 
老公说,这个点心一点也不腻。儿子说,这个点心有嚼劲。
南国燕
 
馄饨在古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄 饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。 千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨"
幸福美食X
 
周末的下午时光,发布了大风黄色预警,一家人都窝在家里,宝宝一会儿说饿了,一会又说饿了,我说那早点吃完饭,她马上改口说馋了,就是个小贪吃猫,一有空就知道吃,嘿嘿,这也不怪她,谁叫一家人都是吃货呢。 所以每天都在家里寻找原材料,搜肠刮肚地找东西做吃的,一看茶几上的一堆苹果,那就打苹果主意吧,让苹果变变变......花样美味马上出台了。
叶子的小厨
 
以前还不知道芫荽可以做馅吃,一次在哈尔滨饺子馆吃过一次饺子,那味道说不上来的鲜美,那以后我就经常买些芫荽和猪肉包饺子和馄饨,这次本打算包饺子的,我家那两位要求包馄饨吃,说比饺子好吃。那好吧!馄饨比饺子好包,你们乐意就行,馄饨来喽!请朋友们吃馄饨哈,一人一大碗,不够再来盛!
飞燕飘舞
 
1萝卜刨丝用盐腌一下倒出苦水2将油豆腐.香干.五花肉切成小颗粒3锅里倒稍多油放入蒜末爆香.倒入肉末翻炒变色后.加入虾皮.油豆腐.香干.炒熟加盐.鸡精.胡椒粉调味4 稍凉后就可以包汤包了.皮子就是市场买的馄饨皮5上锅大火蒸十分钟热气腾腾的汤包出锅了.咬一口满嘴留香.一口一个停不下来.再来一碗紫菜汤即营养又方便
46623203
 
做了鲜肉馄饨,边包馄饨边就想,老是这么直接煮馄饨,要不换个样子吃好了,然后这道馄饨变化来的糖果卷就出生啦!开始拧的糖果卷,后来嫌费劲就直接卷成更实在的圆柱了,入锅油炸后再挤上喜欢的酱料,馄饨整个就改头换面了!这样的外表,也是很吸引小盆友的哦,七岁的小表弟就吃了好多,妈妈们可以把馅换成蔬菜啊啥的哄家里的宝贝吃哦~
漪弈
 
最近我们家帅哥两边各拔了一颗牙,只能陪着他喝粥,喝粥喝粥真的是吃不饱啊,想着那煮点小馄饨吧,应该会不错,说做咱就做,安排我们家帅哥去菜市场买了6块钱的五花肉绞线,2块钱的馄饨皮,剁了点葱花末,开整咯……
筱筱很在乎
 
我们家吃馄饨一般都是鲜肉馅的,自己包的馄饨薄皮,大馅,分量足。天渐渐的凉了,喝上一碗热乎乎的馄饨,全身立马暖暖的,心里别提多美了!
开心小精灵
 
儿子很喜欢吃面,炸酱面,打卤面,热汤面,炒面,只要是和面条有关的东西他都爱吃,如果周末只有我们两个人在家,煮碗面就能把他打发了,今中午依然是做的面,有面有虾还有馄饨,放了几颗菠菜,用现成的盒装清鸡上汤做的{上汤鲜虾馄饨面},还别说,鲜美的很呢,只放了一点胡椒粉,一点葱末,原汁原味的清鸡上汤,儿子特喜欢吃!
飞燕飘舞
 
天气转凉,很喜欢吃些汤汤水水的东西,吃得肚子暖暖的,身上暖暖的,心里也暖暖的。煮一碗鲜肉馄饨,吃着美味馄饨,喝着热热的鲜汤,简单的一顿饭,却口口都有滋有味。吃着自己做的馄饨,和外面买的那感觉是不一样的,亲们,快来动手吧。
叶子的小厨
 
馄饨是一种传统面食,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。馄饨有荤有素,形状各异,无论是早餐、中餐还是晚餐,方便快捷,老少皆宜。
╰☆喜洋洋╮
 
馄饨家人最爱吃金针菇馅的,味道鲜美,肉馅顺滑,作为早餐是不错的选择。
爱烹饪的女主播
 
馄饨是中国传统美食,在现代商业没有兴起之前,一般都是货郎挑着馄饨到各个地方去买。上了年纪的人,想必对此还有印象。在古代,馄饨还有别名,汤饼。原来,取这样的名字是为了显示与饺子有别,馅不如饺子多,皮不如饺子厚。宋代方回诗云:“争似梢工留口吃,秀州城外鸭馄饨。”江南一带,吃馄饨的历史优久。随着季节的变化,各色时蔬荤令皆可入馅。春季:江南鲜虾、刀鱼、春笋、春韮......夏季:冬瓜、长缸豆、各色菌类......秋季:芹菜、四季豆、香菜、小白菜、胡萝卜.....冬季:荠菜、菠菜、青菜......取自然之精华,可谓
YR活色生香
 
1所有食材【黑木耳已泡发】2大白菜、豆干、黑木耳洗净3大白菜在开水中烫一下4大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中,放色拉油、盐、生抽搅拌均匀5取一馄饨片放上白菜豆干黒木耳馅6包成元宝状7包好的馄饨放在蒸锅里蒸15分钟815分钟后出锅即可
花擦擦
 
1猪肉末与所有调味料、葱末、香菜末拌均匀待用2取馄饨皮放上适量肉馅3对角把肉馅包好成三角形4把包好的三角馄饨放碟子中,喷点水在馄饨上5冷水入锅中火蒸15分钟左右,即可食用
火镀红叶
 
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
 
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
 
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
 
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
 
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte