搜索
昨夜下了一夜的雨，空气好清凉的。早醒了，赶紧起床，院子里转几圈，呼吸下新鲜空气，煎个小馄饨吃。
不做妖精好多年
包了马齿苋馄饨，我说煎着吃，少爷他爹要吃有汤水的。抓了吧虾皮，给他调个美味馄饨汤，可惜又下雨了，懒得去院子里采香菜，就用葱绿部分代替吧。
不做妖精好多年
每次炖土鸡的时候，都会取下两块鸡脯肉做馅包馄饨，再配上现成的土鸡汤，那滋味怎一个美字了得。
小洞天
1新鲜猪肉剁成肉馅，根据自己口味放入调料。2包好的馄饨。3鸡蛋搅拌均匀，平底锅放一点油，倒入鸡蛋摊鸡蛋饼。4切丝。5紫菜、虾皮、盐、香菜放在碗里。6锅内加水烧开，下入馄饨煮熟。7碗里来一点馄饨汤，倒入生抽、米醋。8来一点猪油。9馄饨盛入碗里，撒上鸡蛋丝。10美味馄饨就好了。
雨中漫步_kRsJPX
1馄饨皮准备就绪。2豆腐，鸡蛋和葱准备就绪。3青菜和胡萝卜洗净切碎。4豆腐切碎，锅中入油烧热倒入豆腐，淋入蛋液，炒至微微发黄即可。5将鸡蛋豆腐炒好盛出。6青菜切碎后攥干水分。7将青菜和葱末一同放入盆中，加五香粉和姜粉，用热油淋入激出香味儿。8加盐和蚝油搅拌均匀备用。9取一张馄饨皮，放入馅料包成包子状。10口向下依次放入笼屉上。11入开水锅蒸五分钟即可。12时间到后取出放入盘中。13美美的素馅白胖子就可以享用啦。小窍门蔬菜随意搭配，喜欢皆可，好吃无负担哦！
米拉Miira
两块鸡胸肉剁碎，加盐、胡椒粉、水，用力搅打上劲，再掺上一把香葱碎，一小碟馄饨馅就做好了。一家三口可以享用一个星期的早餐。
小洞天
土鸡鸡脯肉做馅，炖土鸡的汤煮的馄饨，那滋味是鲜上加鲜。
小洞天
牛肉馅若想又软又香不腥气，五香料水是关键，这样调的肉馅保证叫你一口一个香到爆汁儿，而且皮脆肉嫩，酥香可口。
红•宏
1猪肉洗净，用吸水纸吸干水分，切成小块。2放入绞肉机内。3搅成肉沫。4放入碗中备用。5大葱切断，放入绞肉机内。6搅拌成葱末。7放入肉中。8全部放好。9加入调味料。10用锅烧油，将热油浇入肉馅中。11加入盐，鸡精，酱油。12搅拌均匀。13准备好所以材料。14将肉馅放入馄饨皮中。15对折馄饨皮。16再将两角粘在一起即可。17成品，放入冰箱冻上，想吃随时可以煮上一些，加入自己喜欢的配菜即可，方便快捷。
小不点_June
这素馅儿馄饨真的很好吃呀，我和我妈每人连吃2碗，一共吃了70个大馄饨。无论是配料还是馅料制作方法，都是按照我妈的喜好来。比如馅料主角是我妈爱吃的毛毛菜，馅料是现炒的，我妈觉得吃起来更香更入味。
雯雯蔬食
这碗紫菜云吞皮，因着紫菜的加入，汤鲜味美，云吞皮爽滑。
馋嘴侬侬
1现成虾仁切成小段准备。2肉末准备。3加入一勺盐，搅拌虾仁和肉末。4馄饨皮现买的。5取一份馄饨皮。6锻炼收工的时候了。7依次包好，小家伙在学校学的。8放入盒子中。9大火烧开，入馄饨。10大火煮两分钟，加入青菜。11紫菜，虾皮，生抽入碗里。12倒入馄饨，加入汤，完美呈现。
逝去的爱情
虾仁猪肉小馄饨，营养丰富，味道鲜美！天冷了，早上吃上一碗热乎的鲜虾小馄饨，满足一天的营养需求同时还能暖身子，自己包的馄饨比外面卖的好吃又干净卫生，还实惠！
邱邱的厨房日记
1肉馅加入配料搅拌。2韭菜清洗干净沥干水，加入少许食用油拌均，再加入肉馅中。3包完。4煮沸捞出。
甜甜mimi
1荠菜焯水切好。2花椒水提前泡好。3猪肉剁成肉馅，倒入花椒水、酵母、蚝油、料酒、生抽搅拌上劲。4放入荠菜、盐、芝麻油。5拌匀备用。6买的馄饨皮。7放入馅料。8馄饨全部包好。9碗里放生抽、盐、虾皮、香菜、芝麻油。10锅内加水烧开，下入馄饨。11来一勺馄饨汤，盛入碗里。12馄饨煮好捞出。13荠菜馄饨，好吃营养。14味道好极了。
雨中漫步_kRsJPX
1翅膀洗净用厨房纸吸干水，倒入大盘里，放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉，搅拌均匀。2打一只蛋，分开蛋白蛋黄，只用蛋白，将若干玉米淀粉加入蛋青里，搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆，放在六七成热的油里炸至浅黄色，捞起，升油温高些，再翻炸至金黄色，捞起，大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀，主要是蛋清能有效地封住全身，而里面的汁不流出来，使肉更加嫩滑。
rosejyy2000
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
坨坨妈
