1准备金针菇和洗净的秋葵。2锅内烧开半锅清水,将金针菇和秋葵焯水半分钟左右。3金针菇捞起放入盘底,秋葵切小段,火腿切丝。4依次码放在盘中,放入蒜泥、葱花和剁椒。5鲜贝露、蚝油、醋等调味料加入一勺凉开水混合均匀,倒入盘中即可。6夏日清爽又下饭的一道美味。小窍门秋葵和金针菇分别焯水,秋葵大约煮20秒左右,金针菇煮软即可捞起。
梦悦的小灶炉
豆腐脑一直都是早点摊的宠儿,出去吃早餐如果不点豆腐脑就觉得这顿早餐白吃了。据说豆腐脑一直都有甜咸之争,不过我只吃过咸口的,一直没胆尝试甜口是怎样的酸爽。黄豆简直是个万能食材,可塑性太高,无论是黄豆芽、豆浆、豆腐脑亦或是豆腐统统不在话下。今天分享的豆腐脑做法也比较简单,做出来软滑细嫩,老人儿童皆可食用。
时林秀
很嫩,可以多加辣椒,这样更好吃。材料也特别寻常,商店一般都买的到。忘加辣椒了,建议加辣椒。
吃货连天
豆腐丸子鲜嫩软糯
????大珍珍
炎热夏季吃一大碗冷面,那叫一个爽,不爱吃饭都能吃一大碗
Doctor_mtNXLM
1面包桶里放入水100克,高粉200克,盐2克,酵母2克,泡打粉2克,白糖5克。启动和面程序和成面团放15克黄油继续揉面20分钟。2放入烤箱发酵制两倍大。3培根洋葱切碎备用。4青红椒切圈,火腿切切小块备用。5锅中放适量黄油放洋葱炒香。6放培根翻炒均匀。7出锅装盘备用。8发酵好的面团。9面团揉匀排气做成饼放入披萨盘中。10用叉子扎眼。11刷一层黑胡椒酱,喜欢吃番茄酱酒刷番茄酱。12撒一层芝士碎。13铺上培根和洋葱。14放彩椒圈。15放火腿。16最后撒一层芝士碎忘记拍照了。17放烤箱180°烤20分钟。18成
最初的最美❤
1香蕉去皮用勺子压碎。2鸡蛋打入碗中。3香蕉泥,鸡蛋液,面粉放在一起。4加适量水。5调成可以流动的糊。6电饼档刷油用勺子舀入面糊。7摊成薄饼。8煎制两面金黄。9刷黄豆酱,可以刷任意自己喜欢的酱。10放火腿片。11放苦菊,一般都放生菜,我们家只有苦菊了,放上也很好吃。12卷起来切段装盘完成。
最初的最美❤
1准备一块面 (我是正好家里有一块火龙果和的面,其他面都可以)但一定要软软软 把面团和的很软才好2面板刷油 擀成薄饼 刷油好把饼取下来不会粘,一定要薄3不粘锅刷油放饼4打入鸡蛋 用刮板刮匀,没有刮板就用铲子之类的5定型之后翻面煎熟6准备好卷饼里面菜的食材7我用的土豆丝 热油葱花下土豆丝煸炒8放盐 生抽9放火腿丝10香菜段(香菜段不宜煸炒过久 所以最后放)11菜炒好关火12饼上抹香辣酱 不喜欢也可以不放,然后放菜 卷到一起13OK啦14????15爱吃面食的朋友可以试试16美味极了
evaboss
今天休息在家给孩子们做了她们老早就想吃的寿司,也是第一次尝试做,呵呵,感觉还不错哦!
麻辣烫_uVWjdP
早餐是一天的能量,每天都要给孩子做不同的早餐其实很头疼,吃的次数多了就不喜欢了。水果每天吃一点,营养健康。
甜心vs小宝
1葱花和火腿丁放在容器中。2打入一个鸡蛋加盐搅拌均匀。3吐司切去四周。4吐司片粘上鸡蛋液。5平底锅刷油放入吐司片。6两面煎制金黄色。7抹上沙拉酱。8放上肉松。9卷起来切开,两头抹上沙拉酱粘上肉松即可。10成品图
最初的最美❤
以豆腐、白菜、火腿为主料做成的一道汤,做法简单人人都可轻松完成,很适合在夏天食用,即使是简单的食材一样能做出美味的汤......
零下一度0511
1娃娃菜洗净,木耳火腿切颗粒。2娃娃菜过水煮熟,放在盘底备用。3锅放油,爆香葱姜蒜后,放入火腿,木耳后,翻炒片刻。放适量盐和味精,收汁。4将汁淋在娃娃菜上面即可。
花岩寨
1皮蛋剥开切丁,备用。2鸡蛋打开后蛋清和蛋黄分离,分别加入少量盐搅拌均匀。备用。3火腿切丁。4保鲜碗底部和四周刷油,然后把火腿粒和皮蛋粒摆入碗里,再倒入蛋清。5保鲜膜封好,然后在保鲜膜上部扎几个小孔。上锅大火蒸5-8分钟。6蒸好蛋白后再倒入蛋黄,保鲜膜密封好,扎几个小孔!继续蒸15分钟!7蒸好的三色蛋放凉,直接取出!切片装盘。非常鲜滑可口也可以调适量酱汁。摆盘即可!
凯&迪露
三明治的夹馅材料很随意,我家孩子要求不高,只要有一个蛋就行。前几天去苏宁买了几箱牛油果,牛油果营养价值高,做三明治时放下半个,吃起来更健康。您呀,家里要是有蔬菜番茄黄瓜什么的,都可以放,只要孩子喜欢~
爱生活的馋猫
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮,切丝。3银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十来分钟。4锅内到油,下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水,煮至萝卜熟,最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆