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昨夜下了一夜的雨，空气好清凉的。早醒了，赶紧起床，院子里转几圈，呼吸下新鲜空气，煎个小馄饨吃。
不做妖精好多年
包了马齿苋馄饨，我说煎着吃，少爷他爹要吃有汤水的。抓了吧虾皮，给他调个美味馄饨汤，可惜又下雨了，懒得去院子里采香菜，就用葱绿部分代替吧。
不做妖精好多年
每次炖土鸡的时候，都会取下两块鸡脯肉做馅包馄饨，再配上现成的土鸡汤，那滋味怎一个美字了得。
小洞天
1新鲜猪肉剁成肉馅，根据自己口味放入调料。2包好的馄饨。3鸡蛋搅拌均匀，平底锅放一点油，倒入鸡蛋摊鸡蛋饼。4切丝。5紫菜、虾皮、盐、香菜放在碗里。6锅内加水烧开，下入馄饨煮熟。7碗里来一点馄饨汤，倒入生抽、米醋。8来一点猪油。9馄饨盛入碗里，撒上鸡蛋丝。10美味馄饨就好了。
雨中漫步_kRsJPX
1馄饨皮准备就绪。2豆腐，鸡蛋和葱准备就绪。3青菜和胡萝卜洗净切碎。4豆腐切碎，锅中入油烧热倒入豆腐，淋入蛋液，炒至微微发黄即可。5将鸡蛋豆腐炒好盛出。6青菜切碎后攥干水分。7将青菜和葱末一同放入盆中，加五香粉和姜粉，用热油淋入激出香味儿。8加盐和蚝油搅拌均匀备用。9取一张馄饨皮，放入馅料包成包子状。10口向下依次放入笼屉上。11入开水锅蒸五分钟即可。12时间到后取出放入盘中。13美美的素馅白胖子就可以享用啦。小窍门蔬菜随意搭配，喜欢皆可，好吃无负担哦！
米拉Miira
两块鸡胸肉剁碎，加盐、胡椒粉、水，用力搅打上劲，再掺上一把香葱碎，一小碟馄饨馅就做好了。一家三口可以享用一个星期的早餐。
小洞天
土鸡鸡脯肉做馅，炖土鸡的汤煮的馄饨，那滋味是鲜上加鲜。
小洞天
牛肉馅若想又软又香不腥气，五香料水是关键，这样调的肉馅保证叫你一口一个香到爆汁儿，而且皮脆肉嫩，酥香可口。
红•宏
1猪肉洗净，用吸水纸吸干水分，切成小块。2放入绞肉机内。3搅成肉沫。4放入碗中备用。5大葱切断，放入绞肉机内。6搅拌成葱末。7放入肉中。8全部放好。9加入调味料。10用锅烧油，将热油浇入肉馅中。11加入盐，鸡精，酱油。12搅拌均匀。13准备好所以材料。14将肉馅放入馄饨皮中。15对折馄饨皮。16再将两角粘在一起即可。17成品，放入冰箱冻上，想吃随时可以煮上一些，加入自己喜欢的配菜即可，方便快捷。
小不点_June
这素馅儿馄饨真的很好吃呀，我和我妈每人连吃2碗，一共吃了70个大馄饨。无论是配料还是馅料制作方法，都是按照我妈的喜好来。比如馅料主角是我妈爱吃的毛毛菜，馅料是现炒的，我妈觉得吃起来更香更入味。
雯雯蔬食
这碗紫菜云吞皮，因着紫菜的加入，汤鲜味美，云吞皮爽滑。
馋嘴侬侬
1现成虾仁切成小段准备。2肉末准备。3加入一勺盐，搅拌虾仁和肉末。4馄饨皮现买的。5取一份馄饨皮。6锻炼收工的时候了。7依次包好，小家伙在学校学的。8放入盒子中。9大火烧开，入馄饨。10大火煮两分钟，加入青菜。11紫菜，虾皮，生抽入碗里。12倒入馄饨，加入汤，完美呈现。
逝去的爱情
虾仁猪肉小馄饨，营养丰富，味道鲜美！天冷了，早上吃上一碗热乎的鲜虾小馄饨，满足一天的营养需求同时还能暖身子，自己包的馄饨比外面卖的好吃又干净卫生，还实惠！
邱邱的厨房日记
1肉馅加入配料搅拌。2韭菜清洗干净沥干水，加入少许食用油拌均，再加入肉馅中。3包完。4煮沸捞出。
甜甜mimi
1荠菜焯水切好。2花椒水提前泡好。3猪肉剁成肉馅，倒入花椒水、酵母、蚝油、料酒、生抽搅拌上劲。4放入荠菜、盐、芝麻油。5拌匀备用。6买的馄饨皮。7放入馅料。8馄饨全部包好。9碗里放生抽、盐、虾皮、香菜、芝麻油。10锅内加水烧开，下入馄饨。11来一勺馄饨汤，盛入碗里。12馄饨煮好捞出。13荠菜馄饨，好吃营养。14味道好极了。
雨中漫步_kRsJPX
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒至肉色变浅，加入葱、姜、啤酒1听；2再加开水满锅大火煮30分钟后，牛肉即熟烂易咬；3牛肉熟烂后，加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后，换砂锅加少许开水，再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟；4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒，30分钟即熟，非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
