1新鲜的猪腰两个准备开工喽2猪腰一切为二去掉中间的杂质和肉膜3处理好的猪腰在盐水中浸泡一个小时去血水4猪腰切成十字花刀5切好花刀的猪腰再斜刀切成小块6锅中烧开水将猪腰迅速焯一下7焯好水的猪腰在冷水中反复冲洗几遍洗净杂质沥干水分备用8木耳泡发好开水中焯一下冷水过凉沥干水份备用,青椒和胡萝卜切丝9准备好水淀粉10锅中放入底油加热放入葱姜蒜爆香11放入豆瓣酱、糖、蚝油炒至入味12放入腰花大火爆炒13放入木耳、青椒、胡萝卜同样快速炒匀14添加适量清水放入麻辣底料15汤汁入味淋入水淀粉勾芡汤汁收至浓稠时即可撒上葱花
祯祯宝贝
1青菜切片2切面煮熟捞出过水3一顿炒加生抽4塌个蛋放上,OK
siyi777
这款披萨加了土豆泥和培根、火煺、好吃到爆、不信你就试试!
沙儿飞飞❉
素菜!时间短,好学,好吃!
小瑞来
1苦瓜对开切,然后斜刀切薄片。2煮锅内放入适量清水煮开,并加入一勺白砂糖。3煮开后加入切片的苦瓜,汆烫一下。时间约1分钟。4汆烫过的苦瓜放入准备好的凉水中泡着。5准备一颗蒜头,切成蒜末然后加少许食盐和饮用水少许拌匀。6泡过凉开水的苦瓜沥干水份。7接着倒入碟子内,摆盘用少许胡萝卜装饰,淋入拌好的蒜末,再加两勺香油即可。8脆嫩可口的凉拌苦瓜就做好了。
黑猫警长kitchen
我很喜欢做烤箱菜,不仅好吃还省了很少厨房里的烟熏火燎。 经常我们是蒸白菜包;这道白菜包是卷上肉末与饭一起烤的,风味独特,超级好吃。
緣豆兒
1准备好食材2瘦肉切小块,胡萝卜切片3瘦肉加姜片下水焯五分钟,去浮沫4捞出来,清洗干净5换一锅水,加入胡萝卜,洋葱,瘦肉。大火煮开。转至中小火,慢炖一小时6分拣成三份,洋葱扔掉7用 欧贝尔料理棒 把胡萝卜打成泥8瘦肉撕碎9上锅炒至蓬松10使用 欧贝尔料理棒 搅拌11搅拌完成12再次回锅翻炒一小会13冷却后,密封冷藏14拿出备用高汤,加入胡萝卜泥和面条15盛出来加入一勺肉松就好啦
亲亲我的宝贝123
洋葱,胡萝卜,西兰花,咖喱汁,意面,油,盐生抽,料酒,白黑胡椒粉,鸡精,面粉
百合会飞
寿司做起来简单、吃的时候方便携带、是出游和便当的首先!我们一起来做吧!
沙儿飞飞❉
1米淘净,煮饭。2蕨菜洗净,开水小火煮20分钟。之后捞出,切小段。3豆芽洗净,下油锅,炒熟盛出备用。4胡萝卜洗净、切丝,下油锅炒熟,盛出备用。5香菇洗净切条,下油锅炒熟,盛出备用。6火腿切条,备用。7辣椒酱放碗中,加蚝油、生抽,泄开。8煎太阳蛋。9所有食材放进盆中,海苔揉碎撒进去,拌匀即可。
宿宿的家
许久没有自己揉面做披萨了,前段时间做了一次迷你小披萨后又想吃了,于是乎又做了这盘花边大披萨来解馋了哈,哈哈,自己做的虽不如外面卖的好看,可是真材实料呢,味道也是超级棒哟~~~
老方小雨
鸡翅的做法很多,可以换一种做法,不用放油,做出来一样的美味,海参吸收了鸡汁的鲜味,咬上一口,满满的都是鲜香的味道,营养丰富。海参因含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩,易于消化,所以非常适合老年人与儿童,以及体质虚弱者食用。
冬至2467
儿时的味道,因为喜欢喝汤,做的比餐厅里的汤多
朝圣心路
儿子不爱吃胡萝卜,平时炖汤或是炒鸡蛋放点他都会挑出来,但面包没有不吃的,所以这次把胡萝卜打泥再和面做成面包,不仅颜色金黄漂亮,而且营养不流失,放学回来他一放下书包就吃了一条了。整个面团就用胡萝卜汁和鸡蛋,弃黄油改为橄榄油更加健康,还包了上次做面包没用完的椰蓉馅,味道香甜柔软,整形是排叉的样子,每一口都能咬到馅料,非常美味。
鱼眼中的爱
1食材切好备用2锅里放水把切好的食材放进去焯一分钟捞出来过冷水,控水备用3把控干的食材放进盆里放入盐,酱油等调料,搅拌均匀,装盘,一道简单下饭的凉菜上桌喽
小帅厨娘
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝