隔三差五就会做一会的肉丸子。平常炒菜时放的肉孩子几乎不动筷子,把猪肉做成肉丸子,或蒸或红烧孩子却喜欢得不得了。加少许不太爱吃的胡萝卜成就了一顿可口的下饭菜。
salila82
先生出差已经有两周了,每天加班到很晚,视频也只能匆匆说几句便赶紧睡了。每次一问到什么时候能回来,先生就叹气,因为他也不知道到底什么时候能回来。自己一个人的时候就想研究开发新的菜谱,好让先生回来能吃到自己亲手做的菜。昨天在朋友圈晒了一下自己的早餐,好多朋友问我厚蛋烧的做法,实际上,厚蛋烧就是把多个鸡蛋饼卷成一卷,方法很简单。这么做,主要还是因为先生不喜欢吃水煮蛋,但是,先生蛋白质摄入不足,我便想尽办法让先生能够多摄入一些优质蛋白,鸡蛋是其中之一。做成蒸蛋、厚蛋烧、鸡蛋饼之类的,先生向来是要吃完的。现在人们的
董小厨2012
1食材:胡萝卜(已清洗去皮切片)、茭白(已剥壳清洗切片)、尖椒(已清洗切开)2烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜和茭白翻炒翻炒。3接着,合入切好的尖椒,加适量的清水。4翻炒翻炒至熟。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀,即成。
花鱼儿
爱吃面的伙伴们不容错过哦,我尝试过好几种杂酱,现在发现:土豆、芹菜、五花肉做的杂酱才是最美味的!做的过程中不要加甜面酱之类的东东,一定不要,按我的流程做出来会给你惊喜的!自己做的美味,还吃的健康!吃完这份面,感觉一下午都没有更高的追求啦,哈哈哈哈....
寒韵飞霜
1鲜蘑整理好切成碎丁装入容器中备用2原材料加工好了,芹菜叶是用开水汆一下用冷水过凉,在切成碎末,鲜肉切成碎末备用3鲜蘑整理好切成碎丁装入容器中备用4原材料加工好了,芹菜叶是用开水汆一下用冷水过凉,在切成碎末,鲜肉切成碎末备用5锅中倒入底油烧热后,放入葱、姜、蒜爆香6葱、姜、蒜入味后加入糖、一品鲜酱油快速翻炒7放入鲜肉快速翻炒均匀8在炒作鲜肉时加入少许盐倒入少许水这样可以使肉的鲜味充分的发挥出来哦9鲜肉炒变色了加入胡萝卜翻炒均匀10再加入鲜蘑翻炒均匀11时蔬炒制变色后加入清水开始煲汤12面粉放入容器中打入一
祯祯宝贝
第一次学做寿司,没有想象中难,卖想好,味道也不错。
玲珑煮妇
胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根,胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。
祺妈雨夕
芹菜杏鲍菇大家一般都用西芹,而我选用的是老芹菜杆,因为吃起来更加脆爽,并且老芹菜一年四季都有,采购方便。
小皇妈
西兰花含有丰富的维生素、矿物元素....是同类蔬菜的“蔬菜皇冠”????,所有要多吃西兰花是不错的选择!
寒韵飞霜
1除黄油外所有主材料放一起用面包机和面至起劲2加入软化的黄油继续和面至扩展阶段3拿出面团整形分成六个小面团4盖上保鲜膜松弛10-15分钟5松弛好了把小面团搓成橄榄状6进入湿处发酵至两倍大为止7发酵后刷上鸡蛋液、我的烤盘比较小所以用油纸隔怕粘一起!烤箱预热上200度下170中层烤13分钟左右即可!8烤的时候我们这边蔬丁、胡萝卜、黄瓜、玉米、切丁用沸水煮两三分钟、加入火腿丁备用!9烤好的面包拿出来放凉10凉好的面包中间切开不要切断、11挤上炼乳放上蔬丁12再挤一次炼乳即可13选择稠一点的炼乳、我这个草莓味太希
い❤荒唐_◥
喜欢南瓜的香气,也不懂为什么老家老人家都是觉得南瓜不好。我是喜欢它的香甜,也喜欢它的颜色,可以用做到馒头里面上色好看!特意查找了南瓜的一些功效!1.防癌治癌预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。2.保护胃粘膜促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。3.降血糖降血压调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。4.预防前列腺南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。5.中医认为
Ai美味之旅
1芹菜挑选比较嫩的,芹菜叶摘静2芹菜摘好切段洗净,锅中烧开水将芹菜焯一下,不要焯的太软,一方面营养流失另一方面影响口感3焯好的芹菜用凉水冲洗沥干水份,切成需要的小段备用4鲜蘑撕成条状洗净5锅中烧开水将鲜蘑炒一下6焯好的鲜蘑用凉水冲洗干净7备好所需的原材料,胡萝卜和土豆切条,鲜肉切丝,葱、姜、蒜切碎备用8锅中倒入底油烧热,放入葱姜蒜爆香9爆香后放入鲜肉10炒肉时放入一品鲜酱油、糖、和少许盐入味,稍微点一点点水使肉下汤更加好吃11肉变色入味后放入胡萝卜和土豆开始炒制12胡萝卜和土豆变软后放入芹菜和鲜蘑继续炒制
祯祯宝贝
上了大学才知道有烧麦这东西,吃了一次就爱上了,那段时间早饭基本是一个烧麦一个鸡蛋,后来一直就想自己试试,没想到第一次就成功了,老公一口气吃了八个烧麦,后来就撑倒在床上了,O∩_∩O~~~
小董妞@厨房
1猪通脊肉切成3毫米的薄片。2切好的猪肉用适量盐、料酒、酱油、十三香、蛋清、淀粉搅拌均匀,腌制20分钟。3胡萝卜和黄瓜切成菱形片。4葱、蒜切片。5碗里加适量盐、酱油、料酒、白糖、淀粉,少量水,搅拌均匀。6锅中倒油,油温至4成热时(即手放油锅上方时,微微感到热),放入腌制好的肉片,轻微翻动,让油使肉片滑熟,肉片一变色即可捞出,沥干油,备用。7锅中留底油,放入葱蒜。8葱蒜炒出香味后,放入胡萝卜片和黄瓜片。9翻炒几下后放入肉片,沿锅边倒入调好的料汁,翻炒均匀即可盛出。
千门封竹
藜麦焖饭是以藜麦为主要原料加以蔬菜而制的焖饭,是全家最营养的选择。藜麦称这为‘粮食之母、素食之王,是营养黄金,未来食品,超级俗物,被誉为’神的食物。
美妙的传说
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam