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1食材：鸡翅根（已清洗焯水）、毛豆肉（已淘洗）、胡萝卜（已清洗去皮切开）、土豆（已清洗去皮切开）、咖喱块2烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的毛豆肉、切好的土豆、胡萝卜和焯好的鸡翅根翻炒翻炒。3接着，加适量的清水。4加适量的料酒。5搁入咖喱块。6翻动一下煮开煮至土豆熟软。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9调味翻匀，即成。
花鱼儿
1土豆，胡萝卜，青椒切丝备用2锅中放油烧热爆香葱姜丝，放入花椒面和生抽翻炒片刻。3放入土豆丝翻炒4快要熟即放入青椒和蒜末翻炒！5装盘即可！
花儿朵朵_tTrvGB
1一、配料：1、辣椒洗净晾干后留梗，剪口。如果怕有辣椒子，你就剪下方，尖的那一头。22、胡萝卜洗净晾干后切花刀。没有花刀随意切。以上两样共计10斤，比例任意33、生姜1斤洗净晾干切片，胡萝卜也切片44、大蒜1斤切片。以上共计12斤，放在不锈钢盆里搅拌备用。5二、添加各种调料：精细盐8两。生抽2两。色拉油一斤。白糖4两。味精4两。50度以上白酒4两。6把以上调料倒入胡罗卜、辣椒盆里，每天翻动三次，一周后即可使用，一周后每天翻动一次，三周后即可装坛。如放花生米，于三天后将2斤花生米洗净，干蒸熟，放热水中浸泡半
蝶恋花。
1新鲜的排骨洗净备用2锅中烧开水将排骨焯一下去除杂质和淤血3焯好的排骨立即放入冷水中冲凉沥干水份备用4准备好姜片、花椒和大料5锅中加入适量清水放入排骨、姜、花椒、大料大火开始煮起来喽6胡萝卜切成马蹄块备用7玉米煮熟后切成小块8丝瓜去皮切成马蹄块9排骨汤煮大约一小时左右肉质非常软嫩10放入玉米和胡萝卜中小火煮20分钟11放入丝瓜中小火煮分钟12最后放入盐和鲜鸡汁调味即可出锅13鲜美可口的时蔬排骨汤盛入容器中14这道美味营养汤好吃到爆15搭配小谷鸟甜美极了16煮个溏心鸡蛋营养口感佳17享受一个人的幸福时光18
祯祯宝贝
一杯清茶，一卷寿司，细嚼慢品生活味道
德米宝贝
番茄遇到牛肉，美味可口，满足～
关于小妮
1准备新鲜猪大排2大排洗净后，加入料酒，姜片，淀粉，黑胡椒汁3带上一次性手套，将大排及调料抓匀，按摩几分钟，腌制15分钟4不粘锅内加入玉米油适量，将大排放入5双面均煎至定型，稍焦黄6加入生抽，老抽，洋葱，翻炒一下，加入清水，盖盖煮7煮开后，稍微收些汁了，加入胡萝卜丝，继续煮8加入少量盐，收汁即可9美味大排就出锅了10特写小窍门腌制的时候，放些蛋清应该口感会更好，下次试试啦
关于小妮
银耳和黑木耳营养丰富，其维生素B2的含量是一般米、面、蔬菜的10倍，是肉类的3至5倍，含铁量比肉类高100倍。双耳脆嫩，鲜香可口。
我的美食我做主77
西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜，它味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。它的维生素C含量非常丰富，它比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可，西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。这道蒜蓉西兰花，操作非常简单，以蒜蓉调味，蒜香浓郁，西兰花清脆鲜爽，口感清淡，辅以胡萝卜，营养更丰富，适合家庭操作食用
阿晨清诚
腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便，深受国内外消费者的青睐腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别
阿晨清诚
从小就喜欢吃各种菌菇类，香菇平菇木耳海鲜菇白玉菇蟹味菇等等，平菇也是我们家常吃的食材。平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。中医认为平菇性温、味甘。具有驱风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。今天做了一道平菇炒肉片，搭配洋葱胡萝卜，简简单单，咸鲜美味，营养丰富，是道很适合家庭操作食用的小菜
阿晨清诚
饭菜一锅就搞定，方便快捷有营养。
悦悦玉食
1长豆，土豆和胡萝卜切丝2锅中放油烧热爆香葱姜丝和胡萝卜丝翻炒，放入花椒面和生抽！3放入长豆翻炒片刻。4长豆炒软放入土豆丝翻炒片刻，土豆丝熟了，放入蒜末和盐调味即可！5装盘即可！
花儿朵朵_tTrvGB
1原图料2将，洋葱，胡萝卜，香葱。香肠切末备用，鸡蛋打散3锅中放入适量的油，倒入鸡蛋液，翻炒均匀，盛出备用4锅中加入适量的油，倒入毛豆、洋葱，胡萝卜，香肠，翻炒均匀5在倒入炒好的鸡蛋，米饭快速翻炒均匀6加入适量的，盐和生抽，继续翻炒7最后加入葱花，关火即可8成品图
曦雅妈妈美食
最实用最常见的餐桌食谱，按自己喜好添加不同的蔬菜，每位主妇都能烧出特色的口味
清水淡竹
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉，腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐，汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
