深海的响螺,饱满厚实,并且含有丰富的营养物质。姜片和绍兴花雕酒用以除去螺肉的腥膻,久煮后的汤汁不仅鲜美甘醇,亦是暑夏滋补的佳品。
崇膳
姬松茸是夏秋生长的菌类,具杏仁香味,口感脆嫩,由于富含多种人体必需氨基酸和各类营养物质而备受食家的推崇。东北天然花菇浑圆肉厚,香气浓郁,极其鲜美。湛江三黄鸡入汤,柔嫩骨软,清爽甘甜,久难忘怀。
崇膳
1胡萝卜、土豆洗净,不用去皮,切大块,上锅蒸软。2土豆蒸软后去皮比较容易。土豆、胡萝卜压成泥。土豆不要选新土豆,不容易蒸软。3黄瓜、火腿切小丁放入,鸡蛋煮熟放入,挤上沙拉酱拌匀即可。
宿宿的家
自己做披萨,就是为所欲为,放很多的料。披萨饼皮材料是两个八寸披萨的量
深念2948145521
手鞠寿司(日语:手まり寿司,Temari Sushi),是日本女儿节传统料理。圆圆的外形,像日本女孩传统玩具手鞠球而得名,有圆圆满满的意思。也称球寿司或圆寿司。
忧郁土豆
“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”,如此美景不光文人墨客、平头百姓爱逛,连天子也爱游览西湖山色。 话说南宋孝宗淳熙六年,已是太上皇的赵构登御舟闲游西湖,只见岸边宋五嫂家的鱼羹鲜红的火腿丝、雪白的笋丝、金黄的蛋丝、碧绿的小葱丝铺在糖醋蜜汁的尺许长的桂鱼之上,顿时胃口大开。攀谈之下,竟发现她是跟随自己南迁到临安的老臣民,两人聊起家乡事,相谈甚欢,所有的前尘旧事都涌上心头,让这碗美味的鱼羹更添了一份思乡情。 赵构对鱼羹赞誉有佳,特别赏赐文银百两给宋五嫂。此事传开后, “宋嫂鱼羹”就此扬名全杭州城,口碑流传千
烘焙有方~蒸烤教学服务
鸡头米学名芡实,是“水八仙”之一,它是老苏州人念念不忘的一道时令美食,每年8月中上旬上市,10月下市,中间只卖60天,中秋前后是最好吃的时候,怎么做都美味,不仅可以做甜汤还可以入菜。
汪汪宝贝儿
当馒头遇上芝士和火腿,最平凡的食材碰撞出最美味的火花。
拾花酿春人
入秋必吃秋葵~男人最喜欢的菜,像我这样烧,一盘根本不够吃~~众所周知,秋葵吃起来口感很好,营养也是很丰富的,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。而且含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。含有多种维生素,不仅有益于视网膜健康、维护视力。而且对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。它还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚哟~
宸宝贝麻麻
五彩鸡蛋煎饼由四种蔬菜、火腿肠、四季宝花生酱作为馅料,用鸡蛋饼卷起来,营养丰富,荤、菌、素搭配,有煎香、有汆烫、有崔爽,还有鸡蛋煎饼的香。老少皆宜,且非常简单快速的早餐。
sourcehe
1把火腿片放入马芬的烤盘或者小烤碗也可以,塞进去稍微整理一下。2往火腿片里打入两个鹌鹑蛋和几朵西兰花,没有西兰花不放也行,每个盅里撒一点盐,不用太多,因为火腿片是咸的。3烤箱预热150度烤10分钟就可以出炉了,是不是很简单,吃的时候撒些黑胡椒粉也行,等我拍完照想起来撒粉的时候只剩下一个了????4装盘拍照,简单美味。5做为早餐食用营养又快捷
忧郁土豆
1准备配料2把海鲜洗干净,切掉虾头,海参和火腿都切小块3先用中火把粥煮开,再加入海鲜4小火熬制黏稠5撒上葱花6加点胡椒粉和盐即可
安娜小饼干
1把春卷皮放在水里泡软。2准备喜欢的食材,切丝,水果蔬菜都可以,颜色丰富更好看。(胡萝卜丝我炒了一下,因为不喜欢生胡萝卜的口感)3放在春卷皮上4卷一下,在上面可以放上几片猕猴桃片,也可以放薄荷叶,鲜虾,芒果片之类的,会很好看,然后再包一层。5切开,配上泰式甜辣酱吃。
安娜小饼干
1将洋葱、辣椒、番茄、火腿切碎备用2取一片吐司 均匀涂抹番茄酱(喜欢酸味可以厚涂),放上步骤一切好的原料碎、码上芝士碎3将码好的土司平放在烤盘上、烤箱180度预热10分钟,放入吐司,上下火180度 7分钟4芝士已经融化,喜欢脆一些的口感可以再加热两分钟5取出吐司片,加上喜欢的水果 装盘小窍门可以任意挑选喜欢的蔬菜搭配吐司
万一_Miss
每一只小猪,每一天的新可能。
朝朝有味儿
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子