1准备原料如下2锅中倒入清水,放入水发香菇、虫草花、枸杞和姜片3水开后下面和调料包、鸡蛋,小火盖盖煮,如果大火鸡蛋就会煮散。4面煮至八成熟后下胡萝卜和菜花,至面煮熟即可5成品摆个pose吧
得意忘形1010
特别喜欢干肠的味道,但比较咸又是腌制品,不适宜多吃,白菜有解毒功效,配上胡萝卜,拌成馅,正好解决了一切烦恼。用烫面蒸饺皮劲道,白菜的清新混合着干肠蒸出的肉香,绝佳搭档。
阅日美食
1羊血豆腐买回来后,要先用水泡一泡去除血里的脏东西。2泡好后用水洗净切片备用3锅内加入适量的水烧开,把切好的羊血片焯一下捞出沥干水份4把焯好沥干水份的羊血立即放入冷水中过凉,同时也是再次清洗的过程5将冷水冲洗干净的羊血片摆入盘中6将配料葱、蒜、胡萝卜、红椒切成需要的碎末备用7锅中加入适量的水烧开先加入一品鲜酱油和蚝油提色再加入切好的配料8加入配料后再次开锅放入糖、盐、味精调味,加入水淀粉勾芡即可9将勾好的芡汁均匀的淋在羊血片上10羊血是非常有营养价值的它不但可以补血也可以清除体内的垃圾11这个芡汁淋的非常
祯祯宝贝
儿子喜欢吃米饭,可是米饭也没什么营养,小闺女还小,只能吃部分食品,早上起来正在发愁吃什么,看到鸡蛋跟一碗米饭,想着蛋炒饭不太受欢迎了,就决定来个新花样,煎蛋的时候混着米饭。
石头滴妈咪
抓饭——懒人的饭菜,当然也是快手菜!不过味道和营养是不差的哦!周末了总想出去走走,总想偷懒一下下,为了能按时我们的周末出行——海边踏浪,就零时发挥做了抓饭。因为这也是第一次做抓饭,吃的老公赞不绝口,心里美滋滋;在折腾做饭过程中,很少有第一次失败哦……自恋一下下啦!
寒韵飞霜
1这道美味佳肴是在什么时候都可以让亲们动心的一款美味2加上香菜叶装饰一下就觉得更加养眼哦3将鸡腿肉比较厚的肉肉用刀背捶散使鸡皮上的肉肉均匀4鸡腿放入容器加入准备好的所有调料5用手将鸡腿和调料拌匀腌制一小时6胡萝卜条和蕨菜切成需要的长短备用7腌制好的鸡腿肉肉平铺在菜板上,把蕨菜和胡萝卜放在中间,蔬菜要比鸡腿短一些在烤制的时候肉肉会收缩哦8鸡腿紧紧的卷起来9卷紧的鸡腿放在锡纸上10用锡纸紧紧的裹紧卷好的鸡腿两头拧紧烤箱预热上下火200度20分钟11烤箱上下火250度烤制30分钟12香喷喷的烤鸡腿卷出炉喽早就听
祯祯宝贝
猪排对我来说稍微有点油腻所以用鸡排替代了 第一次在这发帖,也是小尝试一下简单发几个图
独爱伊人
是不是北方的孩子都不喜欢汤汤水水呢~我家猴哥从小北方长大。每次我若煮带汤水的面他定是不爱(除了牛肉面)。所以每次我们吃汤面时必为他准备一盘炒面!爱就是这样吧。不去计较太多。不怕麻烦。只要他吃的幸福我便幸福!
麦麦mcdull
1准备材料,两个鸡蛋,胡萝卜擦碎,小葱切葱花2鸡蛋里加入少许水,加入面粉,胡萝卜碎,葱花搅打均匀3饼液中加入盐,生抽(根据喜好可加入其他调料)4平底锅刷中刷一层油,油热后舀一勺面糊倒入平底锅中,用铲子摊平5一面凝固后翻面,两面金黄即可出锅6装盘!
cn1127xy
桔香虾仁二米饭,营养可谓是齐全了,虾、肉、蔬菜合理搭配,荤素互补,加入桔子的元素,口口桔香。此菜香而不腻,清香悠远。
冬季心情
1胡萝卜切片,蘑菇,辣椒切段,木耳洗净2豆腐切块,每块两面在淀粉中粘下3平底锅里放适量油,将粘过淀粉的豆腐一块一块放入4正反两面煎至金黄捞出5锅中留底油,放入配菜翻炒6加水、生抽、老抽、盐、豆瓣酱、煎好的豆腐,加盖煮开。用淀粉勾芡,放鸡精,即可关火7出锅装盘小窍门豆腐买的是市场上一两块钱一块的那种嫩豆腐,不是内酯豆腐
cn1127xy
1准备原料如下。这海带丝是极细的那种,开水泡发半小时就能吃了,非常方便2清水煮沸关火,把干海带丝浸泡其中,半小时后泡发捞出3胡萝卜切丝,蒜切末,辣椒切段4胡萝卜丝浸入热水中10秒断生即可5将蒜末、糖、盐撒在海带丝上6油锅烧热,放入花椒和辣椒炸熟,淋到海带丝上,将蒜炸香、盐炸融化,最后倒入醋拌匀即可。7装盘上桌
得意忘形1010
杏仁炒玉米也是一道方便的坚果私房菜,杏仁咸香脆口,玉米鲜甜脆嫩,再搭配红色的胡萝卜、绿色的甜青椒,这道健康又色彩丰富的菜式,每次都让家人胃口大开。
享食者小赵小姐
1土豆洗净去皮,切成丁,泡在凉水中备用2胡萝卜切丁3青椒切丁4香葱切碎5将胡萝卜和土豆丁沥去水分放微波炉叮2分钟左右6锅中放入适量植物油,油热后放入胡萝卜土豆丁,煎一会,好吧我今天油有点多7放入适量的盐翻炒均匀8放入孜然翻炒均匀9放入青椒翻炒均匀10撒上葱花,翻炒均匀11成品
涵宝de妈
一盘炒饭里面啥都有。香酥可口,因为添加了多种坚果,所以营养也很丰富,坚果里面富含各种不饱和脂肪酸,经常吃气色好,皮肤也美美哒。
享食者小赵小姐
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝