原汁原味,健康 营养……
卡米莎
1准备材料糯米泡六小时2起油锅煎黄培根丁3倒出一半的多余的油4爆香姜丝5加小香菇片胡萝卜丝6+玉米粒炒八分熟盛出7起锅倒入刚才的油8加入糯米不断炒至透明,9加入配菜,加蚝油生抽,10最后加葱花炒匀11装盘
阳春白雪三月三
1面粉加发酵粉,水搓匀2放到面发两倍大3搓圆条,切成一个个剂子4擀成圆片5全部切好6加肉炒香7加胡萝卜,豆腐粒生抽炒匀8加入葱,泡好的粉丝,加盐调味,关火9包好一个10如图这样包11全部包好静置20分钟二次发酵,入开水锅蒸12十五分钟后可以出锅13成品
一慕倾城
1番茄(去皮),胡萝卜,洋葱,里脊肉切末2肉末下锅加生抽,盐炒熟盛出3留底油,下番茄沫煸炒出汁水,下洋葱末煸炒出汁水,下胡萝卜末和肉末炒匀,加水,和材料齐平4煮开后加少许黑胡椒粉,五勺番茄酱,迷迭香(买不到的话可以用孜然代替,别有风味)5肉酱铺在饭上,多余的可以冷藏保存,能吃很久,也可以用来做意面6马苏里拉芝士刨丝,铺在肉酱上(一定要马苏里拉的,拉丝小火很不错)7烤箱烤至芝士融化
九三爷
牛肉的营养价值众所周知,牛肉汤更是味道鲜美。天气转凉进入秋季,多喝汤水可以滋润防止干燥。
遥远の呼唤(爱茗)
酸酸甜甜中略带一丝辣味,在食欲不振的时候一定会让你食欲大开。
遥远の呼唤(爱茗)
1菜花掰成小块。2胡萝卜切成菱形片。3碗里放适量盐、酱油、番茄酱、白糖、淀粉,加入适量水搅拌均匀。4锅中水烧开后,放入洗好的菜花。变色后即可捞出,过冷水,沥干备用。5热锅凉油,放适量十三香和胡萝卜煸炒。6胡萝卜变软后放入菜花,继续煸炒。7胡萝卜和菜花翻炒均匀后,沿锅边倒入调好的料汁,翻炒几下,即可出锅。
千门封竹
每天看店,中午基本都在外面买着吃,都快把我吃吐了,想中午自己做吃的,已经想了很久,只能做既简单又方便易操作的,最终把目标锁在了电饭锅上。【焖咸饭】,原来在我妈妈家,爸爸经常焖牛肉咸饭给我们吃,超级美味。在店里只能做素的咯,最后打了两只鸡蛋,我觉得也很好,给自己点赞!
cissy77bx
很多人都忙于工作,或许都还没有成家,大部分的人都是出门在外,远离爸妈,基本都是外卖解决,但是现在外面的卫生真心不敢保障,偶尔,我们自己下厨,除了放松心情,或许也能培养爱好,我一直在羡慕别人把菜做的色香味俱全,厨房用具一应具,所以一直在慢慢摸索~用简单的锅具跟步骤,做自己爱吃的菜~
ruby柒柒
不烂子是我们山西这里最常见的美食之一,几乎家家户户都会做。做法简单,而且味道超级棒,不烂子经常与腊肠或者鸡蛋炒到一起吃,或者蒸好的不烂子直接炒着吃,滋味都是杠杠的!
吃好吃的喽520
锅里加油炒鸡蛋切块捞起,香菇切条加油翻炒至发黄捞起,猪瘦肉加沙茶酱,酱油和油拌匀放置十分钟,翻炒至熟捞起,土豆胡萝卜切小块翻炒几下加水焖五分钟,开盖加盐,烧至锅中无水,把之前炒的鸡蛋香菇猪肉都放到锅里,再把米饭倒入锅中,加适量酱油,翻炒均匀,加切碎的香菜,翻炒几下,出锅
样2015
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩,那里只有她父母在住,有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林,惬意的地方。每次去玩,她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气,又吃又拿,哈哈。这次拿了些菜,还有茄子,样子长的不怎么样,不过新鲜,刚摘下来,嘿嘿。搞点肉碎,炒个家常茄子,好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”,选用春天海捕大对虾,用油煸出虾脑,配上胶东的大白嫩心,慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配,白里透红,鲜艳夺目,可谓巧夺天工,相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜(就是叶子比较多的一种),还需要虾油。 此菜荤素搭配,大虾、白菜白里透红,口味鲜美,虾鲜香,白菜软嫩爽口,十分和谐美味,尤其是白菜吸收了虾的汤汁,不是一般滴鲜呢,是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜,用的是娃娃菜,也非常好吃,最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻,比单纯的皮冻又多了嚼劲,更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房