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1和面程序忘了拍照:面粉和水以2:1的比例，和好以后，盖保鲜膜醒半小时。和面水用温水。用醒面的工夫调葱花。2葱花依个人口味添加，切碎，放入一勺盐，两勺五香粉，三勺油（我用的是家乡特产胡麻油），适量芝麻，拌匀腌制。此处添加的盐和五香粉也是依据面粉的多少添加的，自己把握一下用量。3取一小块面，擀成如图薄饼4涂匀腌制好的葱花，用刀具将薄饼切成如图样子，注意两边不要切断开。5将切好的薄饼慢慢卷起6再将卷好的长条饼卷成如图，注意宽的时候尽量往长拉一下，一边拉一边卷7将卷好的圆饼擀成薄饼，热锅（电饼铛），刷油，放入擀
我是超级玛丽
亲们，这款面点适合油炸，不适合烙！！！炸出来吃时，皮是酥酥的！还有我图片的量大，不是一斤的料，因为给朋友做的，所以多！图片仅供参考！！？
在厨房玩面
????老公发明的清爽家常小炒，开始吃的时候我还在怀疑味道，尝了一下后，确实很清爽。 他还给这道家常小炒取了个名字“清爽无限”，希望美天的盆友喜欢。 非常适合炎热夏日食用，有时间的亲们尝试一下吧！
爱上黑咖啡的吃货
内蒙的阴雨天空气非常好，既然外面绵绵细雨，作为主妇只能闭关修炼厨艺，犒劳那头在外面累的要命的笨????！作为合格的主妇，冰箱扫货是必然课程了，男人赚钱辛苦！????嘿嘿，浪费是可耻的呦！
爱上黑咖啡的吃货
早上起床阳光明媚，两天的阴雨天过去了。迎接一天的暴晒的日子到来了，让我黑如“老包”！????昨晚吃了一顿素馅蒸饺，面和馅都剩下了，早上直接烙成馅饼，刚好够早点的！
爱上黑咖啡的吃货
香辣小炒肉辣而不燥 夏季虽然酷热干燥，饮食上适当增添点辣味家常小菜反而促进食欲，配上自制蜂蜜蒲公英茶更是去火消暑的法宝。???? 每次老公都让多做点香辣小炒肉，我问他:“做那么多干啥？又没有人吃剩菜????” 他就说:“你笨呀！多做点可以拌饭吃、炒饭吃、拌面吃呀！省着你做夜宵了，你看我对你多好????” 哎！我满脸写着大大的囧字。o╯□╰o
爱上黑咖啡的吃货
玉米面玫瑰蔬菜饼，适合三高人群食用。配上五谷豆桨可作早餐；配上杂米粥可作晚餐。既有粗纤维的玉米面、蔬菜，又有玫瑰花瓣和牛奶的清香，可按自已口感加少许盐。
宇宙火花
我最喜欢吃自己蒸的花卷！首先就是干净，其次就是没加什么防腐剂！！！
在厨房玩面
黄瓜也可以换个口味吃哦
在厨房玩面
1去皮洗干净2刨丝过清水3把土豆丝控水，加两勺胡麻油拌匀4慢慢的加入面粉，这时的土豆丝基本上都裹上面粉了！5水开放入蒸锅蒸七，八分钟，倒出来用筷子慢慢挑开（水是我刨土豆丝时就开始烧的，蒸的时候忘拍照了）6所有的配料都切好（利用蒸土豆丝时我切的），香芹我过了一下开水！！！7锅底倒油烧热8先放入大葱和洋葱炝锅，最后倒入所有的配菜快速翻炒几下，加入盐，生抽，十三香，辣面（不吃辣面的可以不加哦），少量的鸡精，味精稍微炒一会儿！9所有的调料加好，放入蒸好的土豆丝，快速翻炒几下就好了????10简单的一顿饭就成功啦?
在厨房玩面
1南瓜去皮去瓤！如图（我做南瓜饼呢，所以蒸的多哦）2上锅蒸十五分钟后，利用勺子和漏勺压成泥！如图（可以刨成丝蒸，这样快）3把豆腐洗干净切成小块！（利用蒸南瓜时切）4小白菜洗干净切小段！如图（利用蒸南瓜时切哦）5蒜和大葱切成小丁就行啦！锅底倒入少量的胡麻油烧热，放入蒜和大葱煸香味6倒入半碗肉汤和一碗半的开水！（没有肉汤的话直接用开水）7水开后，加入豆腐和盐，稍微炖的入味后，加入小白菜，鸡精，味精，香油调味后，加入南瓜泥！8最后勾入少量的淀粉出锅后，撒小米椒装饰就行啦????小窍门1,南瓜泥也可以提前蒸出来放
在厨房玩面
1锅放火上烧热，转小火????倒入面粉不停的搅拌！（有烤箱的也可以直接烤，个人认为火上炒出来的香）2葡萄干洗干净控水（我利用炒面的时间洗的哦????）3花生米烤熟，晾凉，剥皮，将花生米碾碎！烤箱上下170温度，烤了三分钟就拿出来了????亲们自己掌握哦（如图）4炒熟的面粉由白色变为黄色时，说明面粉已经炒熟了！炒熟的面粉倒在案板上，晾凉用筛面网子筛一下，小块用擀面杖压几下就好了????5筛过的面粉放入盆子里面，倒入熟胡麻油（炒锅倒入胡麻油，烧冒小烟时关火????晾凉），加白糖，搓匀！放入熟芝麻和花生碎，葡萄
在厨房玩面
1用温水把酵母和泡打粉化开，慢慢的加水和面，像饺子皮一样软就行啦！揉成面团等待发孝！（酵母水忘拍啦????我之前有发过花卷的，做法都一样）2利用发面的时间，加工一下豆沙，（我买的豆沙，加胡麻油，熟白芝麻，白糖，豆沙也忘拍照了????）面团发孝十分钟就这样啦????（天气热，发的快）3发孝好的面团借用压面机来回压几下，里面的气泡就消失啦????（如图）4把加工好的豆沙放入面饼上面，（如图）5放好豆沙后，卷起来，用刀在面卷上面切一些斜刀（如图）6斜刀切好后，上面摸点清水，撒入黑芝麻切成小段，放案板上再发孝十分
在厨房玩面
1面粉和成面团醒着！准备菜2鸡脯肉洗干净切成小丁！加入少量的生抽，老抽，十三香，盐，姜腌一会儿！再利用腌肉的时间，切别的菜3香菇去根，洗干净切丁备用4葱，蒜，姜切碎备用5锅里烧水，等水开放入香菇丁焯水出来用冷水过凉，控水备用6锅里倒入油，等油冒小烟时，把火关小，先炝大蒜和姜，等出香味时放入肉丁，火开大炒，加葱，少量的生抽，十三香，盐，炒的差不多时再加入老抽调色，加鸡精，味精出锅！7锅洗干净倒入油，等油有五六成热时，放入葱末，姜末出香味后，放入土豆丁和香菇丁炒，加入辣面，少量的生抽，十三香，盐继续炒8炒一会
在厨房玩面
1土豆洗干净去皮，这样削出来的土豆很白（削皮时我就把水烧上了）2去皮擦成丝，过冷水，多过几遍，把土豆粉过出去，然后控水，等水开了再焯水3这时水开了，倒入土豆丝等锅开起来就把土豆丝捞出来过凉水控干4控水后倒入盆子，加入米椒，辣面，锅底烧油，等油冒小烟时倒入土豆丝上面，炝油后，加入生抽，盐，味精，鸡精，香油，麻油，香醋，白糖，味极鲜，拌匀5最后加入香菜段拌匀就行啦????小窍门1,擦出来的土豆丝必须多过冷水，这样焯水后，土豆丝是一根一根的2,把所有的调料拌匀后再加入香菜，这样香菜出来感觉很新鲜3,炝锅时，小心
在厨房玩面
1排骨洗净斩小块，用生粉、盐、汤池老酱腌制入味。2冬瓜洗净去皮，切大块，玉米也切大块。3将冬瓜玉米摆盘。4面铺上腌制好的排骨，入高压锅，上气后中火压10分钟就OK。
fxdcf
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1雕鱼柳洗净切块，加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2鱼块拍生粉。3平底锅烧热下人橄榄油，人鱼块煎成焦黄。4出锅淋柠檬汁即可装盘。小窍门我口味比较淡一点，口味重的可以在煎鱼块时，加点盐。
宁静＿致远
1炒锅放少许油，微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可，中火炖至土豆、北瓜酥烂，汤汁浓稠后关火；取一只汤锅放入适量清水大火做开，将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间，取一小碗面粉，加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后，醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后，醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲，铲适量面团，用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面；待汤锅内剔尖颜色变得透亮，用筷子
hongtanye
浮皮也就是猪皮经过用沙爆，或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹，具有健胃，养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质，对于爱美的MM来说，是很好的护肤食品。加工成浮皮后，口感特别，燕窝有点形似，加之和燕窝一样有美容的功效，所以有个很好听的名字：仿燕。常被用来制作汤羹。浮皮蛋茸羹就是最常见，最简单的一种做法。
乐逍遥
